Offerte speciali!

Mortadella al pistacchio IGP

Da Il prezzo iniziale era: 4,90Il prezzo attuale è: 3,90

La mortadella con pistacchi è una raffinata prelibatezza italiana, che unisce la dolcezza della carne di maiale al sapore sottile dei pistacchi. Scoprite questa prelibatezza emiliano-romagnola, perfetta per elevare aperitivi e pasti. Per saperne di più

Basato su 280 recensioni

Vedi le recensioni

Consegna prevista per martedì 12/08.

Mortadella con pistacchi: una fusione di sapori tradizionali

La mortadella con i pistacchi è un prodotto emblematico della gastronomia emiliano-romagnola. È il riflesso di un sapere ancestrale, che unisce la tenerezza della carne di maiale alla croccantezza dei pistacchi.

Origine e preparazione

La Mortadella con pistacchi, o "Mortadella con pistacchio", è il risultato di una preparazione meticolosa. Ogni pezzo di carne è rigorosamente selezionato per garantire un sapore e un aroma inimitabili. I pezzi di grasso, prelevati esclusivamente dal collo del maiale, vengono aggiunti secondo la più pura tradizione. L'aggiunta di pistacchi aggiunge un tocco unico, rendendo questo salume una vera e propria opera d'arte culinaria.

Un patrimonio culinario dell'Emilia-Romagna

La mortadella è molto più di una semplice salumeria. È il simbolo di una regione ricca di tradizioni culinarie. La presenza dei pistacchi, accuratamente integrati, aggiunge una dimensione extra di sapore, rendendo ogni boccone un'esperienza memorabile.

Mortadella al pistacchio e cultura italiana

I salumi italiani non sono solo un prodotto culinario, ma anche un riflesso della cultura italiana. In molte parti d'Italia, in particolare in Emilia Romagna, i salumi hanno un ruolo centrale nelle feste e nelle riunioni di famiglia. La Mortadella al pistacchio, con la sua miscela unica di carne tenera e pistacchi croccanti, è spesso al centro di queste celebrazioni.

Per molti rievoca ricordi d'infanzia, con la memoria dei pasti in famiglia, dei vivaci mercati locali e delle feste di strada dove abbondano le bancarelle di salumi. Ogni fetta racconta una storia di passione, tradizione e patrimonio. Quando si assaggia la Mortadella al pistacchio, non si assapora solo una specialità gastronomica, ma anche un pezzo di storia e di cultura italiana.

Consigli per la degustazione

La mortadella al pistacchio è versatile. Può essere gustata a fette sottili come aperitivo, accompagnata da un buon vino italiano, o utilizzata perfettamente nei vostri piatti, dalle insalate alla pasta. La sua consistenza delicata e il suo sapore ricco la rendono un must delle tavole italiane.

Conservazione e degustazione

Per conservare al meglio la Mortadella al pistacchio, riponetela in frigorifero. In genere viene servita fredda per esaltare la freschezza della carne e la croccantezza dei pistacchi.

Ingredienti

Carne di maiale italiana 75%, trippa di maiale, sale marino, pistacchio 0,7%, zucchero, spezie, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.

Valori nutrizionali (100g)

Energia 1266 kJ / 306 kcal
I grassi
di cui acidi grassi saturi
27,0 g
11,0 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,7 g
0,7 g
Proteine 15,0 g
Il sale 2,5 g

Altre informazioni

Conservazione Massimo 4°C
Durata di conservazione 90 giorni
Allergeni Contiene frutta a guscio (pistacchi)
Origine Italia

Ulteriori informazioni

Imballaggio

In blocco, in tranche

Peso

100g, 200g, 300g, 400g, 500g, 1kg, 2kg, 3kg

Opinione sul prodotto
4
1★
4
2★
4
3★
24
4★
244
5★
9.6/10


Basato su 280 recensioni

  • Marc-Olivier D.
    Pubblicato il 31 maggio 2025 alle ore 9.55 (Data dell'ordine: 20 maggio 2025 alle 16.47)
    5

    Top Klasse

    (parere tradotto)
  • Marc-Olivier D.
    Pubblicato il 31 maggio 2025 alle ore 9.55 (Data dell'ordine: 20 maggio 2025 alle 16.47)
    5

    Classe superiore

    (parere tradotto)
  • Marc-Olivier D.
    Pubblicato il 31 maggio 2025 alle ore 9.55 (Data dell'ordine: 20 maggio 2025 alle 16.47)
    5

    Classe superiore

  • Eugenio A.
    Pubblicato il 24 aprile 2025 alle 14.42 (Data dell'ordine: 10 aprile 2025 alle 23.25)
    5

