Mozzarella di Bufala DOP (Caserta) - 2x125g

CHF 8.90

Gustate la Mozzarella Di Bufala DOP Caserta, una prelibatezza a base di latte di bufala direttamente dalla regione di Caserta. Cremosa e ricca di sapore, è ideale per i vostri piatti italiani. Per saperne di più

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Mozzarella di Bufala DOP Caserta: l'espressione del territorio

La Mozzarella di Bufala DOP Caserta è una vera icona della gastronomia italiana. Originaria della regione di Caserta, è il risultato di una perfetta combinazione tra il ricco latte di bufala e il know-how tradizionale.

Una garanzia di qualità

Il marchio DOP conferma l'autenticità di ogni Mozzarella Di Bufala. Questi formaggi sono prodotti con metodi tradizionali. Offrono un sapore e una consistenza ineguagliabili. Questa certificazione è più di una semplice etichetta. È il simbolo di un impegno per la qualità. Ogni fase della produzione è rigorosa. Dalla mungitura delle bufale alla lavorazione del latte, tutto viene monitorato. Questo garantisce che il prodotto finale soddisfi gli standard più elevati. Inoltre, preserva le tradizioni culinarie di Caserta.

Degustazione

Per un'esperienza di gusto ottimale, togliere la Mozzarella di Bufala dal frigorifero 15 minuti prima di servirla. È deliziosa nelle insalate, sulla pizza o semplicemente mangiata con un filo d'olio d'oliva e pane croccante.

L'eredità di Caserta

Caserta, con i suoi paesaggi verdi e le sue fattorie tradizionali, è la culla di questa eccezionale mozzarella. Inoltre, le bufale allevate in questa regione godono di un'alimentazione naturale e di un ambiente sereno, che contribuiscono alla qualità superiore del latte utilizzato per produrre questa mozzarella.

Mozzarella di Bufala in cucina

Questo formaggio versatile è un ingrediente essenziale di molti piatti italiani. Oltre che nelle insalate capresi, la Mozzarella di Bufala DOP Caserta può essere utilizzata nelle lasagne, nelle torte salate e persino nei dessert. La sua consistenza delicata e cremosa aggiunge una dimensione in più a ogni piatto.

Un viaggio nel gusto

Da solo, in un piatto cucinato o come contorno, questo formaggio è un'esperienza di gusto da non perdere. Ogni morso ricorda l'autenticità e la passione che caratterizzano la cucina italiana.

Ingredienti

Latte di bufala pastorizzato, siero innesto naturale (fermenti lattici naturali), caglio, sale. 52% min. di grasso sulla sostanza secca.

Valori nutrizionali (100g)

Energia 1118 kJ / 270 kcal

Grassi, di cui acidi grassi saturi

24 g 16 g

Carboidrati di cui zuccheri

0,5 g 0,5 g
Proteine 13 g
Il sale 0,63 g

Altre informazioni

Allergeni Latte e prodotti caseari
Conservazione Tra +4°C e +10°C
Durata di conservazione 30 giorni
Origine Italia
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Basato su 35 recensioni

  • Patricia K.
    Pubblicato l'11 aprile 2025 alle 8:18 am (Data dell'ordine: 31 marzo 2025 alle 14.52)
    5

    Molto buono

  • Patricia K.
    Pubblicato l'11 aprile 2025 alle 8:18 am (Data dell'ordine: 31 marzo 2025 alle 14.52)
    5

    Sehr gut

    (parere tradotto)
  • Patricia K.
    Pubblicato l'11 aprile 2025 alle 8:18 am (Data dell'ordine: 31 marzo 2025 alle 14.52)
    5

    Molto buono

    (parere tradotto)
  • Yannick F.
    Pubblicato il 30 gennaio 2025 alle 20:28 (Data dell'ordine: 18 gennaio 2025 alle 20:04)
    4

    Buono

    (parere tradotto)
  • Yannick F.
    Pubblicato il 30 gennaio 2025 alle 20:28 (Data dell'ordine: 18 gennaio 2025 alle 20:04)
    4

    Buono

    (parere tradotto)
  • Yannick F.
    Pubblicato il 30 gennaio 2025 alle 20:28 (Data dell'ordine: 18 gennaio 2025 alle 20:04)
    4

    Buono

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