Latte di pecora

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Testun al Barolo | Occelli
Da CHF 14.81
Testun al Barolo | Occelli
Da CHF 14.81

Il Testun al Barolo è un formaggio piemontese a base di latte vaccino e ovino, stagionato nelle vinacce del vino Barolo. Scoprite questa fusione unica di formaggio e vino, per un'esperienza di gusto senza pari.

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Pecorino Primo Sale con pepe
Da CHF 7.40
Pecorino Primo Sale con pepe
Da CHF 7.40

Il Pecorino Primo Sale con pepe, proveniente dalla Sicilia, è un formaggio di latte di pecora con pepe. Ha un sapore delicato contrastato da note piccanti. Ideale come aperitivo, su un panino o in un'insalata, incarna l'autenticità della gastronomia siciliana.

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Pecorino Pastore Centrale
Da CHF 8.30
Pecorino Pastore Centrale
Da CHF 8.30

Il Pecorino Pastore Centrale è un formaggio sardo a pasta semidura prodotto con latte di pecora. Con il suo sapore leggermente piccante ed equilibrato, è perfetto come aperitivo o su un panino.

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Pecorino Pastore Centrale quantità

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Ricotta salata - 350 g
CHF 7.00
Ricotta salata - 350 g
CHF 7.00

350 g La ricotta salata è una specialità sarda a pasta semidura. Ottenuta dal siero del latte di pecora e di capra, ha un sapore delizioso ed è ideale da grattugiare sulla pasta.

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Pecorino al tartufo
Da CHF 13.00
Pecorino al tartufo
Da CHF 13.00

Il Pecorino al Tartufo è una prelibatezza toscana che unisce la dolcezza del latte di pecora al ricco aroma del tartufo nero. Perfetto come aperitivo, questo formaggio offre un'esperienza di gusto unica, evocando il ricco patrimonio gastronomico della Toscana.

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Brigante
Da CHF 7.80
Brigante
Da CHF 7.80

Il Brigante è un formaggio di pecora sardo dal sapore delicato e raffinato. Riconoscibile per la crosta giallo pallido e le caratteristiche striature, è perfetto come formaggio da tavola o per ravvivare le insalate.

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Pecorino Frescoverde | Busti
Da CHF 9.00
Pecorino Frescoverde | Busti
Da CHF 9.00

Il Pecorino Frescoverde di Busti è un formaggio toscano ispirato a una tradizione medievale. Preparato con olio extravergine di oliva e cosparso di erbe aromatiche, questa prelibatezza è adatta ai vegetariani ed evoca i sapori autentici dell'Italia.

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Pausa
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Tomme du Pièmont - 250g | Bosina
CHF 9.90
Tomme du Pièmont - 250g | Bosina
CHF 9.90

Il Tomme du Pièmont è un formaggio a pasta molle ottenuto da una miscela unica di latte vaccino, ovino e caprino. Originario del Piemonte, si distingue per il suo sapore ricco e la sua consistenza granulosa. Perfetto su una fetta di pane, può anche essere cosparso di miele per un'esperienza di gusto squisita.

Esaurito
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Testun al whisky | Occelli
Da CHF 18.60
Testun al whisky | Occelli
Da CHF 18.60

Il Testun al whisky è una creazione audace che combina il formaggio tradizionale italiano con il malto d'orzo e il whisky. Nato da un'idea del maestro affinatore Beppino Occelli, questo formaggio offre un sapore ricco e complesso, perfetto per i buongustai più raffinati.

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Pane del Pastore
Da CHF 8.10
Pane del Pastore
Da CHF 8.10

Il Pane del Pastore, originario della Toscana, combina latte vaccino e ovino per produrre un formaggio delicato e leggermente acido, ideale come aperitivo, panino o insalata.

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Pecorino con pistacchi | Busti
Da CHF 10.00
Pecorino con pistacchi | Busti
Da CHF 10.00

Scoprite il Pecorino con Pistacchi Busti, una fusione perfetta tra la cremosità del formaggio toscano e la croccantezza dei pistacchi di Bronte. Ideale per un aperitivo memorabile.

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Pecorino Pascoli del Chianti | Busti
Da CHF 7.80
Pecorino Pascoli del Chianti | Busti
Da CHF 7.80

Il Pecorino Pascoli del Chianti è un formaggio tipico toscano, dal sapore dolce e dalla forma trapezoidale. La sua crosta rossa, trattata con concentrato di pomodoro, lo rende una prelibatezza unica, ideale con un vino Chianti.

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