Montasio Friulano: Ein geschützter Ursprung
Der Montasio Friulano ist mehr als nur ein Käse, er ist das Symbol einer Region und einer Handwerkskunst. Mit der geschützten Ursprungsbezeichnung (D.O.P.) ist jedes Stück dieses Käses ein Spiegelbild der reichen Käsetradition der Region Friaul-Julisch Venetien. Diese Zertifizierung stellt sicher, dass jeder Schritt seiner Herstellung strengen Normen entspricht und garantiert so seine Authentizität und Qualität.
Ein subtiler und delikater Geschmack
Der Montasio Friulano zeichnet sich durch seinen milden und delikaten Geschmack aus, der sich hervorragend mit einer Vielzahl von Beilagen kombinieren lässt. Ob als Aperitif, in einem Sandwich oder sogar als Hauptgericht - dieser Käse verleiht jeder Mahlzeit einen Hauch von Eleganz.
Natürliche Erhaltung
Durch die Zugabe von Lysozym, einem natürlichen Konservierungsmittel, behält dieser italienische Käse seine Frische und seinen unverwechselbaren Geschmack länger. Dieser natürliche Ansatz der Konservierung gewährleistet, dass jeder Bissen genauso gut schmeckt wie der vorherige und gleichzeitig die Natur des Produkts respektiert wird.
