Rossa – Bière ambrée artisanale 33cl | MaMa

CHF 3.50

La Rossa est une bière ambrée artisanale italienne de 33cl, produite par MaMa. Avec son goût intense, sec et légèrement amer, elle dévoile un arrière-goût caramélisé. Non filtrée et non pasteurisée, elle offre une mousse compacte, crémeuse et adhérente. En savoir plus

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Livraison prévue le mardi 29/04.

Rossa : Une bière ambrée artisanale d’exception

MaMa, une marque de bière artisanale italienne de la brasserie Flea, incarne nature, pureté et précieusité. La Rossa, bière ambrée artisanale, utilise de l’orge de la ferme familiale et de l’eau pure des sources de Gualdo Tadino. Les bières MaMa ne contiennent pas de céréales non maltées, et ne subissent ni filtration ni pasteurisation. Elles fermentent à nouveau en bouteille pour préserver leurs caractéristiques organoleptiques, sans ajout de conservateurs ni d’additifs chimiques.

Un processus de brassage unique

La production des bières MaMa suit un processus strict pour garantir une qualité optimale. L’orge est cultivée dans la ferme familiale et l’eau utilisée provient des sources de Gualdo Tadino. Ainsi, cette combinaison d’ingrédients de qualité et de techniques de brassage traditionnelles crée une bière authentique et savoureuse.

Des saveurs authentiques de la Rossa

Chaque gorgée de la Rossa offre des arômes riches et des saveurs équilibrées, caractéristiques d’une bière ambrée artisanale. D’ailleurs, la refermentation en bouteille conserve toute la fraîcheur et l’intensité des ingrédients. Le goût intense, sec et légèrement amer avec des notes de caramel fait de cette bière un véritable plaisir à déguster. Ainsi, la Rossa se distingue par son goût intense, ses notes caramélisées et sa mousse compacte, crémeuse et adhérente.

Accords mets-bières de la Rossa

La Rossa accompagne parfaitement des viandes, des charcuteries et des fromages affinés. Essayez-la avec des plats riches et savoureux pour une expérience culinaire complète.

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Ingrédients

Eau de Gualdo Tadino, malt d’orge, levures, houblons.

Valeurs nutritionnelles (100ml)

Alcool 5.9% vol
IBU 25
Température de service 8-10°C
Couleur 18 EBC

Autres informations

Caractéristiques Bière ambrée, goût intense, sec avec un arrière-goût de caramel, mousse crémeuse. Non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille.

Informations complémentaires

Format

Bouteille (33cl), Pack 12 bouteilles (33cl)

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  • Lucio J.
    Publié le 22 juin 2024 à 12h46 (Date de commande : Le 8 juin 2024 à 22h02)
    5

    Une très belle découverte une bière du goût très agréable

  • Lucio J.
    Publié le 22 juin 2024 à 12h46 (Date de commande : Le 8 juin 2024 à 22h02)
    5

    Eine sehr schöne Entdeckung ein Bier des sehr angenehmen Geschmacks

    (Avis traduit)
  • Lucio J.
    Publié le 22 juin 2024 à 12h46 (Date de commande : Le 8 juin 2024 à 22h02)
    5

    Una bella scoperta, una birra dal gusto molto piacevole.

    (Avis traduit)

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