Apulien

Genießen Sie die Reinheit und Tradition des Salento mit unserem ungefilterten extra nativen Olivenöl 500ml. Perfekt, um Ihre Gerichte mit seinem milden und authentischen Geschmack zu bereichern.

Sizilianischer ges alzener Ricotta ist ein typisch sizilianischer Käse aus Schafsmilch, der gesalzen und gealtert ist, um eine mittelharte Textur zu erhalten. Perfekt über Nudeln gerieben, verkörpert er die Essenz der sizilianischen Kochtradition.

Genießen Sie die Schönheit von Molise mit unseren frischen Pappardelle. Sie werden mit Liebe aus Hartweizengrieß hergestellt und spiegeln die authentische italienische Tradition wider. Sie sind perfekt für eine unvergessliche Mahlzeit und wiegen 500 g.

Entdecken Sie unsere Artischocken-Pistazien-Pastete, eine italienische Köstlichkeit, die Ihren Gaumen erfreuen wird. Ideal für Ihre Aperitifs, Sandwiches oder Hauptgerichte!

Pane Carasau ist das traditionelle Brot Sardiniens. Das knusprige Brot ist so dünn wie ein Notenblatt und wird in Irgoli von der Familie Secci handwerklich hergestellt, die seit 1952 die althergebrachten Methoden der sardischen Hirten weiterführt.

Bottarga ist eine sardisch-italienische Spezialität, die aus getrocknetem Fischrogen hergestellt wird. Sie eignet sich perfekt, um Ihre Nudelgerichte oder Risottos zu verfeinern.

Der Provolone Dolce Auricchio entfaltet die ganze Zartheit der italienischen Käsesorten. Dieser Käse mit gezogener Paste ist an seiner leicht bläulichen Textur erkennbar, die typisch für das Haus Auricchio ist. Er entfaltet sich nach einem Monat Reifezeit, in der er subtile milchige Aromen entwickelt.

Geriebener Grana PadanoDOP im 1-kg-Format ist die perfekte Ergänzung zu Ihren italienischen Gerichten und bietet einen mittelscharfen Geschmack und eine raffinierte Textur. Ideal für Pasta, Pizza und andere kulinarische Spezialitäten.

Das Tomaten-Coulis - 670g von Triveri ist eine hausgemachte Sauce mit authentischem Geschmack. Es wird aus italienischen Tomaten hergestellt und eignet sich perfekt, um Ihre Rezepte zu bereichern.