Fromages italiens

Savourez la richesse des fromages italiens

Goûtez à la variété et à la richesse des fromages italiens, chacun offrant une expérience gustative unique. De la douceur crémeuse aux textures plus corsées, nos fromages sont le reflet de la diversité et de la richesse des régions italiennes.

Chaque bouchée est un hommage à l’artisanat et aux traditions séculaires du fromage italien.

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Chèvre frais – 170g

24 avis

CHF 6.71
Chèvre frais – 170g
CHF 6.71

Le Chèvre frais, un fromage crémeux du Piémont, est fabriqué à partir de lait de chèvre pur. Parfait sur du pain ou agrémenté de miel. Pièce de 170g.

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quantité de Chèvre frais - 170g
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Robiola Osella – 200g

15 avis

CHF 7.50
Robiola Osella – 200g
CHF 7.50

La Robiola Osella, originaire du Piémont, est un fromage crémeux au goût délicat, parfait à tartiner sur du pain ou à intégrer dans diverses recettes. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et de crème de lait, ce fromage de 200g est un incontournable pour les amateurs de saveurs italiennes authentiques.

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quantité de Robiola Osella - 200g
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Ricotta salée au piment – 350g

21 avis

CHF 7.50
Ricotta salée au piment – 350g
CHF 7.50

La Ricotta salée au piment de 350g est une spécialité sarde à pâte mi-dure. Élaborée à partir de sérum de lait de brebis et de chèvre, elle offre un goût savoureux avec une touche épicée, idéale râpée sur des pâtes.

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Testun al whisky | Occelli

25 avis

Dès CHF 18.60
Testun al whisky | Occelli
Dès CHF 18.60

Le Testun al whisky est une création audacieuse combinant le fromage italien traditionnel avec le malt d’orge et le whisky. Imaginé par le maître raffineur Beppino Occelli, ce fromage offre une saveur riche et complexe, parfaite pour les fins gourmets.

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Pane del Pastore

20 avis

Dès CHF 8.10
Pane del Pastore
Dès CHF 8.10

Le Pane del Pastore, originaire de Toscane, combine le lait de vache et de brebis pour offrir un fromage doux et légèrement acidulé, idéal en apéritif, sandwich ou salade.

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Piave DOP Vecchio – Sélection Or

22 avis

Dès CHF 7.00
Piave DOP Vecchio – Sélection Or
Dès CHF 7.00

Le Piave DOP Vecchio Sélection Or représente l’excellence des fromages des Dolomites. Issu d’une sélection rigoureuse, ce fromage à pâte dure et granuleuse dévoile une remarquable complexité aromatique. L’équilibre parfait entre ses notes végétales, de fruits secs et sa sapidité en fait un joyau de la gastronomie italienne.

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quantité de Piave DOP Vecchio - Sélection Or
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Pecorino aux pistaches | Busti

19 avis

Dès CHF 10.00
Pecorino aux pistaches | Busti
Dès CHF 10.00

Découvrez le Pecorino aux Pistaches de Busti, une fusion parfaite entre le crémeux du fromage toscan et le croquant des pistaches de Bronte. Idéal pour un apéritif mémorable.

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Pecorino Pascoli del Chianti | Busti

14 avis

Dès CHF 7.80
Pecorino Pascoli del Chianti | Busti
Dès CHF 7.80

Le Pecorino Pascoli del Chianti est un fromage toscan typique, au goût sucré et à la forme trapézoïdale. Sa croûte rouge, traitée au concentré de tomate, en fait un délice unique, idéal avec un vin du Chianti.

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Mozzarella di Bufala DOP – 10x25g

3 avis

Le prix initial était : CHF 8.90.Le prix actuel est : CHF 6.95.
Mozzarella di Bufala DOP – 10x25g
Le prix initial était : CHF 8.90.Le prix actuel est : CHF 6.95.

La Mozzarella di Bufala DOP en 10 portions de 25g offre la fraîcheur et la saveur authentique du fromage traditionnel italien, idéale pour sublimer vos recettes.

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Pot à fromage – Édition Parmigiano Reggiano

9 avis

CHF 12.90
Pot à fromage – Édition Parmigiano Reggiano
CHF 12.90

Découvrez le Pot à fromage en céramique stoneware – Édition officielle Parmigiano Reggiano, un indispensable pour les amateurs de fromage désirant servir le Parmesan avec élégance et tradition.

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Caprino La Tur – 230g

13 avis

CHF 9.50
Caprino La Tur – 230g
CHF 9.50

Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle

Provenance : Piémont

Pièce de 230g environ

Comment l’apprécier

Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel.

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Pecorino au safran
Dès CHF 10.00
Pecorino au safran
Dès CHF 10.00

Le Pecorino au safran est un fromage italien riche en saveurs, combinant la douceur du lait de brebis à l’exotisme du safran toscan. Parfait pour une dégustation authentique.

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Ravioli au zeste de citron

Dès CHF 7.75

Les Ravioli frais au zeste de citron sont une spécialité italienne unique. Ces pâtes fraîches farcies d’une délicate ricotta parfumée au zeste de citron égayeront vos repas avec leur saveur citronnée rafraîchissante. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies.

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Bouteille de Montepulciano d'Abruzzo Marramiero DOP sur un fond rouge élégant

Montepulciano d’Abruzzo – Marramiero DOC

CHF 16.90

Le Montepulciano d’Abruzzo Marramiero est une célébration de la richesse et de l’harmonie, se parant d’une robe rubis intense avec des reflets grenat et offrant un bouquet fruité persistant qui annonce un palais plein et affirmé.

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Paccheri di Gragnano IGP – 500g

Sauce à l’encre de seiche – 190g

Fromages italiens

Savourez la richesse des fromages italiens

Chèvre frais – 170g

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Robiola Osella – 200g

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Ricotta salée au piment – 350g

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Testun al whisky | Occelli

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Pane del Pastore

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Piave DOP Vecchio – Sélection Or

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Pecorino aux pistaches | Busti

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Pecorino Pascoli del Chianti | Busti

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Mozzarella di Bufala DOP – 10x25g

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Caprino La Tur – 230g

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Pecorino au safran

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Chèvre frais – 170g

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Robiola Osella – 200g

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Ricotta salée au piment – 350g

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Testun al whisky | Occelli

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Pane del Pastore

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Piave DOP Vecchio – Sélection Or

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Pecorino aux pistaches | Busti

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Pecorino Pascoli del Chianti | Busti

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Mozzarella di Bufala DOP – 10x25g

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Pot à fromage – Édition Parmigiano Reggiano

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Caprino La Tur – 230g

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Pecorino au safran

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Ravioli au zeste de citron

Montepulciano d’Abruzzo – Marramiero DOC

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