Mehl Manitoba - Typ "0" - 1kg | Molini Pizzuti

CHF 3.10

Entdecken Sie das Manitoba-Mehl von Molini Pizzuti. Ein 100%iges italienisches Mehl vom Typ "0", perfekt für lange Hefezeiten, ideal für Brot, Pizza und anspruchsvolle Backwaren. Mehr erfahren

Basiert auf 3 Meinungen

Siehe die Meinungen

Auf Lager

Lieferung voraussichtlich am Freitag, den 26.06.

Manitoba Mehl: Italienische Exzellenz für Ihre Hefeteige

Molini Pizzuti Manitoba Mehl Type "0" ist ein hochwertiges Mehrzweckmehl. Es ist ideal für Zubereitungen, die lange Gehzeiten benötigen. Dieses zu 100% italienische Mehl wird aus einer sorgfältigen Auswahl italienischer Kraftkörner gewonnen und bietet eine hohe Leistung und eine gleichmäßige Entwicklung beim Backen.

Eigenschaften des Manitoba-Mehls

Mit einem hohen Glutengehalt und einer außergewöhnlichen Proteinqualität sorgt dieses 100% italienische Mehl für elastische Teige und eine üppige Entwicklung beim Backen. Es eignet sich perfekt für Rezepte, die eine feste Struktur und eine lange Gehzeit erfordern.

Empfohlene Verwendungen

Das Manitoba-Mehl Typ "0" ist ideal für die Zubereitung von Spezialbroten, dickflüssigen Pizzen und Brioches. Seine Wasseraufnahme von 58 % und seine Stabilität von 18 Minuten machen es zur ersten Wahl für anspruchsvolle Bäcker.

Qualität und Tradition Molini Pizzuti

Seit 1953 zeichnet sich Molini Pizzuti durch sein Engagement für Qualität und Innovation aus und wertet die besten italienischen Rohstoffe auf. Jedes Korn wird sorgfältig ausgewählt, um ein Hochleistungsmehl zu garantieren.

Entdecken Sie unser Sortiment an Mehl und Pizzaprodukten

Entdecken Sie unsere umfassende Auswahl an Mehl und Pizzaprodukten, die sich perfekt für all Ihre kulinarischen Kreationen eignen. Unsere Pizzaböden, Brot- und Pizzamehle, Nudelmehle und Hefen sind bereit, Ihre Rezepte zu verfeinern.

Zutaten

Mehl aus Weichweizen Typ "0".

Nährwertangaben (100g)

Energie 1501 kJ / 354 kcal
Fette und Öle
davon gesättigte Fettsäuren
2 g
0.4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
70 g
0.4 g
Fasern 2 g
Proteine 13 g
Salz 0.004 g

Sonstige Informationen

Aufbewahrung An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen aufbewahren (max. 25°C - 60% Luftfeuchtigkeit).
Dauer der Aufbewahrung 12 Monate
Herkunft des Weizens EU und nicht EU
Allergene Enthält Gluten. Kann Spuren von Lupine, Senf, Milch, Nüssen, Sellerie, Sesam enthalten.
GVO Das Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen.
Meinungen über das Produkt
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
3
5★
10/10


Basiert auf 3 Meinungen

  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich mal richtiges italienisches Mehl!

  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich das beste italienische Mehl!

    (Übersetzte Meinung)
  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich mal richtiges italienisches Mehl!

    (Übersetzte Meinung)

Kürzlich angesehen

Fontina d'Aosta-Käse, das kulinarische Symbol des Aostatals bei My Little Italy.

Fontina d'Aosta DOP

Ab CHF 7.00

Die Fontina d'Aosta, ein halbfester Kuhmilchkäse, ist ein kulinarischer Schatz des Aostatals. Mit seinem einzigartigen, zarten Geschmack eignet er sich hervorragend für regionale Spezialitäten oder als Aperitif. Ein Muss für Liebhaber authentischer Geschmäcker. Mehr darüber erfahren

Cacioricotta - Fusion aus drei Milchsorten | My Little Italy

Cacioricotta - 300g

CHF 11.00

Cacioricotta ist ein Käse aus Apulien, der aus drei verschiedenen Milchsorten hergestellt wird. Mit seinem ausgeprägten Geschmack eignet er sich hervorragend gerieben über Pasta oder solo zu einem Rotwein genossen. Jedes Stück wiegt etwa 300 g. Mehr darüber

Auf Lager

500g Packung Farfalle Rigate N°66 von La Molisana, authentische italienische Pasta erhältlich auf My Little Italy.

