Piémont

Ce qui caractérise notre produit et le rend unique, ce sont deux éléments fondamentaux. Le premier est le  décorticage du blé dur , selon la méthode traditionnelle de la pierre, qui purifie le grain avec soin et respect, ne confiant que le cœur au broyage dans le but d’obtenir une pâte au goût absolument naturel.

Les Penne Rigate N°20 de La Molisana allient tradition et polyvalence, offrant une dégustation riche de la cuisine italienne.

Le Chèvre frais, un fromage crémeux du Piémont, est fabriqué à partir de lait de chèvre pur. Parfait sur du pain ou agrémenté de miel. Pièce de 170g.

Les Mezzi Rigatoni N°32 de La Molisana, trafilés au bronze, sont le reflet d’une tradition italienne riche et authentique. Un voyage gustatif à chaque bouchée.

Découvrez la farine Manitoba Oro de Caputo. Une farine forte et élastique, idéale pour la pâtisserie et la panification, alliant tradition et qualité depuis 1924. Elle peut également être utilisée en pizzeria comme farine d’appoint pour renforcer les mélanges.

La Scamorza fumée est un fromage traditionnel des Pouilles, au goût doux et délicat. Fabriquée à partir de lait de vache, elle se démarque par son arôme fumé unique. Parfaite en apéritif ou fondue sur du pain, elle est un incontournable de la gastronomie italienne. Format d’environ 330g.

Les Ravioli frais à la viande de My Little Italy sont une véritable invitation à la découverte de la cuisine italienne authentique. Ces pâtes fraîches farcies d’une savoureuse viande mijotée raviront les amateurs de saveurs traditionnelles. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies.

Le Misto Corto N°58 de La Molisana fusionne plusieurs formats de pâtes en une seule expérience gustative exceptionnelle.

Découvrez les Ravioli frais aux artichauts, une spécialité toscane. Ces pâtes fraîches de 250g, garnies d’artichauts et de ricotta, sont un pur délice pour les papilles. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies.

Les Linguine N°6 de La Molisana, emblématiques de la Ligurie, sont le choix idéal pour des plats savoureux et authentiques. Découvrez cette pâte classique et ses recettes incontournables.

Le Pecorino Frescoverde de Busti est un fromage toscan inspiré d’une tradition médiévale. Traitée à l’huile d’olive extra vierge et saupoudrée d’herbes aromatiques, cette délicatesse convient aux végétariens et évoque les saveurs authentiques de l’Italie.

Savourez l’intensité unique de l’Epoca Caffè 100 Arabica, torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir de grands crus, offrant un expresso puissant aux notes poivrées et une texture veloutée.

Découvrez la Farine Manitoba de Molini Pizzuti. Une farine fabriquée en Italie de type “0”, parfaite pour les longues levées, idéale pour le pain, la pizza et les pâtisseries exigeantes.

Découvrez la saveur authentique de la Fregola Sarda, une petite perle de la Sardaigne. Parfaite pour sublimer vos plats, elle est la clé d’une cuisine sarde réussie. Plongez dans la tradition méditerranéenne.

Le Panettone Dolce & Gabbana aux agrumes et safran incarne le mariage du luxe italien et des saveurs siciliennes. Une création de 1kg signée Fiasconaro pour D&G, où les agrumes frais et le safran de Sicile se marient dans une recette d’exception.

Plongez dans l’univers savoureux des Pennoni Rigati N°21 de La Molisana. Une pasta généreuse, parfaite pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes authentiques.