Pouilles
Découvrez la cuisine authentique des Pouilles
Imprégnez-vous de la cuisine authentique des Pouilles, une région italienne qui mêle tradition et simplicité. Notre sélection de produits vous offre un voyage gustatif unique au cœur de cette belle région.
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Tarallini nature – 400g
CHF 5.50
Tarallini nature – 400g
CHF 5.50
Les Tarallini nature sont les biscuits apéritifs emblématiques des Pouilles. Ces petits anneaux croustillants, confectionnés artisanalement à Polignano a Mare selon une recette traditionnelle, perpétuent l’art des tarallini depuis plus de 35 ans. Une spécialité pugliese authentique qui invite au voyage gustatif.
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Primitivo di Manduria – Juvenis DOP
CHF 15.60
Primitivo di Manduria – Juvenis DOP
CHF 15.60
Le Primitivo di Manduria – Juvenis DOP, un vin qui allie jeunesse et tradition, offre une expression harmonieuse de la terre rouge et généreuse du Manduria.
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Salento Negroamaro – Messapo IGT
CHF 12.20
Salento Negroamaro – Messapo IGT
CHF 12.20
Le Salento Negroamaro Messapo incarne l’essence du Salento avec sa couleur rouge rubis éclatante et ses arômes intenses de fruits rouges, évoquant une saveur douce agrémentée de tanins fins et élégants.
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Panettone Limoncello – 1kg | Olivieri
CHF 43.00 -
Ottantotto 88 – Primitivo Salento IGT
CHF 12.30 -
Epoca Caffè – Grains – 30&70 Crema – 1kg
CHF 28.90 -
Ricotta salée sicilienne
Dès CHF 5.40 -
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80 -
Fregola Sarda – 500g
CHF 4.90 -
Riz Carnaroli – 1kg
CHF 7.86 -
Ravioli aux artichauts
Dès CHF 7.75 -
Taralli au piment – 350g
CHF 6.91 -
Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Scamorza nature – 330g
CHF 8.69 -
Prosecco Brut Treviso – Casabianca DOCG
CHF 15.00 -
Penne Lisce N°18 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Ditaloni Rigati N°42 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Montepulciano d’Abruzzo – Murelle DOP
CHF 10.10 -
Linguine N°6 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Saucisson sicilien au fenouil – 150g
CHF 9.90 -
Pecorino de Moliterno
Dès CHF 9.20 -
Ditali N°45 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Mascarpone – 500g
CHF 7.50 -
Pecorino au poivre affiné
Dès CHF 9.20

Panettone Limoncello – 1kg | Olivieri
CHF 43.00
Le Panettone Limoncello d’Olivieri associe citrons confits de Sorrente (21%) et limoncello (9%) dans une pâte légère à double fermentation naturelle. Un délice artisanal de 1kg, sans conservateurs ni arômes artificiels, élaboré selon la tradition depuis 1882.
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Ottantotto 88 – Primitivo Salento IGT
CHF 12.30
L’Ottantotto 88 Primitivo Salento, un vin rouge des Pouilles au caractère affirmé, est idéal pour les connaisseurs à la recherche d’une expérience intense. Son équilibre entre épices et fruits mûrs en fait le compagnon parfait pour les plats de viande grillée ou de gibier.
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Epoca Caffè – Grains – 30&70 Crema – 1kg
CHF 28.90
L’Epoca Caffè en grains 30&70 Crema, torréfié en Italie, est un mélange harmonieux d’arabica Colombia et de robustas India et Uganda. Un café crémeux aux nuances chocolatées et notes épicées.
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Ricotta salée sicilienne
Dès CHF 5.40
La Ricotta Salée Sicilienne est un fromage au lait de brebis typique de la Sicile, salé et vieilli pour une texture mi-dure. Parfait râpé sur les pâtes, il incarne l’essence de la tradition culinaire sicilienne.

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80
Le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse est un fromage au lait de vache, à pâte dure, affiné 24 mois, offrant un goût prononcé et savoureux.
Originaire de Lombardie, il est protégé par l’appellation D.O.P. Parfait en apéritif ou pour enrichir vos plats.

