Pane del Pastore

Da CHF 8.10

Il Pane del Pastore, originario della Toscana, combina latte vaccino e ovino per produrre un formaggio delicato e leggermente acido, ideale come aperitivo, panino o insalata. Per saperne di più sul Pane del Pastore

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Pane del Pastore: una sinfonia toscana

Il Pane del Pastore porta le papille gustative direttamente in Toscana, regione italiana famosa per i suoi tesori culinari. Grazie alla combinazione di latte vaccino e ovino, questo formaggio illustra la ricchezza della gastronomia toscana.

Una miscela armoniosa di sapori

La morbidezza del latte vaccino si combina con il sapore robusto del latte di pecora per creare un formaggio delicato e leggermente acido. La sua consistenza cremosa e il suo aroma sottile piaceranno a tutti gli amanti dei formaggi autentici.

Diversi modi di gustarlo

Come aperitivo con pane croccante, in un panino gourmet o in un'insalata con pomodori freschi, questo formaggio toscano brilla sempre. Per un'esperienza di gusto completa, accompagnatelo con un bicchiere di vino bianco toscano.

Consigli per una conservazione ottimale del Pane del Pastore

È fondamentale conservarlo a una temperatura non superiore a 6°C per mantenerne la freschezza e il sapore.

Un viaggio nel gusto in Toscana

Con questo formaggio italiano, ogni morso riporta alle colline toscane, a testimonianza di una tradizione casearia che si tramanda di generazione in generazione.

Ingredienti

Latte vaccino e ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio, fermenti lattici, conservante E235 trattato in superficie.

Valori nutrizionali (100g)

Energia 1266 kJ / 305 kcal

Grassi, di cui acidi grassi saturi

23 g 16 g

Carboidrati di cui zuccheri
1,9 g
<0,5 g
Proteine 22 g
Il sale 0,82 g

Altre informazioni

Allergeni Latte e prodotti caseari
Conservazione Tra +0°C e +4°C
Durata di conservazione 105 giorni
Origine del latte Italia/UE
Nota Crosta non commestibile

Ulteriori informazioni

Peso

300 g, 600 g

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Basato su 23 recensioni

  • Elvira R.
    Pubblicato il 12 settembre 2025 alle 13:35 (Data dell'ordine: 31 agosto 2025 alle 11:22)
    5

    Molto buono, delicato e leggermente speziato

    (parere tradotto)
  • Elvira R.
    Pubblicato il 12 settembre 2025 alle 13:35 (Data dell'ordine: 31 agosto 2025 alle 11:22)
    5

    Ottimo, delicato e leggermente piccante

  • Elvira R.
    Pubblicato il 12 settembre 2025 alle 13:35 (Data dell'ordine: 31 agosto 2025 alle 11:22)
    5

    Ottimo, delicato e leggermente piccante

    (parere tradotto)
  • Marc G.
    Pubblicato il 21 novembre 2024 alle 16.03 (Data dell'ordine: 8 novembre 2024 alle 17:35)
    5

    Molto buono

  • Marc G.
    Pubblicato il 21 novembre 2024 alle 16.03 (Data dell'ordine: 8 novembre 2024 alle 17:35)
    5

    Molto buono

    (parere tradotto)
  • Marc G.
    Pubblicato il 21 novembre 2024 alle 16.03 (Data dell'ordine: 8 novembre 2024 alle 17:35)
    5

    Sehr gut

    (parere tradotto)

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