Italienische Käsesorten

Genießen Sie den Reichtum der italienischen Käsesorten

Probieren Sie die Vielfalt und den Reichtum der italienischen Käsesorten, von denen jede ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Von cremiger Milde bis hin zu kräftigeren Texturen spiegeln unsere Käsesorten die Vielfalt und den Reichtum der italienischen Regionen wider.

Jeder Bissen ist eine Hommage an das Handwerk und die jahrhundertealten Traditionen der italienischen Käseherstellung.

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Tomme du Pièmont - 250g | Bosina
CHF 9.90
Tomme du Pièmont - 250g | Bosina
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Der Tomme du Pièmont ist ein Weichkäse, der aus einer einzigartigen Mischung von Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch hergestellt wird. Der aus dem Piemont stammende Käse zeichnet sich durch seinen reichhaltigen Geschmack und seine körnige Textur aus. Perfekt auf einer Scheibe Brot, kann er auch mit einem Schuss Honig verfeinert werden, um einen exquisiten Genuss zu erzielen.

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Testun al whisky | Occelli
Ab CHF 18.60
Testun al whisky | Occelli
Ab CHF 18.60

Testun al Whisky ist eine gewagte Kreation, die traditionellen italienischen Käse mit Gerstenmalz und Whisky kombiniert. Der Käse wurde vom Meisterraffinierer Beppino Occelli erdacht und bietet einen reichen und komplexen Geschmack, der perfekt für Feinschmecker ist.

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Menge an Testun al Whisky | Occelli

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Mozzarella di Bufala DOP - 10x25g
CHF 8.90
Mozzarella di Bufala DOP - 10x25g
CHF 8.90

Mozzarella di Bufala DOP in 10 Portionen à 25 g bietet die Frische und den authentischen Geschmack des traditionellen italienischen Käses und ist ideal, um Ihre Rezepte zu verfeinern.

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Menge von Mozzarella di Bufala DOP - 10x25g

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Provolone Dolce Auricchio
Ab CHF 7.80
Provolone Dolce Auricchio
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Der Provolone Dolce Auricchio entfaltet die ganze Zartheit der italienischen Käsesorten. Dieser Käse mit gezogener Paste ist an seiner leicht bläulichen Textur erkennbar, die typisch für das Haus Auricchio ist. Er entfaltet sich nach einem Monat Reifezeit, in der er subtile milchige Aromen entwickelt.

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Pane del Pastore
Ab CHF 8.10
Pane del Pastore
Ab CHF 8.10

Der aus der Toskana stammende Pane del Pastore vereint Kuh- und Schafsmilch zu einem milden, leicht säuerlichen Käse, der sich ideal als Aperitif, Sandwich oder Salat eignet.

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Menge von Pane del Pastore

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Pecorino mit Pistazien | Busti
Ab CHF 10.00
Pecorino mit Pistazien | Busti
Ab CHF 10.00

Entdecken Sie den Pecorino mit Pistazien aus Busti, eine perfekte Fusion aus der Cremigkeit des toskanischen Käses und dem Knusprigen der Pistazien aus Bronte. Ideal für einen unvergesslichen Aperitif.

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Menge Pecorino mit Pistazien | Busti

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Mozzarella di Bufala Campana DOP - 2x125g
Der ursprüngliche Preis war: CHF 8.90.Der aktuelle Preis beträgt: CHF ,20 CHF .
Mozzarella di Bufala Campana DOP - 2x125g
Der ursprüngliche Preis war: CHF 8.90.Der aktuelle Preis beträgt: CHF ,20 CHF .

Der Mozzarella di Bufala Campana DOP bietet Ihnen das authentische Erlebnis eines außergewöhnlichen Käses. Sein porzellanartiges Weiß, seine zartschmelzende Textur und sein unvergleichlich delikater Geschmack enthüllen den ganzen Charakter der frischen Büffelmilch aus Kampanien. Jeder Bissen dieser beiden 125g-Kugeln erzählt die Geschichte einer Region und eines durch die Ursprungsbezeichnung geschützten Know-hows.

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Menge von Mozzarella di Bufala Campana DOP - 2x125g

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Pecorino Pascoli del Chianti | Busti
Ab CHF 7.80
Pecorino Pascoli del Chianti | Busti
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Der Pecorino Pascoli del Chianti ist ein typischer toskanischer Käse mit süßem Geschmack und trapezförmiger Form. Seine rote, mit Tomatenmark behandelte Rinde macht ihn zu einem einzigartigen Genuss, der sich ideal mit einem Wein aus dem Chianti kombinieren lässt.

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Caprino La Tur - 230g
CHF 9.50
Caprino La Tur - 230g
CHF 9.50

Leicht gereifter Weichkäse aus Ziegenmilch

Herkunft: Piemont

Stück ca. 230 g

Wie man es genießen kann

Dieser Käse mit seinem ausgeprägten Geschmack und seiner cremigen Textur lässt sich ganz einfach auf einer Scheibe Brot genießen. Man kann auch etwas Honig dazugeben.

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Käseglas - Parmigiano Reggiano Edition
CHF 12.90
Käseglas - Parmigiano Reggiano Edition
CHF 12.90

Entdecken Sie die Käsetasse aus Steingut - Offizielle Ausgabe Parmigiano Reggiano, ein Muss für alle Käseliebhaber, die Parmesan auf elegante und traditionelle Weise servieren möchten.

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Schafskäse mit Safran
Ab CHF 10.00
Schafskäse mit Safran
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Safran-Pecorino ist ein geschmacksintensiver italienischer Käse, der die Milde der Schafsmilch mit der Exotik des toskanischen Safrans verbindet. Perfekt für eine authentische Verkostung.

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Menge Pecorino mit Safran

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Mascarpone - 500g
CHF 5.20
Mascarpone - 500g
CHF 5.20

Mascarpone ist ein aus der Lombardei stammender cremiger Frischkäse, der für die Zubereitung von Tiramisù unerlässlich ist. Er wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch seine Milde und seine Vielseitigkeit in der Küche aus.

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Menge Mascarpone - 500g

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