Mehl Manitoba - Typ "0" - 1kg | Molini Pizzuti

CHF 3.10

Entdecken Sie das Manitoba-Mehl von Molini Pizzuti. Ein in Italien hergestelltes Mehl der Type "0", das sich perfekt für lange Hefeführungen eignet und ideal für Brot, Pizza und anspruchsvolle Backwaren ist. Mehr erfahren

Basiert auf 3 Meinungen

Siehe die Meinungen

Auf Lager

Lieferung voraussichtlich am Mittwoch, den 17.12.

Manitoba Mehl: Italienische Exzellenz für Ihre Hefeteige

Molini Pizzuti Manitoba Mehl Type "0" ist ein hochwertiges Mehrzweckmehl. Es ist ideal für Zubereitungen, die lange Gehzeiten benötigen. Dieses in Italien hergestellte Mehl wird aus einer sorgfältigen Auswahl italienischer Kraftkörner gewonnen und bietet eine hohe Leistung und eine gleichmäßige Entwicklung beim Backen.

Eigenschaften des Manitoba-Mehls

Mit einem hohen Glutengehalt und einer außergewöhnlichen Proteinqualität sorgt dieses in Italien hergestellte Mehl für elastische Teige und eine üppige Entwicklung beim Backen. Es eignet sich perfekt für Rezepte, die eine feste Struktur und eine lange Gehzeit erfordern.

Empfohlene Verwendungen

Das Manitoba-Mehl Typ "0" ist ideal für die Zubereitung von Spezialbroten, dickflüssigen Pizzen und Brioches. Seine Wasseraufnahme von 58 % und seine Stabilität von 18 Minuten machen es zur ersten Wahl für anspruchsvolle Bäcker.

Qualität und Tradition Molini Pizzuti

Seit 1953 zeichnet sich Molini Pizzuti durch sein Engagement für Qualität und Innovation aus und wertet die besten italienischen Rohstoffe auf. Jedes Korn wird sorgfältig ausgewählt, um ein Hochleistungsmehl zu garantieren.

Entdecken Sie unser Sortiment an Mehl und Pizzaprodukten

Entdecken Sie unsere umfassende Auswahl an Mehl und Pizzaprodukten, die sich perfekt für all Ihre kulinarischen Kreationen eignen. Unsere Pizzaböden, Brot- und Pizzamehle, Nudelmehle und Hefen sind bereit, Ihre Rezepte zu verfeinern.

Zutaten

Mehl aus Weichweizen Typ "0".

Nährwertangaben (100g)

Energie 1501 kJ / 354 kcal
Fette und Öle
davon gesättigte Fettsäuren
2 g
0.4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
70 g
0.4 g
Fasern 2 g
Proteine 13 g
Salz 0.004 g

Sonstige Informationen

Aufbewahrung An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen aufbewahren (max. 25°C - 60% Luftfeuchtigkeit).
Dauer der Aufbewahrung 12 Monate
Herkunft des Weizens EU und nicht EU
Allergene Enthält Gluten. Kann Spuren von Lupine, Senf, Milch, Nüssen, Sellerie, Sesam enthalten.
GVO Das Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen.
Meinungen über das Produkt
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
3
5★
10/10


Basiert auf 3 Meinungen

  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich mal richtiges italienisches Mehl!

  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich das beste italienische Mehl!

    (Übersetzte Meinung)
  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich mal richtiges italienisches Mehl!

    (Übersetzte Meinung)

Kürzlich angesehen

500g-Packung Stelline N°59 von La Molisana, sternförmige Nudeln auf My Little Italy.

Stelline N°59 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Tauchen Sie mit den Stelline N°59 von La Molisana in eine kulinarische Sternenwelt ein. Diese sternförmigen Nudeln begeistern Groß und Klein und bieten einen unvergleichlichen Geschmack und eine einzigartige Textur. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
500g Packung Spaghettini N°16 von La Molisana, raffinierte italienische Pasta, angeboten von My Little Italy.

Spaghettini Nr. 16 - 500g | La Molisana

Der ursprüngliche Preis war: CHF 2.50.Der aktuelle Preis ist: CHF 1.95.