Farfalle Rigate Nr. 66 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die Farfalle Rigate N°66 erfinden den Klassiker neu. Diese von La Molisana hergestellten, rauen Nudeln halten die Soße perfekt fest und sorgen für einen unvergesslichen Genuss. Mehr dazu

Auf Lager

Würzige Gemüsecreme unter Öl - 170g, aus Abruzzen, erhältlich auf My Little Italy.

Würzige Gemüsecreme unter Öl - 170g

CHF 8.50

Die würzige Gemüsecreme unter Öl ist eine italienische Köstlichkeit aus der Region Abruzzen. Ob als Brotaufstrich auf Bruschetta oder als Zutat in Ihren Rezepten, ihr würziger Geschmack wird Ihren Gaumen verzaubern. Mehr dazu

Ausverkauf

Brioschi Brausegranulat 200g für die Verdauung, erhältlich bei My Little Italy.

Brioschi Brausegranulat - 200g

CHF 9.50

Genießen Sie eine leichte Verdauung mit Brioschi Brausegranulat 200g, dem traditionellen Heilmittel mit Zitronengeschmack für das tägliche Wohlbefinden der Verdauung. Mehr dazu

Auf Lager

sizilianische Salami mit Fenchel erhältlich auf My Little Italy

Sizilianische Salami mit Fenchel - 150g

Der ursprüngliche Preis war: CHF 9.90.Der aktuelle Preis ist: CHF 8.40.

Die sizilianische Fenchelwurst mit IGP-Siegel ist eine handwerklich hergestellte Wurst ohne Zusatzstoffe, die aus einer authentischen sizilianischen Tradition stammt. Sorgfältig aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt und mit italienischen Fenchelsamen verfeinert, bietet sie einen einzigartigen Geschmack, der ideal als Aperitif oder zur Verfeinerung Ihrer Gerichte geeignet ist. Mehr dazu

Auf Lager

500g Packung Bucatini N°12 von La Molisana, die getrocknete Pasta erhältlich auf My Little Italy.

Bucatini Nr. 12 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Entdecken Sie die Bucatini N°12, lange italienische Nudeln mit einem Loch in der Mitte, die sich perfekt eignen, um Ihre Lieblingssaucen festzuhalten. Hergestellt von La Molisana, garantieren sie ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Mehr erfahren

Auf Lager

500g-Packung Mezze Penne Rigate N°19 von La Molisana, erhältlich unter My Little Italy.

Mezze Penne Rigate N°19 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Was unser Produkt auszeichnet und einzigartig macht, sind zwei grundlegende Elemente. Das erste ist das Schälen des Hartweizens, nach der traditionellen Steinmethode, bei der das Korn mit Sorgfalt und Respekt gereinigt wird und nur der Kern dem Mahlen anvertraut wird, mit dem Ziel, eine Paste mit absolut natürlichem Geschmack zu erhalten. Mehr dazu

Auf Lager

Epoca Caffè 100 Arabica Kaffeepads, in Italien geröstet, kompatibel mit 44 mm ESE-Maschinen, bieten einen kräftigen und raffinierten italienischen Espresso, erhältlich bei My Little Italy.

Epoca Caffè - Kaffeepads - 100 Arabica - 150St.

CHF 64.90

Genießen Sie die einzigartige Intensität desEpoca Caffè 100 Arabica, der in Italien geröstet wurde. Die 44 mm ESE-Pads werden aus edlen Trauben hergestellt und bieten einen kräftigen Espresso mit pfeffrigen Noten und einer samtigen Textur. Weitere Informationen

Auf Lager

Flasche Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017 von My Little Italy.

Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2017

CHF 33.00

Genießen Sie den Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017, einen harmonischen italienischen Wein, der würzige Süße und fruchtige Frische mit einem seidigen Finish verbindet. Mehr erfahren

Ausverkauf

500g Packung Ditali N°45 von La Molisana, traditionelle italienische Pasta für kreative Mahlzeiten, erhältlich bei My Little Italy.

