Basilicata

Die Farfalle Rigate N°66 erfinden den Klassiker neu. Diese von La Molisana hergestellten, rauen Nudeln halten die Soße perfekt fest und sorgen für einen unvergesslichen Genuss.

Der Panettone Klassisch von Olivieri führt das authentische italienische Rezept mit seiner viertägigen Doppelfermentation mit Natursauerteig fort. Ein perfektes Gleichgewicht zwischen sorgfältig ausgewählten Sultaninen und kandierten Zitrusfruchtschalen, verfeinert durch Bourbon-Vanille. Ein Gebäckstück von 1 kg, das seit 1882 handwerklich hergestellt wird.

Die unter Öl gegrillten Artischocken fangen die Essenz des Mittelmeers ein. Gegrillt und in einem delikaten Öl konserviert, eignen sie sich hervorragend als Beilage zu Aperitifs oder als Bereicherung für Ihre Gerichte.

Die sizilianische Fenchelwurst mit IGP-Siegel ist eine handwerklich hergestellte Wurst ohne Zusatzstoffe, die aus einer authentischen sizilianischen Tradition stammt. Sorgfältig aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt und mit italienischen Fenchelsamen verfeinert, bietet sie einen einzigartigen Geschmack, der ideal als Aperitif oder zur Verfeinerung Ihrer Gerichte geeignet ist.

Genießen Sie die Authentizität der Grünen Oliven aus Italien im 1-kg-Format. Sie eignen sich perfekt als Aperitif oder zum Verfeinern Ihrer Gerichte und spiegeln die Qualität und den Geschmack des Mittelmeerraums wider.

Der Spaghetto Quadrato N°1 von La Molisana ist viel mehr als nur eine Pasta. Er verkörpert die Authentizität und Geschichte Italiens und bietet mit jedem Bissen einen unvergesslichen Genuss.

Mascarpone ist ein aus der Lombardei stammender cremiger Frischkäse, der für die Zubereitung von Tiramisù unerlässlich ist. Er wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch seine Milde und seine Vielseitigkeit in der Küche aus.

Testun al Barolo ist ein piemontesischer Käse aus Kuh- und Schafsmilch, der im Trester des Barolo-Weins reift. Entdecken Sie diese einzigartige Verschmelzung von Käse und Wein für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Entdecken Sie den Amarone Classico - Antiche Terre DOCG, einen außergewöhnlich reichen Wein, der aus den besten handverlesenen Trauben hergestellt wird. Dieser Wein veranschaulicht die Quintessenz des Weinbauhandwerks. Die sorgfältige Gärung und Reifung versprechen ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Genießen Sie die Spaghetti N°15 von La Molisana. Die Spaghetti sind fein mit Bronze gezogen und bieten eine ideale Textur, um Soßen aufzunehmen und garantieren so eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen.

Safran-Pecorino ist ein geschmacksintensiver italienischer Käse, der die Milde der Schafsmilch mit der Exotik des toskanischen Safrans verbindet. Perfekt für eine authentische Verkostung.

Die sizilianische Salami mit Chili ist eine Fusion aus streng ausgewähltem Schweinefleisch und einer würzigen Note. Die nach handwerklichen Methoden hergestellte Salami mit dem IGP-Siegel bietet einen authentischen und würzigen Geschmack. Sie eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Bestandteil von Gerichten und erinnert an das reiche Erbe der italienischen Wurstwaren.

Pecorino mit Pfeffer ist ein gewagter sizilianischer Käse, der die Süße der Schafsmilch mit der Wärme des Pfeffers verbindet. Perfekt gerieben in der Küche oder mit einem kräftigen Rotwein genossen.

Der Panettone Rum Chocolat von Olivieri sublimiert die Tradition mit seiner gewagten Verbindung von dunkler Schokolade und subtilen Rumnoten. Eine handwerkliche Kreation von 1 kg, das Ergebnis einer viertägigen natürlichen Doppelfermentation, bei der die luftige Textur auf die Intensität des Kakaos trifft.

Entdecken Sie das Manitoba-Mehl von Molini Pizzuti. Ein 100%iges italienisches Mehl vom Typ "0", perfekt für lange Hefezeiten, ideal für Brot, Pizza und anspruchsvolle Backwaren.

Tauchen Sie mit den Stelline N°59 von La Molisana in eine kulinarische Sternenwelt ein. Diese sternförmigen Nudeln begeistern Groß und Klein und bieten einen unvergleichlichen Geschmack und eine einzigartige Textur.