Chiara: una lager artigianale eccezionale
MaMa, marchio di birra artigianale italiana del birrificio Flea, incarna natura, purezza e preziosità. La Chiara, una lager artigianale, utilizza l'orzo dell'azienda agricola di famiglia e l'acqua pura delle sorgenti di Gualdo Tadino. Le birre MaMa non contengono cereali non maltati, non sono filtrate né pastorizzate. Sono rifermentate in bottiglia per preservarne le caratteristiche organolettiche, senza l'aggiunta di conservanti o additivi chimici.
Un processo di produzione della birra unico
La produzione delle birre MaMa segue un processo rigoroso per garantire una qualità ottimale. L'orzo viene coltivato nell'azienda agricola di famiglia e l'acqua utilizzata proviene dalle sorgenti di Gualdo Tadino. Questa combinazione di ingredienti di alta qualità e di tecniche di produzione tradizionali crea una birra autentica e saporita.
Sapori autentici
Ogni sorso di La Chiara offre aromi ricchi e sapori equilibrati, caratteristici di una lager artigianale. La rifermentazione in bottiglia preserva tutta la freschezza e l'intensità degli ingredienti. Il gusto fresco e l'amaro equilibrato rendono questa birra un vero piacere da bere. Chiara si distingue per il colore giallo chiaro, il gusto fresco, l'amaro equilibrato e persistente e la testa compatta, cremosa e aderente.
Abbinamenti cibo-birra per la Chiara Lager
antipasti Chiara è l'accompagnamento perfetto per pizze o formaggi delicati. Si sposa molto bene anche con piatti di carne o pesce crudi, esaltando ogni boccone con i suoi sapori unici. Provatelo con i piatti mediterranei per un'esperienza culinaria completa.
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Più informazioni
Ingredienti | Acqua di Gualdo Tadino, malto d'orzo, luppolo, lievito |
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Tipo | Lager |
Alcool | 5,2% vol. |
Temperatura di esercizio | 6-8°C |
Amaro (IBU) | 25 |
Adatto per | Vegano |