Grana Padano DOP Riserva – 20 mois

Dès CHF 14.50

Le Grana Padano DOP Riserva, affiné pendant 20 mois, est un trésor du nord de l’Italie. Parfait en cuisine ou en apéritif, il séduit par sa texture granuleuse et son goût distinctif. En savoir plus

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Grana Padano DOP Riserva – 20 mois : Une icône de la gastronomie italienne

Le Grana Padano DOP Riserva, affiné pendant 20 mois, est une véritable merveille culinaire. Originaire du nord de l’Italie, ce fromage au lait de vache se distingue par sa texture granuleuse et son goût moyennement relevé. Bien qu’il soit souvent comparé à son célèbre cousin, le Parmigiano Reggiano DOP, il a sa propre identité et ses caractéristiques uniques.

Un héritage riche et savoureux

Considéré comme le « petit frère » du Parmigiano Reggiano DOP, le Grana Padano a une riche histoire. Il partage une tradition de fabrication artisanale avec le Parmigiano. Chaque meule découle d’un savoir-faire transmis entre générations. Cela garantit une qualité et une saveur inégalées.

Conseils de dégustation du Grana Padano DOP Riserva

C’est un fromage d’une polyvalence remarquable. En cuisine, il sublime les pâtes, les pizzas, les risottos et même les tartes salées. D’ailleurs, pour une expérience gustative plus simple, savourez-le en tranches fines lors d’un apéritif, où il révèle toute sa richesse aromatique.

Un fromage certifié pour sa qualité

Des normes strictes régissent la production de ce fromage pour obtenir la certification DOP (Denominazione di Origine Protetta), garantissant ainsi son authenticité et sa qualité. Chaque bouchée vous plonge dans le riche patrimoine culinaire du nord de l’Italie.

Informations complémentaires

Poids

100g, 1kg, 200g, 300g, 500g

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  • Bertrand B.
    Publié le 29 février 2024 à 16h13 (Date de commande : Le 17 février 2024 à 15h29)
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    (Avis traduit)
  • Bertrand B.
    Publié le 29 février 2024 à 16h13 (Date de commande : Le 17 février 2024 à 15h29)
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  • Bertrand B.
    Publié le 29 février 2024 à 16h13 (Date de commande : Le 17 février 2024 à 15h29)
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  • Bertrand B.
    Publié le 29 février 2024 à 16h13 (Date de commande : Le 17 février 2024 à 15h29)
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  • Martial V.
    Publié le 19 mai 2023 à 13h55 (Date de commande : Le 5 mai 2023 à 14h37)
    5

    Excellente

  • Martial V.
    Publié le 19 mai 2023 à 13h55 (Date de commande : Le 5 mai 2023 à 14h37)
    5

    Excellente

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