Basilicata
Erkunden Sie die authentische Küche der Basilicata
Tauchen Sie ein in die authentische Küche der Basilicata, einer italienischen Region, die Gerichte reich an mediterranen Aromen bietet. Entdecken Sie unsere Auswahl an lokalen Produkten, die das Wesen dieser wunderschönen Region einfangen werden.
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Robiola Osella - 200g
CHF 7.50 -
Bio-Olivenöl extra nativ - 500ml
CHF 17.50 -
Ravioli mit Trüffel
Ab CHF 9.50 -
Nero d'Avola - Normannische Erde DOP
CHF 11.70 -
Ravioli mit Zitronenschale
Ab CHF 7.75 -
Chilischoten unter Öl - 80g
CHF 6.91 -
Poggio al Tufo - Rompicollo Tommasi IGT
CHF 18.10 -
Parmigiano Reggiano DOP - 24 Monate
Ab CHF 11.97 -
Salento Negroamaro - Messapo IGT
CHF 12.20 -
Taleggio di Capra
Ab CHF 9.20

Robiola Osella - 200g
CHF 7.50
Der aus dem Piemont stammende Robiola Osella ist ein cremiger Käse mit feinem Geschmack, der sich perfekt als Brotaufstrich oder in verschiedenen Rezepten eignet. Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch und Milchrahm ist dieser 200 g schwere Käse ein Muss für alle, die authentische italienische Aromen lieben.
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Bio-Olivenöl extra nativ - 500ml
CHF 17.50
Dieses extra native Bio-Olivenöl (500 ml) wird ausschließlich aus Ogliarola Salentina- und Leccino-Oliven aus Apulien hergestellt, die im November von Hand gepflückt werden. Es hat eine mittlere Fruchtigkeit, die den ganzen Reichtum des Terroirs des Salento offenbart.
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Ravioli mit Trüffel
Ab CHF 9.50
Genießen Sie die frischen Ravioli mit Trüffel, eine toskanische Delikatesse. Diese frischen Nudeln sind mit schwarzem Trüffel und Ricotta belegt. Erhältlich in den Größen 250 g und 1 kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden.

Nero d'Avola - Normannische Erde DOP
CHF 11.70
Der Nero d'Avola Terre Normanne DOP ist eine Hommage an die lange Geschichte des Weinbaus auf Sizilien. Mit seinem intensiven Rot und den granatroten Reflexen feiert dieser Wein die Tradition der Region mit einem aromatischen Geschmack und Noten von Trockenfrüchten.
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Ravioli mit Zitronenschale
Ab CHF 7.75
Die frischen Ravioli mit Zitronenschale sind eine einzigartige italienische Spezialität. Diese frischen Nudeln, gefüllt mit zartem Ricotta, der mit Zitronenschale aromatisiert ist, beleben Ihre Mahlzeiten mit ihrem erfrischenden Zitronengeschmack. Erhältlich in den Größen 250 g und 1 kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden.

Chilischoten unter Öl - 80g
CHF 6.91
Die in Öl eingelegten Chilischoten verleihen Ihren Rezepten eine pikante, mediterrane Note. In einem schmackhaften Öl konserviert, sind sie ideal, um Ihre Zubereitungen zu würzen.
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Poggio al Tufo - Rompicollo Tommasi IGT
CHF 18.10
Der Poggio al Tufo - Rompicollo Tommasi vereint das Erbe und die Moderne der Maremma Toscana und bietet einen Wein, der tief in der Tradition verwurzelt ist, aber mit zeitgenössischer Eleganz zum Ausdruck gebracht wird.
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Parmigiano Reggiano DOP - 24 Monate
Ab CHF 11.97
Parmigiano Reggiano DOP - 24 Monate ist ein historischer Käse aus der Lombardei, der 24 Monate gereift ist. Mit seiner reichhaltigen Textur und seinem ausgeprägten Geschmack verfeinert er Gerichte von Suppen bis zu Salaten und eignet sich hervorragend als Aperitif oder Snack. Eine echte Ikone der italienischen Gastronomie.

Salento Negroamaro - Messapo IGT
CHF 12.20
Der Salento Negroamaro Messapo verkörpert das Wesen des Salento mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und seinen intensiven Aromen von roten Früchten, die an einen süßen Geschmack erinnern, der durch feine und elegante Tannine ergänzt wird.
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Taleggio di Capra
Ab CHF 9.20
Der aus der Lombardei und Venetien stammende Taleggio di Capra ist ein Ziegenmilchkäse mit einer cremigen Textur. Perfekt als Aperitif oder in Gerichten wie Risotto.