Panettoni Fiasconaro
Creazioni artigianali dalla Sicilia
I panettoni Fiasconaro sono creati a Castelbuono, in Sicilia. L'azienda familiare seleziona i migliori ingredienti locali per le sue creazioni: pistacchi di Bronte DOP, mandorle di Avola, zafferano e agrumi di Sicilia. Ogni panettone richiede 36 ore di lavorazione manuale.
Chi è Fiasconaro?
Fiasconaro è un'azienda familiare fondata nel 1953 a Castelbuono, sulle Madonie. I tre fratelli Nicola, Fausto e Martino gestiscono oggi questa azienda siciliana, che è diventata un punto di riferimento nell'arte del panettone artigianale.
Come vengono prodotti i panettoni Fiasconaro?
Nei laboratori di Castelbuono, ogni panettone richiede 36 ore di preparazione meticolosa. Il lievito naturale fermenta lentamente, sviluppando sapori complessi senza l'aggiunta di conservanti o aromi artificiali. I maestri pasticceri selezionano rigorosamente gli ingredienti da produttori siciliani: i pistacchi provengono da Bronte (DOP), le mandorle da Avola e gli agrumi sono raccolti sull'isola.
La collezione Fiasconaro per le festività natalizie
Il panettone Dolce & Gabbana rappresenta una collaborazione unica tra moda e gastronomia. Le scorze di agrumi siciliani candite si uniscono allo zafferano locale per creare una ricetta esclusiva in cui ogni morso rivela la ricchezza dei sapori mediterranei.
Oro Verde celebra il pistacchio di Bronte DOP, soprannominato "l'oro verde di Sicilia". Questo panettone è accompagnato da una morbida crema al pistacchio e da uno spalmino artigianale. La pasta leggera, cosparsa di pistacchi, rivela tutta la finezza di questa eccezionale frutta secca.
Oro Bianco è un omaggio alle mandorle siciliane. La sua copertura di cioccolato bianco, delicatamente cosparsa di mandorle a scaglie, avvolge una pasta ariosa in cui si esprime appieno la dolcezza delle mandorle d'Avola.
Nero Sublime è un'audace miscela di cioccolato fondente e fragoline di bosco, piccole fragole di bosco raccolte alle pendici dell'Etna. Una creazione che bilancia perfettamente l'intensità del cacao e la freschezza della frutta.
Come scegliere il panettone Fiasconaro?
La scelta del panettone dipende dalle vostre preferenze di gusto. Gli amanti degli agrumi saranno sedotti dalla freschezza di D&G, mentre gli amanti della frutta secca apprezzeranno Oro Verde o Oro Bianco. Per un'esperienza più intensa, il Nero Sublime soddisferà gli amanti del cioccolato.
Conservazione e degustazione
Per preservare tutte le sue qualità, conservate il panettone Fiasconaro nella sua confezione originale, al riparo dall'umidità. C'è un piccolo rituale nel consumarlo: tirarlo fuori 30 minuti prima di mangiarlo, per permettere ai suoi sapori di svilupparsi al meglio. Per le versioni con crema, utilizzare lo spalmino in dotazione per gustarlo all'italiana.
Domande frequenti
Quando ordinare il panettone Fiasconaro?
I panettoni Fiasconaro sono disponibili durante le festività del 2024. Vi consigliamo di ordinare in anticipo per essere certi di ricevere la vostra selezione.
Quanto costa un panettone Fiasconaro?
CHFI panettoni Fiasconaro sono disponibili da 49 a 59 , a seconda della ricetta. CHF La consegna è gratuita per tutti gli ordini superiori a 80 .
La scelta dell'eccellenza siciliana
Ordinare un panettone Fiasconaro significa optare per un'autentica tradizione pasticcera. Ogni creazione è il risultato di una lavorazione artigianale unica, che unisce la qualità degli ingredienti siciliani ai metodi di produzione tradizionali.
