Falanghina del Sannio : L’Éclat de la Méditerranée en Bouteille
Le Falanghina del Sannio 2021 est une délicieuse représentation du cépage Falanghina, un emblème du Sud de l’Italie. Sa fraîcheur et son bouquet de parfums rappellent les brises méditerranéennes.
Origine et Caractéristiques
Exclusivement élaboré à partir du cépage Falanghina, ce vin provient des vendanges effectuées à la main entre la fin septembre et le début octobre. La couleur jaune paille, rehaussée de reflets verdâtres, annonce un nez frais dominé par des notes d’agrumes et de fleurs blanches.
Notes de Dégustation du Falanghina del Sannio
En bouche, ce vin blanc italien se distingue par une acidité prononcée, équilibrée par sa richesse aromatique. Cette harmonie renforce son caractère et son identité.
Accords Mets et Vins
Cette cuvée se marie particulièrement bien avec des poissons et fruits de mer, des salades méditerranéennes ou encore des antipasti. Elle est aussi délicieuse servie seule à l’apéritif.
Plus d'infos
| Cépage | Falanghina 100% |
| Année | 2021 |
| Région | Sannio |
| Température de service | 10-12° C |
| Notes de dégustation | Jaune paille avec reflets verdâtres, notes d’agrumes et de fleurs blanches, vin équilibré avec une acidité marquée. |
| Alcool | 13% vol. |
