Aglianico del Taburno Riserva: La Quintessence du Vin Rouge Italien
L’Aglianico del Taburno Riserva 2012 est un vin qui séduit par sa profondeur et sa complexité. Sa couleur rouge grenat invite à la découverte de ses arômes intenses et variés.
Origine et Terroir
On produit ce vin exclusivement à partir du cépage Aglianico, ce qui reflète la riche tradition viticole du Taburno. Des vignerons récoltent à la main chaque grappe entre la fin d’octobre et le début de novembre, les sélectionnant soigneusement pour garantir la meilleure qualité possible.
Notes de dégustation
La robe rouge grenat annonce un nez puissant de petits fruits rouges, d’épices et de tabac. En bouche, ce vin étonne par sa chaleur, sa structure bien présente, ses tannins doux et son arrière-goût persistant de poivre noir.
Accords mets et vins de l’Aglianico del Taburno
Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, les ragoûts ou les fromages affinés, ce vin rouge italien est également sublime en solitaire.
Plus d'infos
Cépage | 100% Aglianico |
Année | 2012 |
Région | Taburno |
Température de service | 16-18° C |
Notes de dégustation | Couleur rouge grenat, arômes de petits fruits rouges, d’épices et de tabac, bouche chaleureuse, bien structurée avec des tannins doux et une note de poivre noir. |
Alcool | 14% vol. |