Fregola Sarda – 500g
CHF 4.90
Découvrez la saveur authentique de la Fregola Sarda, une petite perle de la Sardaigne. Parfaite pour sublimer vos plats, elle est la clé d’une cuisine sarde réussie. Plongez dans la tradition méditerranéenne.
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Riz Carnaroli – 1kg
CHF 7.86
Découvrez le Riz Carnaroli, le choix incontournable pour un risotto parfait. Sa texture crémeuse et sa capacité à absorber les saveurs en font le favori des chefs.
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Ravioli aux artichauts
Dès CHF 7.75
Découvrez les Ravioli frais aux artichauts, une spécialité toscane. Ces pâtes fraîches de 250g, garnies d’artichauts et de ricotta, sont un pur délice pour les papilles. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies.

Taralli au piment – 350g
CHF 6.91
Les Taralli au piment – L’alliance parfaite entre la tradition italienne et une touche épicée. Un incontournable pour les amateurs de saveurs piquantes.
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Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Dégustez les Spaghetti N°15 de La Molisana. Finement trafilés au bronze, ils offrent une texture idéale pour capter les sauces, garantissant ainsi une explosion de saveurs à chaque bouchée.
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Scamorza nature – 330g
CHF 8.69
Découvrez la Scamorza nature, un fromage traditionnel des Pouilles au goût doux et délicat. Idéale en apéritif ou fondue sur du pain, elle est le reflet du savoir-faire italien.
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Prosecco Brut Treviso – Casabianca DOCG
CHF 15.00
Le Prosecco Brut Treviso de Casabianca offre une explosion de finesse et de fraîcheur, un vin sec et fruité qui est l’expression vivante des collines DOC de Treviso.
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Penne Lisce N°18 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Penne Lisce N°18 de La Molisana représentent la fine fleur des pâtes italiennes. Découvrez l’essence du “Made in Italy” et savourez chaque bouchée de cette délicatesse.
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Ditaloni Rigati N°42 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Ditaloni Rigati N°42 de La Molisana, trafilés au bronze et issus d’une semoule d’exception, sont parfaits pour enrichir vos soupes et bouillons avec une touche italienne.
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Montepulciano d’Abruzzo – Murelle DOP
CHF 10.10
Savourer le Montepulciano d’Abruzzo Murelle, c’est découvrir un vin qui célèbre le fruité et l’élégance. Avec sa couleur profonde et ses saveurs intenses, chaque verre promet une expérience dégustative riche et harmonieuse.
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Linguine N°6 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Linguine N°6 de La Molisana, emblématiques de la Ligurie, sont le choix idéal pour des plats savoureux et authentiques. Découvrez cette pâte classique et ses recettes incontournables.
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Saucisson sicilien au fenouil – 150g
CHF 9.90
Le Saucisson sicilien au fenouil, labellisé IGP, est une charcuterie artisanale, sans additifs, issue d’une tradition sicilienne authentique. Fabriqué avec soin à partir de viande de porc de qualité et rehaussé par des graines de fenouil italiennes, il offre une saveur unique, idéale pour l’apéritif ou pour sublimer vos plats.
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Pecorino de Moliterno
Dès CHF 9.20
Le Pecorino de Moliterno est un fromage sarde à pâte dure, élaboré à partir de lait de brebis. Avec son goût plein et savoureux, il se déguste en apéritif, en sandwich ou accompagné de miel pour une touche sucrée-salée.

Ditali N°45 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Ditali N°45 de La Molisana sont des pâtes de qualité supérieure, fabriquées avec du blé italien fin. Idéales pour les soupes et recettes rapides, elles offrent un goût authentique et une texture parfaite.
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Mascarpone – 500g
CHF 7.50
Le Mascarpone est un fromage frais et onctueux originaire de la Lombardie, essentiel dans la préparation du Tiramisù. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, il se distingue par sa douceur et sa polyvalence en cuisine.
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Pecorino au poivre affiné
Dès CHF 9.20
Le Pecorino au poivre est un fromage sicilien audacieux, mariant la douceur du lait de brebis à la chaleur du poivre. Parfait râpé en cuisine ou dégusté avec un vin rouge corsé.


