Café Verrè Linea Gellius

29,90 CHF
TTC

Boîte de 50 capsules

Compatible Nespresso

C'est un mélange riche et complexe, légèrement sucré avec des notes d'amande, de miel, de caramel, de chocolat et de pain grillé, ainsi que des notes florales et fruitées. Acidité importante et agréable avec un arrière-goût de réglisse. Arabica 80% - Robusta 20%.

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Café Verrè Linea Gellius

Boîte de 50 capsules

Compatible Nespresso

C'est un mélange riche et complexe, légèrement sucré avec des notes d'amande, de miel, de caramel, de chocolat et de pain grillé, ainsi que des notes florales et fruitées. Acidité importante et agréable avec un arrière-goût de réglisse. Arabica 80% - Robusta 20%.

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La pancetta arrotolata gagne son goût unique grâce à un système d’affinage emprunté aux traditions italiennes. Comme pour toutes les autres recettes de Pancetta, la viande passe par une étape de salage avant d’entrer dans une période de maturation. Une fois bien séchée, la pancetta arrotolata affiche une couleur marbrée magnifique et promet une chair tendre et savoureuse en bouche.

Proposée en tranches ou en blocs conditionnés sous vide, la Pancetta Arrotolata se dégustera en fines tranches, en accompagnement de légumes cuits à la vapeur, sur du pain toasté rehaussé de fromage blanc, dans une recette de carbonara ou encore en plat, avec des lentilles. 

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La Mortadella con pistacchio
ou Mortadelle aux pistaches, est une spécialité de charcuterie italienne qui nous vient notamment de la ville de Bologne. Ce produit aux saveurs uniques, dont les origines remontent au début du seizième siècle, se compose de viandes de porc de qualité supérieure soumises à des étapes de cuissons complexes.

Ce produit typique de la gastronomie italienne se démarque par son parfum subtil et son goût tendrement délicieux délicatement rehaussé par l’arôme de la pistache. Proposée en bloc ou finement tranchée à l'Italienne et présentée dans un sac sous vide, la Mortadella con pistacchio est aussi belle à voir que bonne à manger. Elle trônera superbement sur la table des apéritifs, se mangera lors des moments de fringales et s’ajoutera parfaitement aux ingrédients d’une bonne salade. Pour une avalanche de saveurs en bouche, on l’associera à une assiette d’olives vertes et de Pecorino au poivre.

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