Apulien
Entdecken Sie die authentische Küche Apuliens
Tauchen Sie ein in die authentische Küche Apuliens, einer italienischen Region, die Tradition und Einfachheit miteinander verbindet. Unsere Auswahl an Produkten bietet Ihnen eine einzigartige Geschmacksreise in das Herz dieser schönen Region.
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Taralli Natur - 350g
15 MeinungenTaralli Natur - 350g
CHF 6.90
Taralli natur 400g - Die Feier der Einfachheit und der italienischen Authentizität. Ein knuspriger Keks für all Ihre Genussmomente.
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Ottantotto 88 - Primitivo Salento IGT
CHF 12.30Ottantotto 88 - Primitivo Salento IGT
CHF 12.30
DerOttantotto 88 Primitivo Salento, ein charakterstarker Rotwein aus Apulien, ist ideal für Kenner auf der Suche nach einem intensiven Erlebnis. Seine Ausgewogenheit zwischen Gewürzen und reifen Früchten macht ihn zum perfekten Begleiter für gegrillte Fleisch- oder Wildgerichte.
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Tarallini zum Fenchel - 400g
CHF 5.50Tarallini zum Fenchel - 400g
CHF 5.50
Die Fenchel Tarallini verfeinern mit ihren aromatischen Finocchio-Noten die Tradition des apulischen Aperitifgebäcks. Diese kleinen, knusprigen Fenchelringe werden in Polignano a Mare handwerklich hergestellt und setzen eine einzigartige Handwerkskunst fort, bei der die mediterranen Aromen in jedem Bissen zum Ausdruck kommen.
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Tarallini Natur - 400g
CHF 5.50Tarallini Natur - 400g
CHF 5.50
Die Tarallini Natur sind das symbolträchtige Aperitifgebäck aus Apulien. Diese kleinen knusprigen Ringe, die in Polignano a Mare nach einem traditionellen Rezept handwerklich hergestellt werden, führen die Kunst der Tarallini seit über 35 Jahren fort. Eine authentische apulische Spezialität, die zu einer geschmacklichen Reise einlädt.
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Primitivo di Manduria - Juvenis DOP
CHF 15.60Primitivo di Manduria - Juvenis DOP
CHF 15.60
Der Primitivo di Manduria - Juvenis DOP, ein Wein, der Jugend und Tradition vereint, bietet einen harmonischen Ausdruck der roten und großzügigen Erde von Manduria.
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Salento Negroamaro - Messapo IGT
CHF 12.20Salento Negroamaro - Messapo IGT
CHF 12.20
Der Salento Negroamaro Messapo verkörpert das Wesen des Salento mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und seinen intensiven Aromen von roten Früchten, die an einen süßen Geschmack erinnern, der durch feine und elegante Tannine ergänzt wird.
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Käseglas - Parmigiano Reggiano Edition
9 Meinung -
Friselle d'orge (Gerste) - 750g
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Coppa g.g.A.
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Carnaroli-Reis - 1kg
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Ricotta, gesalzen - 350g
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Scamorza Natur - 330g
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Schafskäse aus Moliterno mit Trüffeln
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Toscana Rosato - Cemina IGT
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Caffè Borbone - Karton mit 100 Kapseln - Nespresso kompatibel
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Franciacorta Brut DOCG - La Montina
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Panettone Grappa Poli - Grappolone - 950g
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Pecorino Primo Sale
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Prosecco Brut Treviso - Casabianca DOCG
CHF 15.00 -
Capo di Stato Loredan Gasparini - Venegazzu IGT
CHF 76.70 -
Pancetta gerollt
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Pandoro Creme Pistazie - 1kg | Bonfissuto
CHF 41.00 -
Epoca Caffè - Gemahlen - 30&70 Crema - 250g
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Frische Paccheri - 500g
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Sizilianische Torrone Morbido Classico - 150g | Fiasconaro
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Caprino La Tur - 230g
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Brigante
19 Meinung

Käseglas - Parmigiano Reggiano Edition
CHF 12.90
Entdecken Sie die Käsetasse aus Steingut - Offizielle Ausgabe Parmigiano Reggiano, ein Muss für alle Käseliebhaber, die Parmesan auf elegante und traditionelle Weise servieren möchten.
Auf Lager

Friselle d'orge (Gerste) - 750g
CHF 8.50
Die Friselle d'orge sind die perfekte Mischung aus Tradition und Innovation. Bereiten Sie sie vor, indem Sie sie in Wasser einweichen, und füllen Sie sie dann nach Belieben für eine köstliche Vorspeise.
Ausverkauf

Coppa g.g.A.
Ab CHF 6.65
Coppa ist eine authentische italienische Wurstware, die reich an Geschmack und Geschichte ist. Sie ist das Ergebnis eines von Generation zu Generation weitergegebenen Know-hows, das einen unnachahmlichen Geschmack und Duft garantiert.
Ob als Aperitif oder in Ihren Rezepten, Coppa ist ein Muss in der italienischen Gastronomie.

