Piémont

Explorez les délices du Piémont

Découvrez les délices du Piémont, une région italienne réputée pour sa cuisine raffinée et ses vins prestigieux. Notre sélection de produits vous offre une expérience gustative exceptionnelle au cœur de cette région.

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Riz Carnaroli – 1kg

26 avis

CHF 7.90
Riz Carnaroli – 1kg
CHF 7.90

Découvrez le Riz Carnaroli, le choix incontournable pour un risotto parfait. Sa texture crémeuse et sa capacité à absorber les saveurs en font le favori des chefs.

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Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli

22 avis

Dès CHF 17.80
Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli
Dès CHF 17.80

Le Fromage aux feuilles de châtaignes, élaboré dans le Piémont, est un mélange raffiné de lait de vache et de chèvre pasteurisé, affiné pendant 18 mois dans des feuilles de châtaignier. Son goût soutenu, parfumé aux châtaignes, en fait le compagnon idéal d’un vin rouge corsé ou d’une bière artisanale.

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Testun al Barolo | Occelli

31 avis

Dès CHF 14.80
Testun al Barolo | Occelli
Dès CHF 14.80

Le Testun al Barolo est un fromage piémontais, au lait de vache et de brebis, affiné dans le marc de raisin du vin Barolo. Découvrez cette fusion unique entre fromage et vin, pour une expérience gustative inégalée.

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Tomme du Pièmont – 250g | Bosina

48 avis

CHF 9.90
Tomme du Pièmont – 250g | Bosina
CHF 9.90

La Tomme du Pièmont est un fromage à pâte molle, élaboré à partir d’un mélange unique de laits de vache, de brebis et de chèvre. Originaire du Piémont, elle se distingue par son goût riche et sa texture granuleuse. Parfaite sur une tranche de pain, elle peut également être agrémentée d’un filet de miel pour une dégustation exquise.

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Robiola Osella – 200g

15 avis

CHF 7.50
Robiola Osella – 200g
CHF 7.50

La Robiola Osella, originaire du Piémont, est un fromage crémeux au goût délicat, parfait à tartiner sur du pain ou à intégrer dans diverses recettes. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et de crème de lait, ce fromage de 200g est un incontournable pour les amateurs de saveurs italiennes authentiques.

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Testun al whisky | Occelli

25 avis

Dès CHF 18.60
Testun al whisky | Occelli
Dès CHF 18.60

Le Testun al whisky est une création audacieuse combinant le fromage italien traditionnel avec le malt d’orge et le whisky. Imaginé par le maître raffineur Beppino Occelli, ce fromage offre une saveur riche et complexe, parfaite pour les fins gourmets.

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Chèvre frais – 170g

24 avis

CHF 6.71
Chèvre frais – 170g
CHF 6.71

Le Chèvre frais, un fromage crémeux du Piémont, est fabriqué à partir de lait de chèvre pur. Parfait sur du pain ou agrémenté de miel. Pièce de 170g.

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Caprino La Tur – 230g

13 avis

CHF 9.50
Caprino La Tur – 230g
CHF 9.50

Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle

Provenance : Piémont

Pièce de 230g environ

Comment l’apprécier

Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel.

En stock

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Barbera d’Asti – Bosio DOCG

3 avis

CHF 11.00
Barbera d’Asti – Bosio DOCG
CHF 11.00

Le Barbera d’Asti de Bosio capture l’essence du Langhe avec sa brillante robe rouge rubis et ses arômes captivants de fruits rouges. Dégustez l’évolution de ce vin qui gagne en caractère avec le temps.

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Moscato d’Asti – Bosio DOCG

3 avis

CHF 11.40
Moscato d’Asti – Bosio DOCG
CHF 11.40

Le Moscato d’Asti de Bosio, un vin doux et lisse, célèbre la joie des fêtes avec ses vifs arômes fruités et ses nuances jaune paille aux reflets verts.

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Barolo – Bosio DOCG

3 avis

CHF 32.30
Barolo – Bosio DOCG
CHF 32.30

Le Barolo de Bosio, surnommé le roi des vins, est une expression prestigieuse de l’œnologie piémontaise. Avec trois ans de maturation, dont deux en fûts de chêne, il offre une dégustation royale.

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Perdaudin Roero Riserva – 2021
CHF 24.50
Perdaudin Roero Riserva – 2021
CHF 24.50

Savourez le Perdaudin Roero Riserva 2021, un vin blanc italien riche en arômes floraux avec des touches fruitées et une finale minérale agréable.

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Ricotta salée sicilienne

64 avis

Dès CHF 5.40

Ricotta salée sicilienne

Dès CHF 5.40

La Ricotta Salée Sicilienne est un fromage au lait de brebis typique de la Sicile, salé et vieilli pour une texture mi-dure. Parfait râpé sur les pâtes, il incarne l’essence de la tradition culinaire sicilienne.

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Huile d’olive extra vierge légère – 500ml

Epoca Caffè – Moulu – 30&70 Crema – 250g

Piémont

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Riz Carnaroli – 1kg

Riz Carnaroli – 1kg

Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli

Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli

Testun al Barolo | Occelli

Testun al Barolo | Occelli

Tomme du Pièmont – 250g | Bosina

Tomme du Pièmont – 250g | Bosina

Robiola Osella – 200g

Robiola Osella – 200g

Testun al whisky | Occelli

Testun al whisky | Occelli

Chèvre frais – 170g

Chèvre frais – 170g

Caprino La Tur – 230g

Caprino La Tur – 230g

Barbera d’Asti – Bosio DOCG

Barbera d’Asti – Bosio DOCG

Moscato d’Asti – Bosio DOCG

Moscato d’Asti – Bosio DOCG

Barolo – Bosio DOCG

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Perdaudin Roero Riserva – 2021

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Riz Carnaroli – 1kg

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Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli

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Testun al Barolo | Occelli

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Tomme du Pièmont – 250g | Bosina

Tomme du Pièmont – 250g | Bosina

Robiola Osella – 200g

Robiola Osella – 200g

Testun al whisky | Occelli

Testun al whisky | Occelli

Chèvre frais – 170g

Chèvre frais – 170g

Caprino La Tur – 230g

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Barbera d’Asti – Bosio DOCG

Barbera d’Asti – Bosio DOCG

Moscato d’Asti – Bosio DOCG

Moscato d’Asti – Bosio DOCG

Barolo – Bosio DOCG

Barolo – Bosio DOCG

Perdaudin Roero Riserva – 2021

Perdaudin Roero Riserva – 2021

Ricotta salée sicilienne

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