Farines

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Farine de grain tendre 00" 1KG"
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Farina di grano tenero tipo "00"

Farine de grain tendre "00" 1KG

Prix
3,20 CHF
Farine pour gâteaux grain 00""
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Farina per dolci (Molino Iaquone)

Prix
3,20 CHF
Farine pour pâtes grain 0" 1KG"
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Farina per pasta (Molino Iaquone)

Prix
3,20 CHF
Farine pour pain et pizza grain tendre 00""
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Farine pour pain et pizza / grain tendre "00"

Prix
3,20 CHF
Farine Caputo Tipo 00 Cuoco Farine Caputo Tipo 00 Cuoco
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L'une des meilleures farines d'Italie pour la préparation de pizzas !

Les pizzerias et restaurants italiens (principalement de Naples) ne jurent que par la farine Antico Molino Caputo.

A votre tour de révéler vos talents de pizzaïolo.

Prix
3,90 CHF
Farine Caputo Tipo 0 Manitoba
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Farine de manitoba,

le super blé à haute teneur en protéines.

Sa structure gluténique stable permet aux pâtes lourdes avec beaucoup de beurre, de levure ou d'œufs et nécessitant un long temps de repos de rester bien élastiques et étirables. 

Prix
4,10 CHF