Carnaroli-Reis - 1kg
CHF 7.90
Entdecken Sie den Carnaroli-Reis, die erste Wahl für ein perfektes Risotto. Seine cremige Textur und seine Fähigkeit, Aromen zu absorbieren, machen ihn zum Favoriten der Köche.
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Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Der gesalzene Ricotta (350 g) ist eine sardische Spezialität aus halbfestem Teig. Sie wird aus Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen herzhaften Geschmack, der sich ideal über Nudeln gerieben eignet.
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Scamorza Natur - 330g
CHF 8.69
Entdecken Sie Scamorza nature, einen traditionellen Käse aus Apulien mit einem milden und delikaten Geschmack. Ideal als Aperitif oder als Fondue auf Brot, spiegelt er die italienische Handwerkskunst wider.
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Schafskäse aus Moliterno mit Trüffeln
Ab CHF 13.40

Toscana Rosato - Cemina IGT
CHF 10.60
Der Toscana Rosato Cemina, ein Roséwein von den Ufern des Gardasees, bietet eine delikate Palette von Pfirsich und Blumen, die durch eine erfrischende Mineralität und Säure unterstrichen wird.
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Caffè Borbone - Karton mit 100 Kapseln - Nespresso kompatibel
Ab CHF 28.00
Caffè Borbone lädt Sie ein, den echten neapolitanischen Espresso zu genießen, präsentiert in Nespresso-kompatiblen Kapseln. Fünf exquisite Mischungen stehen zur Auswahl und sorgen für ein unvergessliches Erlebnis.

Franciacorta Brut DOCG - La Montina
CHF 29.90
Der Franciacorta Brut von La Montina sublimiert die Kunst der lombardischen Schaumweine. Er stammt aus der prestigeträchtigen DOCG-Bezeichnung und vereint Finesse und Charakter dank seiner Mischung aus Chardonnay (85%) und Pinot Noir (15%), die durch 22 Monate Hefelagerung sublimiert wird.
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Panettone Grappa Poli - Grappolone - 950g
CHF 38.00
Der Panettone Grappa Poli ist der erste italienische Panettone, der mit dem berühmten Grappa der Destillerie Poli kreiert wurde. Dieses 950 g schwere Dessert, das aus einer wunderbaren familiären Komplizenschaft entstanden ist, vereint die Leichtigkeit eines handwerklich hergestellten Panettone mit den subtilen Noten des Grappa di Moscato. Feinschmecker kennen ihn unter dem liebevollen Namen "Grappolone".
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Pecorino Primo Sale
Ab CHF 6.40
Pecorino Primo Sale ist ein milder, delikater sizilianischer Käse, der aus einer Mischung von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt wird. Er eignet sich ideal als Aperitif, für Sandwiches oder Salate.

Prosecco Brut Treviso - Casabianca DOCG
CHF 15.00
Casabiancas Prosecco Brut Treviso bietet eine Explosion von Finesse und Frische, ein trockener, fruchtiger Wein, der ein lebendiger Ausdruck der DOC-Hügel von Treviso ist.
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Capo di Stato Loredan Gasparini - Venegazzu IGT
CHF 76.70
Feiern Sie die Geschichte mit dem Capo di Stato Loredan Gasparini, einem außergewöhnlichen Rotwein, der von Kennern und Präsidenten gleichermaßen anerkannt wird. Eine Hommage in der Flasche an den edlen Geschmack, entstanden aus jahrhundertealten Weinbergen und einer unvergleichlichen Leidenschaft.
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Pancetta gerollt
Ab CHF 5.00
Gerollter Pancetta, eine authentische italienische Wurstspezialität, zeichnet sich durch ihren feinen Geschmack und ihre marmorierte Textur aus. Sie wird aus dem Bauchbereich des Schweins gewonnen, spiegelt die traditionelle italienische Handwerkskunst wider und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Pandoro Creme Pistazie - 1kg | Bonfissuto
CHF 41.00
Bonfissutos Pandoro Pistaziencreme erfindet die venezianische Tradition mit einem sizilianischen Touch neu. Dieses sternförmige Dessert mit einem Gewicht von 1 kg wird von einem Beutel mit Pistaziencreme und einer großzügigen Portion Puderzucker begleitet. Eine Kreation, die die luftige Leichtigkeit des Pandoro mit der Cremigkeit der Pistazie vereint.
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Epoca Caffè - Gemahlen - 30&70 Crema - 250g
CHF 6.50
Entdecken Sie die perfekte Balance des italienischen Espressos mit dem gemahlenen Epoca Caffè 30&70 Crema, der in Italien geröstet wurde. Ein großzügiger gemahlener Kaffee mit fruchtigen und holzigen Noten, ideal für Liebhaber starker italienischer Kaffeesorten.
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Frische Paccheri - 500g
CHF 5.50
Genießen Sie die Schönheit von Molise mit unseren frischen Paccheri. Sie werden mit Liebe aus Hartweizengrieß hergestellt und spiegeln die authentische italienische Tradition wider. Sie sind perfekt für eine unvergessliche Mahlzeit und wiegen 500 g.
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Sizilianische Torrone Morbido Classico - 150g | Fiasconaro
CHF 9.90
Der sizilianische Torrone Morbido Classico von Fiasconaro ist ein traditioneller zarter Nougat von 150 g, der in Castelbuono handwerklich hergestellt wird. Er besteht aus sizilianischen Mandeln, Honig und sizilianischen Pistazien mit einem zarten Oblatenüberzug und verkörpert die Exzellenz authentischer sizilianischer Süßwaren.
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Caprino La Tur - 230g
CHF 9.50
- Leicht gereifter Weichkäse aus Ziegenmilch
- Herkunft: Piemont
- Stück ca. 230 g
Wie man es genießen kann
Dieser Käse mit seinem ausgeprägten Geschmack und seiner cremigen Textur lässt sich ganz einfach auf einer Scheibe Brot genießen. Man kann auch etwas Honig dazugeben.
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Brigante
Ab CHF 7.80
Der Brigante ist ein sardischer Schafskäse mit einem milden und raffinierten Geschmack. Er ist an seiner blassgelben Rinde und den charakteristischen Streifen erkennbar und eignet sich hervorragend als Tafelkäse oder zum Verfeinern von Salaten.