Apulien

Entdecken Sie die Caputo Lievito Hefe, eine Trockenhefe aus Italien, die perfekt für alle Ihre Backwaren ist, die ein einwandfreies Aufgehen erfordern.

Die sizilianische Tomatensauce "Pomodoro della Nonna" ist eine handwerklich hergestellte Zubereitung aus hochwertigen Tomaten, die unter der Sonne Siziliens angebaut werden, und mit dem Zusatz von Sardellen. Perfekt, um Ihre Pastagerichte, Pizzen und andere traditionelle italienische Rezepte zu verfeinern.

Der aus der Lombardei und Venetien stammende Taleggio di Capra ist ein Ziegenmilchkäse mit einer cremigen Textur. Perfekt als Aperitif oder in Gerichten wie Risotto.

Der im Piemont hergestellte Käse mit Kastanienblättern ist eine raffinierte Mischung aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch, die 18 Monate lang in Kastanienblättern gereift ist. Sein kräftiger, nach Kastanien duftender Geschmack macht ihn zum idealen Begleiter für einen kräftigen Rotwein oder ein handwerklich gebrautes Bier.

Die Tarallini Natur sind das symbolträchtige Aperitifgebäck aus Apulien. Diese kleinen knusprigen Ringe, die in Polignano a Mare nach einem traditionellen Rezept handwerklich hergestellt werden, führen die Kunst der Tarallini seit über 35 Jahren fort. Eine authentische apulische Spezialität, die zu einer geschmacklichen Reise einlädt.

Entdecken Sie das Mehl für Nudeln von Molini Pizzuti. Eine 100% italienische Zubereitung, perfekt für die Herstellung von hausgemachter Pasta mit oder ohne Ei nach italienischer Tradition.

Genießen Sie die frischen Ravioli mit Trüffel, eine toskanische Delikatesse. Diese frischen Nudeln sind mit schwarzem Trüffel und Ricotta belegt. Erhältlich in den Größen 250 g und 1 kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden.

Entdecken Sie das Pizzamehl von Molini Pizzuti. Ein in Italien hergestelltes Mehl vom Typ "0", das perfekt für die Zubereitung von leichten und bekömmlichen hausgemachten Pizzen geeignet ist.

Entdecken Sie denEpoca Caffè Deca, einen außergewöhnlichen entkoffeinierten Kaffee, der in Italien geröstet wurde. Die 44 mm ESE-Pads werden aus den besten Trauben hergestellt und bieten einen leichten, aromatischen und schmackhaften Espresso.

Die Orecchiette Pugliese N°30 von La Molisana, ein Symbol der italienischen Folklore, erinnern an die Hausmannskost Apuliens und nehmen dank ihrer einzigartigen Form jede Sauce großzügig auf.

Genießen Sie unsere köstlichen Sardellenfilets, die von sizilianischen Handwerkern aus den besten Sardellen des Mittelmeers zubereitet werden. Diese Sardellen werden sorgfältig gesalzen und in Olivenöl eingelegt und bieten so ein einzigartiges und authentisches Geschmackserlebnis.

Der handgeformte Caciocavallo ist ein Juwel der italienischen Gastronomie. Sein milder und ausgewogener Geschmack verfeinert Käseplatten, Pizza, Pasta und Risotto und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis.

Der Pandoro von Olivieri enthüllt seine ikonische Sternform und seine einzigartige luftige Textur. Dieses 750g schwere Dessert ist eine wahre Wolke aus Butter, Eiern und Bourbon-Vanille und setzt mit seiner dreifachen natürlichen Gärung die handwerkliche Exzellenz des Hauses seit 1882 fort.

Das Classico Alkoholfrei Geschenkset feiert das Dolce Vita mit sechs raffinierten italienischen Spezialitäten. Von den Linguine di Gragnano IGP über die handgemachte Olivenpastete bis hin zur delikaten Limonata del Tigullio, jedes Produkt erzählt eine authentische Geschichte der italienischen Gastronomie. Eine Auswahl, die für alle gemeinsamen Momente gedacht ist.

Der 20 Monate lang gereifte Grana Padano DOP Riserva ist ein Schatz aus Norditalien. Perfekt zum Kochen oder als Aperitif, besticht er durch seine körnige Textur und seinen unverwechselbaren Geschmack.

Pikante Auberginenfilets unter Öl kombinieren den reichhaltigen Geschmack der Aubergine mit einer pikanten Note und bieten einen unwiderstehlichen mediterranen Geschmack, der Ihre Geschmacksknospen weckt.

Capretta Sarda ist ein sardischer Ziegenweichkäse, der ausschließlich auf Sardinien hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von 20 bis 30 Tagen bietet er eine cremige Textur und einen zarten Geschmack. Er ist ideal als Aperitif oder zum Abschluss einer Mahlzeit und passt hervorragend zu Trockenfrüchten oder Honig.

Der Ziegenfrischkäse, ein cremiger Käse aus dem Piemont, wird aus reiner Ziegenmilch hergestellt. Perfekt auf Brot oder mit Honig verfeinert. Stück à 170 g.

Knoblauch, Olivenöl und Chili - 80g ist eine reichhaltige mediterrane Würze, die Ihre Gerichte mit einem authentischen italienischen Touch verfeinert.

Caputo Nuvola Mehl eignet sich hervorragend für moderne Backwaren wie Focaccia und Pizza vom Blech. Es ist natürlich, frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen und sorgt dafür, dass Ihre Backwaren weich und voluminös werden.

Dieses 5L native Olivenöl extra ist ideal für Familien und Kochbegeisterte. Sein günstiges Format und seine hohe Qualität machen es zu einem perfekten täglichen Verbündeten in der Küche, vom Kochen bis zum Würzen.

Der Spaghetto Quadrato N°1 von La Molisana ist viel mehr als nur eine Pasta. Er verkörpert die Authentizität und Geschichte Italiens und bietet mit jedem Bissen einen unvergesslichen Genuss.

Dieses leichte native Olivenöl extra 500 ml verkörpert das perfekte Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation. Dieses kaltgepresste Öl mit g.g.A. aus Apulien zeichnet sich durch seine Milde und seine zarten Aromen aus.