Mortadella

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Dünn geschnittene Scheiben Bresaola della Valtellina, traditionelle italienische Wurstwaren, auf My Little Italy.

Bresaola della Valtellina IGP

Ab CHF 9.90

Bresaola della Valtellina ist eine geschichtsträchtige italienische Wurstspezialität, die bis ins 15. Jahrhundert zurück. Sie wird aus den zartesten Stücken der Rinderschulter hergestellt und nach alter Tradition entfettet, gesalzen und gewürzt. Durch den sorgfältigen Reifeprozess erhält sie einen einzigartigen Geschmack, der exotische Aromen und würzige Noten miteinander verbindet.

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