Panettone Classico DOLCE DI ROMEO 1KG

Panettone Classico de “Dolce di Romeo”

Le panettone Classico de Dolci Di Romeo est un gâteau classique et traditionnel italien. Il est le protagoniste de la tradition de Noël : un gâteau au levain à la texture jaune et à l’écharpe de surface caractéristique, qui, selon la recette originale milanaise, est enrichi de raisins secs, mais dépourvu de fruits confits.

Il est vendu dans une magnifique boîte soigneusement décorée. Ce panettone est donc le cadeau idéal pour impressionner la famille et les proches.

Le panettone classico aux ingrédients de qualité chez Dolci Di Romeo

le panettone classico est fabriqué avec des ingrédients soigneusement sélectionnés :

• Des farines de blé à haute teneur en protéines qui conduisent à la création d’un mélange idéal pour permettre les longs temps de levage requis par notre levain.
• Beurre pâtissier sucré issu de la meilleure crème fraîche pour rendre nos gâteaux au levain plus moelleux.
• Des recettes de crème exclusives réalisées par nos pâtissiers avec des ingrédients frais et sans ajout de colorants artificiels.

Le panettone classico est produit et conditionné à la main: 72 heures de traitement lent et de levée naturelle qui garantissent un produit hautement digestible et moelleux, avec des senteurs et des arômes qui séduisent le palais.

Dolci Di Romeo : un passionné de la pâtisserie traditionnelle italienne

Roméo et Juliette: une histoire d’amour et de passion d’inspiration ancienne, fermement liée à Vérone. Avec la même passion, depuis plus de cent ans nos maîtres pâtissiers s’occupent de la levure mère, transmettant les secrets des recettes originales de génération en génération. Dolci di Romeo représente l’expression de la meilleure tradition de la haute pâtisserie véronaise, inspirée par une maîtrise artisanale ancestrale et par la recherche continue de l’excellence.

La maison « Dolci di Romeo » produit des Panettones dans la plus pure tradition italienne. Les ingrédients utilisés sont 100% naturel y compris l’utilisation de levure mère, qui permet une lévitation naturelle.

Conservation

Conserver au frais et au sec.