Die Spaghettini N°16 von La Molisana, die fein mit Bronze gezogen sind, verkörpern die italienische Tradition. Sie eignen sich perfekt für feine oder würzige Saucen und versprechen bei jeder Mahlzeit ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Frische Pappardelle-Nudeln, die an die Schönheit von Molise erinnern, 500g-Packung.

Frische Pappardelle - 500g

CHF 5.80

Genießen Sie die Schönheit von Molise mit unseren frischen Pappardelle. Sie werden mit Liebe aus Hartweizengrieß hergestellt und spiegeln die authentische italienische Tradition wider. Sie sind perfekt für eine unvergessliche Mahlzeit und wiegen 500 g. Mehr dazu

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Traditioneller Parmaschinken, Symbol der italienischen Wurstwaren aus der Emilia-Romagna.

Parmaschinken DOP

Ab CHF 36.61

Entdecken Sie den Parmaschinken DOP, ein Juwel unter den italienischen Wurstwaren. Dieser mit Leidenschaft in der Emilia-Romagna hergestellte und 24 Monate gereifte Schinken ist das Ergebnis einer althergebrachten Tradition und bietet einen einzigartigen und authentischen Geschmack. Mehr erfahren

Warenkorb ansehen
500g Packung Ditali Rigati N°47 von La Molisana, traditionelle italienische Nudeln erhältlich bei My Little Italy.

Ditali Rigati Nr. 47 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die Ditali Rigati N°47 von La Molisana sind vielseitige Nudeln, die sich ideal für Suppen eignen oder in der Brühe serviert werden können. Entdecken Sie mit dieser hochwertigen Pasta den authentischen Geschmack der italienischen Tradition. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Ravioli-Herzen mit Lachs und Thymian, 250g - Eine Köstlichkeit für besondere Momente.

Ravioli Herzen mit Lachs und Thymian - 250g

CHF 10.90

Genießen Sie die Ravioli-Herzen mit Lachs und Thymian, eine Hommage an die italienische Küche und die Liebe. Perfekt für einen Abend zu zweit, vereinen diese 250g-Ravioli Geschmack und Finesse und machen jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Moment. Limitierte Auflage Valentinstag Mehr erfahren

Ausverkauf

Warenkorb ansehen
Burratina, cremiger italienischer Käse, in der Verpackung, My Little Italy.

Burratina - 2x125g

CHF 7.50

Burratina ist ein cremiger italienischer Käse aus Apulien, der aus einer Mozzarellahülle besteht, in der Mozzarellafäden und Sahne eingeschlossen sind. Er passt hervorragend zu rohem Schinken oder zu Nudeln und wird in einer 250g-Packung verkauft, die 2 Stück à 125g enthält. Weitere Informationen

Ausverkauf

Warenkorb ansehen
Unterölte Pilze - 300g, erhältlich bei My Little Italy.

Pilze unter Öl - 300g

CHF 9.20

Genießen Sie die mit Leidenschaft zubereiteten, unterölten Champignons für einen authentischen und unnachahmlichen Geschmack, perfekt für Ihre Aperitifs und italienischen Gerichte. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
sizilianische Naturwurst 150g auf My Little Italy

Sizilianische Salami Natur - 150g

CHF 9.90

Die sizilianische Salami Natur ist eine handwerklich hergestellte Delikatesse aus 100% Italien. Sie wird aus hochwertigem Schweinefleisch ohne Konservierungsstoffe hergestellt und bietet einen authentischen Geschmack. Sie eignet sich perfekt als Aperitif oder als Zutat in Ihren Rezepten und spiegelt das traditionelle sizilianische Know-how wider. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Flasche von Limonata del Tigullio, selbstgemachte Limonade aus Niasca Portofino

Limonata del Tigullio - Niasca Portofino

CHF 2.16

Die Limonata del Tigullio von Niasca Portofino ist eine handwerklich hergestellte italienische Limonade. Sie bietet eine faszinierende Frische mit einem weichen, runden Geschmack, der von der Intensität der Zitrone aus Tigullio und Noten von Holunderblüten dominiert wird. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Epoca Caffè 100 Arabica Kaffeepads, in Italien geröstet, kompatibel mit 44 mm ESE-Maschinen, bieten einen kräftigen und raffinierten italienischen Espresso, erhältlich bei My Little Italy.

