Mehl Manitoba - Typ "0" - 1kg | Molini Pizzuti

CHF 3.10

Entdecken Sie das Manitoba-Mehl von Molini Pizzuti. Ein 100%iges italienisches Mehl vom Typ "0", perfekt für lange Hefezeiten, ideal für Brot, Pizza und anspruchsvolle Backwaren. Mehr erfahren

Basiert auf 3 Meinungen

Siehe die Meinungen

Auf Lager

Lieferung voraussichtlich am Dienstag, den 12.08.

Manitoba Mehl: Italienische Exzellenz für Ihre Hefeteige

Molini Pizzuti Manitoba Mehl Type "0" ist ein hochwertiges Mehrzweckmehl. Es ist ideal für Zubereitungen, die lange Gehzeiten benötigen. Dieses zu 100% italienische Mehl wird aus einer sorgfältigen Auswahl italienischer Kraftkörner gewonnen und bietet eine hohe Leistung und eine gleichmäßige Entwicklung beim Backen.

Eigenschaften des Manitoba-Mehls

Mit einem hohen Glutengehalt und einer außergewöhnlichen Proteinqualität sorgt dieses 100% italienische Mehl für elastische Teige und eine üppige Entwicklung beim Backen. Es eignet sich perfekt für Rezepte, die eine feste Struktur und eine lange Gehzeit erfordern.

Empfohlene Verwendungen

Das Manitoba-Mehl Typ "0" ist ideal für die Zubereitung von Spezialbroten, dickflüssigen Pizzen und Brioches. Seine Wasseraufnahme von 58 % und seine Stabilität von 18 Minuten machen es zur ersten Wahl für anspruchsvolle Bäcker.

Qualität und Tradition Molini Pizzuti

Seit 1953 zeichnet sich Molini Pizzuti durch sein Engagement für Qualität und Innovation aus und wertet die besten italienischen Rohstoffe auf. Jedes Korn wird sorgfältig ausgewählt, um ein Hochleistungsmehl zu garantieren.

Entdecken Sie unser Sortiment an Mehl und Pizzaprodukten

Entdecken Sie unsere umfassende Auswahl an Mehl und Pizzaprodukten, die sich perfekt für all Ihre kulinarischen Kreationen eignen. Unsere Pizzaböden, Brot- und Pizzamehle, Nudelmehle und Hefen sind bereit, Ihre Rezepte zu verfeinern.

Zutaten

Mehl aus Weichweizen Typ "0".

Nährwertangaben (100g)

Energie 1501 kJ / 354 kcal
Fette und Öle
davon gesättigte Fettsäuren
2 g
0.4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
70 g
0.4 g
Fasern 2 g
Proteine 13 g
Salz 0.004 g

Sonstige Informationen

Aufbewahrung An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen aufbewahren (max. 25°C - 60% Luftfeuchtigkeit).
Dauer der Aufbewahrung 12 Monate
Herkunft des Weizens EU und nicht EU
Allergene Enthält Gluten. Kann Spuren von Lupine, Senf, Milch, Nüssen, Sellerie, Sesam enthalten.
GVO Das Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen.
Meinungen über das Produkt
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
3
5★
10/10


Basiert auf 3 Meinungen

  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich mal richtiges italienisches Mehl!

  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich das beste italienische Mehl!

    (Übersetzte Meinung)
  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich mal richtiges italienisches Mehl!

    (Übersetzte Meinung)

Kürzlich angesehen

Gesalzener Ricotta mit sardischem Chili - My Little Italy

Ricotta salzig mit Chili - 350g

Der ursprüngliche Preis war: CHF 7.50.Der aktuelle Preis ist: CHF 6.00.

Der gesalzene Ricotta mit Chili 350 g ist eine sardische Spezialität aus halbfestem Teig. Er wird aus Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen herzhaften Geschmack mit einer würzigen Note, ideal gerieben über Nudeln. Mehr dazu

Auf Lager

500g Packung mit erstklassigem Fregola Sarda, dem kulinarischen Schatz Sardiniens, erhältlich unter My Little Italy.

Fregola Sarda - 500g

CHF 4.90

Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Fregola Sarda, einer kleinen Perle Sardiniens. Perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, ist sie der Schlüssel zu einer gelungenen sardischen Küche. Tauchen Sie ein in die mediterrane Tradition. Mehr erfahren

Auf Lager

Panettone Limoncello Olivieri präsentiert auf einer Kristallplatte mit seiner typografischen gelb-weißen Schachtel auf festlich rotem Hintergrund

Panettone Limoncello - 1kg | Olivieri

CHF 43.00

Der Panettone Limoncello von Olivieri vereint kandierte Zitronen aus Sorrent (21%) und Limoncello (9%) in einem leichten Teig mit natürlicher Doppelfermentation. Eine handwerkliche Köstlichkeit von 1 kg, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen, die seit 1882 nach alter Tradition hergestellt wird. Mehr erfahren

Ausverkauf

Frische Orecchiette-Nudeln, die an die Tradition von Molise erinnern, Packung mit 500 g.