Ditali Nr. 45 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die Ditali N°45 von La Molisana ist eine hochwertige Pasta, die aus feinem italienischen Weizen hergestellt wird. Sie eignen sich ideal für Suppen und schnelle Rezepte und bieten einen authentischen Geschmack und eine perfekte Textur. Mehr dazu

Auf Lager

Sammlerschachteln des Dolce & Gabbana Panettone mit sizilianischen Zitrusfrüchten und Safran von Fiasconaro, verziert mit bunten Mustern, die von den traditionellen carretto siciliano inspiriert sind.

Panettone Dolce & Gabbana - Zitrusfrüchte und Safran aus Sizilien (Fiasconaro) - 1kg

CHF 59.00

Der Dolce & Gabbana Panettone mit Zitrusfrüchten und Safran verkörpert die Verbindung von italienischem Luxus und sizilianischen Aromen. Eine 1 kg schwere Kreation von Fiasconaro für D&G, in der sich frische Zitrusfrüchte und sizilianischer Safran in einem außergewöhnlichen Rezept vereinen. Mehr erfahren

Ausverkauf

Glas mit unter Öl gerösteten Paprikaschoten Ferri, handwerkliche Spezialität aus den Abruzzen

Unter Öl gebratene Paprika - 250g

CHF 9.50

Die in Öl gerösteten Paprikaschoten führen die Tradition der antipasti aus den Abruzzen fort. Diese handwerkliche Zubereitung, bei der die Paprika langsam geröstet und dann in einem mit frischen Kräutern aromatisierten Öl eingelegt werden, entfaltet eine zartschmelzende Textur und typisch italienische Aromen. Mehr dazu

Auf Lager

Superiore Alkoholfreies Geschenkset My Little Italy mit seiner Premium-Auswahl an authentischen italienischen Spezialitäten

Geschenkbox - Superiore (ohne Alkohol)

CHF 97.00

Das Superiore (alkoholfrei) Geschenkset sublimiert die italienische Lebensart durch 9 sorgfältig ausgewählte Spezialitäten. Von sizilianischen Pistazien über Olivenöl mit weißem Trüffel bis hin zum erfrischenden Tonica Portofino - jedes Produkt erzählt eine Geschichte von italienischer Exzellenz und Authentizität. Eine exklusive Kreation My Little Italy, die in unserer eleganten tannengrünen Schachtel präsentiert wird. Mehr erfahren

Eine kleine Flasche Prosecchino Extra Dry Casabianca DOCG mit seiner hellgelben Farbe und den feinen Bläschen, perfekt für einen festlichen Toast.

Prosecchino Extra Dry - Casabianca DOCG

CHF 5.00

Casabiancas Prosecchino Extra Dry mit seinen zarten Blumenaromen und seiner fruchtigen Spitze bietet ein lebhaftes prickelndes Erlebnis, perfekt als Aperitif oder zusammen mit Köstlichkeiten aus dem Meer. 20cl-Flasche. Mehr erfahren

Burratina, cremiger italienischer Käse, in der Verpackung, My Little Italy.

Burratina - 2x125g

CHF 7.50

Burratina ist ein cremiger italienischer Käse aus Apulien, der aus einer Mozzarellahülle besteht, in der Mozzarellafäden und Sahne eingeschlossen sind. Er passt hervorragend zu rohem Schinken oder zu Nudeln und wird in einer 250g-Packung verkauft, die 2 Stück à 125g enthält. Weitere Informationen

Ausverkauf

Dünn geschnittener Speck aus Colonnata, der auf einem Holzbrett mit frischen Kräutern angerichtet wird. My Little Italy

Speck aus Colonnata

Ab CHF 10.00

Genießen Sie den Lardo di Colonnata, eine außergewöhnliche toskanische Wurstspezialität. Mit seiner cremigen Textur und seinem salzigen, milden Geschmack spiegelt er die kulinarische Tradition Italiens wider. Mit dem IGP-Siegel ausgezeichnet, garantiert er ein authentisches Geschmackserlebnis. Mehr erfahren

Blog

Tauchen Sie mit unserem blog in die Welt der italienischen Gastronomie ein. Von der Entdeckung der versteckten Regionen Italiens bis hin zur reichen Geschichte seiner Küche ist jeder Artikel eine Einladung, mehr zu erfahren. Erkunden, lernen und inspirieren Sie sich an unseren traditionellen Rezepten, um das Dolce Vita im Alltag zu erleben.

Blog ansehen