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Taurasi Riserva 2013

CHF 49.00

Appellation : Taurasi DOCG Riserva

Composition : Aglianico 100%

Zone de production : Vigna Olmo, Montemarano (AV)

Année de plantation : 1993

Altitude : 870 m s.l.m.

Sol : principalement argileux et riche en squelette

Exposition : nord-ouest

Densité de plantation : 4000 pieds par hectare

Mode de conduite : en espalier avec taille en cordon éperonné

Rendement : 40 quintaux par hectare

Période de récolte : les dix premiers jours de novembre

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