Orecchiette frisch - 500g

CHF 5.50

Entdecken Sie die frischen Orecchiette aus Molise. Die ohrförmigen Nudeln eignen sich perfekt, um jede Nuance Ihrer Lieblingssoße einzufangen. Packung mit 500 g. Mehr erfahren

Auf Lager

Friselle d'orge - 750g, handgemachtes Salzgebäck, jetzt erhältlich auf My Little Italy.

Friselle d'orge (Gerste) - 750g

CHF 8.50

Die Friselle d'orge sind die perfekte Mischung aus Tradition und Innovation. Bereiten Sie sie zu, indem Sie sie in Wasser einweichen, und füllen Sie sie dann nach Belieben für eine köstliche Vorspeise. Weitere Informationen

Ausverkauf

500g Packung Bucatini N°12 von La Molisana, die getrocknete Pasta erhältlich auf My Little Italy.

Bucatini Nr. 12 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Entdecken Sie die Bucatini N°12, lange italienische Nudeln mit einem Loch in der Mitte, die sich perfekt eignen, um Ihre Lieblingssaucen festzuhalten. Hergestellt von La Molisana, garantieren sie ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Mehr erfahren

Ausverkauf

Penne Rigate N°20 von La Molisana - 500g, die Essenz der Pastaia-Tradition aus Molise erhältlich auf My Little Italy.

Penne Rigate N°20 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die Penne Rigate N°20 von La Molisana vereinen Tradition und Vielseitigkeit und bieten eine reichhaltige Kostprobe der italienischen Küche. Mehr dazu

Auf Lager

Frische Fusilli-Pasta, die an die Tradition von Molise erinnert, 500g-Packung.

Frische Fusilli - 500g

CHF 5.50

Entdecken Sie die frischen Fusilli aus Molise, gedrehte Nudeln, die so konzipiert sind, dass sie jede Nuance der Sauce einfangen. Sie sind perfekt für eine authentische Mahlzeit und wiegen 500 g. Mehr dazu

Ausverkauf

Caffè Borbone - Karton mit 100 kompatiblen Nespresso-Kapseln, erhältlich unter My Little Italy.

Caffè Borbone - Karton mit 100 Kapseln - Nespresso kompatibel

Ab CHF 28.00

Caffè Borbone lädt Sie ein, den echten neapolitanischen Espresso zu genießen, präsentiert in Nespresso-kompatiblen Kapseln. Fünf exquisite Mischungen stehen zur Auswahl und sorgen für ein unvergessliches Erlebnis. Mehr erfahren

Burratina, cremiger italienischer Käse, in der Verpackung, My Little Italy.

Burratina - 2x125g

CHF 7.50

Burratina ist ein cremiger italienischer Käse aus Apulien, der aus einer Mozzarellahülle besteht, in der Mozzarellafäden und Sahne eingeschlossen sind. Er passt hervorragend zu rohem Schinken oder zu Nudeln und wird in einer 250g-Packung verkauft, die 2 Stück à 125g enthält. Weitere Informationen

Ausverkauf

Unterölte Pilze - 300g, erhältlich bei My Little Italy.

Pilze unter Öl - 300g

CHF 9.20

Genießen Sie die mit Leidenschaft zubereiteten, unterölten Champignons für einen authentischen und unnachahmlichen Geschmack, perfekt für Ihre Aperitifs und italienischen Gerichte. Mehr erfahren

Auf Lager

Frische Ravioli mit Artischocken, eine toskanische Spezialität.

Ravioli mit Artischocken

Ab CHF 7.75

Entdecken Sie die frischen Ravioli mit Artischocken, eine toskanische Spezialität. Diese 250 g schweren frischen Nudeln sind mit Artischocken und Ricotta gefüllt und ein reines Geschmackserlebnis. Erhältlich in den Größen 250g und 1kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden. Mehr dazu

Fontina d'Aosta-Käse, das kulinarische Symbol des Aostatals bei My Little Italy.

Fontina d'Aosta DOP

Ab CHF 7.00

Die Fontina d'Aosta, ein halbfester Kuhmilchkäse, ist ein kulinarischer Schatz des Aostatals. Mit seinem einzigartigen, zarten Geschmack eignet er sich hervorragend für regionale Spezialitäten oder als Aperitif. Ein Muss für Liebhaber authentischer Geschmäcker. Mehr darüber erfahren

Blog

Tauchen Sie mit unserem blog in die Welt der italienischen Gastronomie ein. Von der Entdeckung der versteckten Regionen Italiens bis hin zur reichen Geschichte seiner Küche ist jeder Artikel eine Einladung, mehr zu erfahren. Erkunden, lernen und inspirieren Sie sich an unseren traditionellen Rezepten, um das Dolce Vita im Alltag zu erleben.

Blog ansehen