Epoca Caffè - Kaffeepads - 100 Arabica - 150St.

CHF 64.91

Genießen Sie die einzigartige Intensität desEpoca Caffè 100 Arabica, der in Italien geröstet wurde. Die 44 mm ESE-Pads werden aus edlen Trauben hergestellt und bieten einen kräftigen Espresso mit pfeffrigen Noten und einer samtigen Textur. Weitere Informationen

Auf Lager

Warenkorb ansehen
500g-Packung Mezzi Rigatoni N°32 von La Molisana, exzellente italienische Pasta erhältlich auf My Little Italy.

Mezzi Rigatoni N°32 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die bronzegezogenen Mezzi Rigatoni N°32 von La Molisana sind ein Spiegelbild der reichen und authentischen italienischen Tradition. Eine geschmackliche Reise mit jedem Bissen. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Würzige Gemüsecreme unter Öl - 170g, aus Abruzzen, erhältlich auf My Little Italy.

Würzige Gemüsecreme unter Öl - 170g

CHF 8.50

Die würzige Gemüsecreme unter Öl ist eine italienische Köstlichkeit aus der Region Abruzzen. Ob als Brotaufstrich auf Bruschetta oder als Zutat in Ihren Rezepten, ihr würziger Geschmack wird Ihren Gaumen verzaubern. Mehr dazu

Ausverkauf

Warenkorb ansehen
Panettone Limoncello Olivieri präsentiert auf einer Kristallplatte mit seiner typografischen gelb-weißen Schachtel auf festlich rotem Hintergrund

Panettone Limoncello - 1kg | Olivieri

CHF 43.00

Der Panettone Limoncello von Olivieri vereint kandierte Zitronen aus Sorrent (21%) und Limoncello (9%) in einem leichten Teig mit natürlicher Doppelfermentation. Eine handwerkliche Köstlichkeit von 1 kg, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen, die seit 1882 nach alter Tradition hergestellt wird. Mehr erfahren

Ausverkauf

Warenkorb ansehen
500g Packung Maccheroni Nr. 37 von La Molisana, hochwertige italienische Pasta erhältlich bei My Little Italy.

Maccheroni Nr. 37 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die Maccheroni N°37 von La Molisana versprechen mit ihrer einzigartigen Rauheit und ihrem unverfälschten Geschmack ein authentisches italienisches Kocherlebnis. Genießen Sie sie mit Ihren Lieblingssaucen und -beilagen. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
500g Glas Mascarpone, cremiger italienischer Käse, ideal für Tiramisù. My Little Italy.

Mascarpone - 500g

CHF 7.50

Mascarpone ist ein aus der Lombardei stammender cremiger Frischkäse, der für die Zubereitung von Tiramisù unerlässlich ist. Er wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch seine Milde und seine Vielseitigkeit in der Küche aus. Mehr dazu

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Geräucherter Scamorza-Käse (330 g), eine traditionelle Spezialität aus Apulien, ideal für Aperitife oder Fondues.

Scamorza geräuchert - 330g

CHF 8.10

Der geräucherte Scamorza ist ein traditioneller Käse aus Apulien mit einem milden und delikaten Geschmack. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch sein einzigartiges Raucharoma aus. Perfekt als Aperitif oder als Fondue auf Brot, ist er ein Muss in der italienischen Gastronomie. Format mit ca. 330 g. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
500g Packung Farfalle Rigate N°66 von La Molisana, authentische italienische Pasta erhältlich auf My Little Italy.

Farfalle Rigate Nr. 66 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die Farfalle Rigate N°66 erfinden den Klassiker neu. Diese von La Molisana hergestellten, rauen Nudeln halten die Soße perfekt fest und sorgen für einen unvergesslichen Genuss. Mehr dazu

Auf Lager

Warenkorb ansehen

Blog

Tauchen Sie mit unserem blog in die Welt der italienischen Gastronomie ein. Von der Entdeckung der versteckten Regionen Italiens bis hin zur reichen Geschichte seiner Küche ist jeder Artikel eine Einladung, mehr zu erfahren. Erkunden, lernen und inspirieren Sie sich an unseren traditionellen Rezepten, um das Dolce Vita im Alltag zu erleben.

Blog ansehen