Mortadella con pistacchi

Da CHF 4.90

La mortadella con pistacchi è una raffinata prelibatezza italiana, che unisce la dolcezza della carne di maiale al sapore sottile dei pistacchi. Scoprite questa prelibatezza emiliano-romagnola, perfetta per elevare aperitivi e pasti. Per saperne di più

Basé sur 196 avis

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Mortadella con pistacchi: una fusione di sapori tradizionali

La mortadella con i pistacchi è un prodotto emblematico della gastronomia emiliano-romagnola. È il riflesso di un sapere ancestrale, che unisce la tenerezza della carne di maiale alla croccantezza dei pistacchi.

Origine e preparazione

La Mortadella con pistacchi, o "Mortadella con pistacchio", è il risultato di una preparazione meticolosa. Ogni pezzo di carne è rigorosamente selezionato per garantire un sapore e un aroma inimitabili. I pezzi di grasso, prelevati esclusivamente dal collo del maiale, vengono aggiunti secondo la più pura tradizione. L'aggiunta di pistacchi aggiunge un tocco unico, rendendo questo salume una vera e propria opera d'arte culinaria.

Un patrimonio culinario dell'Emilia-Romagna

La mortadella è molto più di una semplice salumeria. È il simbolo di una regione ricca di tradizioni culinarie. La presenza dei pistacchi, accuratamente integrati, aggiunge una dimensione extra di sapore, rendendo ogni boccone un'esperienza memorabile.

Mortadella al pistacchio e cultura italiana

I salumi italiani non sono solo un prodotto culinario, ma anche un riflesso della cultura italiana. In molte parti d'Italia, in particolare in Emilia Romagna, i salumi hanno un ruolo centrale nelle feste e nelle riunioni di famiglia. La Mortadella al pistacchio, con la sua miscela unica di carne tenera e pistacchi croccanti, è spesso al centro di queste celebrazioni.

Per molti rievoca ricordi d'infanzia, con la memoria dei pasti in famiglia, dei vivaci mercati locali e delle feste di strada dove abbondano le bancarelle di salumi. Ogni fetta racconta una storia di passione, tradizione e patrimonio. Quando si assaggia la Mortadella al pistacchio, non si assapora solo una specialità gastronomica, ma anche un pezzo di storia e di cultura italiana.

Consigli per la degustazione

La mortadella al pistacchio è versatile. Può essere gustata a fette sottili come aperitivo, accompagnata da un buon vino italiano, o utilizzata perfettamente nei vostri piatti, dalle insalate alla pasta. La sua consistenza delicata e il suo sapore ricco la rendono un must delle tavole italiane.

Conservazione e degustazione

Per conservare al meglio la Mortadella al pistacchio, riponetela in frigorifero. In genere viene servita fredda per esaltare la freschezza della carne e la croccantezza dei pistacchi.

Valori nutrizionali

Valore nutrizionale (per 100 g) :

Élément Quantité
Valeur énergétique 1 206 kJ / 288 kcal
Protéines 15,7 g
Hydrates de carbone <0,2 g
Dont Sucres 0 g
Lipides 25 g
Dont acides gras saturés 8,3 g
Sel 0,5 g

Ulteriori informazioni

Imballaggio

In blocco, in tranche

Peso

100g, 1kg, 200g, 300g, 400g, 500g

Opinione sul prodotto
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9.4/10


Basé sur 196 avis

  • Christine L.
    Publié le 7 juin 2024 à 10h08 (Date de commande : Le 27 mai 2024 à 17h50)
    5

    Delizioso

  • Christine L.
    Publié le 7 juin 2024 à 10h08 (Date de commande : Le 27 mai 2024 à 17h50)
    5

    Delizioso

    (parere tradotto)
  • Christine L.
    Publié le 7 juin 2024 à 10h08 (Date de commande : Le 27 mai 2024 à 17h50)
    5

    Köstlich

    (parere tradotto)
  • Christian P.
    Publié le 25 mai 2024 à 10h02 (Date de commande : Le 14 mai 2024 à 18h42)
    5

    Eccellente

    (parere tradotto)
  • Christian P.
    Publié le 25 mai 2024 à 10h02 (Date de commande : Le 14 mai 2024 à 18h42)
    5

    Ausgezeichnet

    (parere tradotto)
  • Christian P.
    Publié le 25 mai 2024 à 10h02 (Date de commande : Le 14 mai 2024 à 18h42)
    5

    Eccellente

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