Una farina senza glutine versatile per tutte le preparazioni
La farina senza glutine Zero Glutine di Molini Pizzuti si distingue per la sua eccezionale versatilità. Appositamente formulata con materie prime selezionate, è ideale per la preparazione di pane, pizza, dolci e tutte le vostre ricette preferite. La sua composizione equilibrata garantisce risultati paragonabili alle farine tradizionali, con una consistenza e un gusto autentici.
Composizione accuratamente realizzata
Questa farina senza glutine è il risultato di un'ampia ricerca. Combina amido di frumento deglutinizzato, farina di riso, destrosio, cicoria e fibre di psillio, oltre ad addensanti naturali (gomma di guar, E464) ed estratto di lievito. Questa formulazione unica offre una consistenza ideale per tutte le vostre preparazioni, sia dolci che salate.
Valori nutrizionali preservati
Nonostante sia priva di glutine, questa farina ha eccellenti valori nutrizionali, con 80 g di carboidrati e 6,9 g di fibre per 100 g. Il suo contenuto proteico di 3 g per 100 g la rende un ingrediente equilibrato nella dieta quotidiana. Prodotta in Italia secondo il know-how tradizionale, soddisfa le esigenze specifiche delle persone con intolleranza al glutine senza rinunciare al gusto.
Una soluzione per le persone con intolleranza al glutine e al lattosio
Specificamente formulata per i celiaci, questa farina è anche priva di lattosio. La dicitura "specificamente formulato per celiaci" sulla confezione testimonia la sua perfetta idoneità alle diete senza glutine. Disponibile nei formati da 1 kg e 10 kg, è facile da incorporare nella vostra routine culinaria quotidiana.
L'impegno di Molini Pizzuti per la qualità
Dal 1953, Molini Pizzuti si impegna a produrre farine eccezionali. Questa farina senza glutine ha gli stessi standard elevati, con origine 100% italiana e un rigoroso controllo di qualità. La durata di conservazione di 24 mesi è la prova della stabilità del prodotto, a condizione che sia conservato in un luogo fresco e asciutto.
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INGREDIENTI
Amido di frumento deglutinato, farina di riso, destrosio, fibra di cicoria, fibra di psillio, addensanti: (gomma di guar, E464), estratto di lievito. |
VALORI NUTRIZIONALI (100G)
Energia | 1436 kJ / 338 kcal |
Grassi, di cui acidi grassi saturi |
1 g 0,1 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
80 g 4 g |
Fibre | 6,9 g |
Proteine | 3 g |
Il sale | 0,2 g |
ALTRE INFORMAZIONI
Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore (max 25°C, 60% di umidità). |
Durata di conservazione | 24 mesi |
Allergeni | Senza glutine, senza lattosio |
Origine | 100% farina italiana |