    😋 sehr gut

  • Eugenio A.
    Pubblicato il 24 aprile 2025 alle 14.42 (Data dell'ordine: 10 aprile 2025 alle 23.25)
    5

    😋 molto buono

    (parere tradotto)
  • Eugenio A.
    Pubblicato il 24 aprile 2025 alle 14.42 (Data dell'ordine: 10 aprile 2025 alle 23.25)
    5

    😋 sehr gut

    (parere tradotto)

Visti di recente

Bottiglia di Barolo Bosio DOCG su sfondo rosso, che cattura l'essenza del vino dei re

Barolo - Bosio DOCG

CHF 32.30

Il Barolo de Bosio, soprannominato il re dei vini, è una prestigiosa espressione dell'enologia piemontese. Invecchiato per tre anni, due dei quali trascorsi in botti di rovere, offre un'esperienza di degustazione regale. Per saperne di più

In magazzino

My Little ItalyTaralli lisci - 400g, il piacere puro e semplice di un aperitivo italiano con .

Taralli lisci - 350 g

CHF 6.90

Taralli lisci 400g - Una celebrazione della semplicità e della genuinità italiana. Un biscotto croccante per tutti i momenti di piacere. Per saperne di più sui Taralli

In magazzino

Grano Cotto per pastiera - Ingrediente della Pastiera Napoletana disponibile su My Little Italy

Grano Cotto per pastiera - 550g

CHF 5.90

Preparate la famosa Pastiera Napoletana con il Grano Cotto per pastiera. Un ingrediente essenziale per un dolce tradizionale italiano. Per saperne di più

In magazzino

Gewurztraminer 2021

Gewurztraminer - 2021

CHF 19.00

Godetevi il Gewurztraminer 2021, un vino bianco italiano proveniente da vigneti collinari, con una ricca tavolozza aromatica di rosa, litchi e ananas, che evoca l'autenticità dell'Italia. Per saperne di più

In magazzino

Bottiglia di Nero d'Avola - Terre Normanne DOP che riflette le intense sfumature rosse e granate caratteristiche del vino siciliano.

Nero d'Avola - Terre Normanne DOP

CHF 11.70

Il Nero d'Avola Terre Normanne DOP è un omaggio alla lunga storia vitivinicola della Sicilia. Di colore rosso intenso con riflessi granati, questo vino celebra la tradizione della regione con aromi e note di frutta secca. Per saperne di più

In magazzino

My Little ItalyFette di tradizionale Porchetta di Ariccia, salumi italiani su .

Porchetta di Ariccia IGP

Da CHF 7.00

La Porchetta di Ariccia è un salume tradizionale italiano, arrostito alla perfezione e condito con aromi naturali. Scoprite questa carne tenera e croccante, ricca di sapore, importata direttamente da Ariccia. Per saperne di più

Bottiglia di Grappa Moscato Negroni (70cl) su sfondo blu, riflesso della distillazione artigianale e della qualità italiana.

Grappa Moscato Negroni - 70cl

CHF 38.50

La GrappaMoscato Negroni (70cl) incarna eleganza e intensità, offrendo gli aromi tipici del vitigno Moscato con una limpidezza cristallina e un sapore persistente. Per saperne di più

In magazzino

My Little ItalyVasetto da 180 g di pesto rosso, ideale per pasta e pizza, disponibile presso .

Pesto rosso - 180 g

CHF 4.50

Assaporate la ricchezza di 180 g di Pesto Rouge, una salsa che unisce basilico e pomodori secchi per un autentico sapore mediterraneo, ideale per arricchire i vostri piatti italiani. Per saperne di più

In magazzino

Bottiglia di Moscato d'Asti Bosio DOCG su sfondo verde, simbolo della dolcezza e della festa italiana.

Moscato d'Asti - Bosio DOCG

CHF 11.40

Il Moscato d'Asti dolce e morbido di Bosio celebra le gioie delle feste con i suoi vivaci aromi fruttati e le sue sfumature giallo paglierino con riflessi verdi. Per saperne di più

In magazzino

My Little ItalyBiscotti savoiardi - 400g, il classico italiano per i vostri momenti di dolcezza, disponibile presso .

Biscotti savoiardi - 400 g

CHF 5.50

I biscotti savoiardi rappresentano l'essenza stessa della pasticceria italiana. Ideali con la vostra bevanda preferita o nei dessert. Per saperne di più

In magazzino

Blog

blogImmergetevi nel mondo della gastronomia italiana con i nostri . Dalla scoperta delle regioni nascoste dell'Italia alla ricca storia della sua cucina, ogni articolo è un invito a saperne di più. Esplorate, imparate e lasciatevi ispirare dalle nostre ricette tradizionali per vivere la Dolce Vita ogni giorno.

Viaggiare con i nostri prodotti