Tagliatelle fresche con uova - 500g | Granaio Molisano

CHF 5.80

Scoprite le Tagliatelle fresche all'uovo del Granaio Molisano, una pasta artigianale che incarna la tradizione e l'autenticità della cucina molisana. Per saperne di più

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Consegna prevista per martedì 29/04.

Tagliatelle fraiche : Pasta fresca eccezionale

Le tagliatelle all'uovo fresche del Granaio Molisano sono il frutto dell'autentica tradizione italiana. Prodotte a mano, riflettono un sapere ancestrale tramandato di generazione in generazione.

Granaio Molisano: un marchio di cui fidarsi

Dalla sua fondazione nel 2005, il Granaio Molisano si dedica alla produzione di pasta fresca, confezionata in atmosfera protettiva. In soli nove anni, questa pasta ha conquistato il cuore delle famiglie molisane grazie alle sue eccezionali qualità organolettiche, alla meticolosa selezione delle materie prime e alla competenza dei suoi appassionati artigiani.

Ricetta: Tagliatelle con baccalà e noci

Ingredienti per 4 persone :

  • 500 g di tagliatelle fresche all'uovo
  • 800 g di Baccalà preparato
  • 200 g di piccole cipolle fresche
  • 200 g di noci sgusciate
  • Un bicchiere diolio d'oliva
  • Sale e pepe a piacere

Preparazione :

  • Versare l'olio in una casseruola, aggiungere le cipolle affettate e farle rosolare leggermente.
  • Aggiungere quindi il baccalà, tagliato a piccoli pezzi. Lasciare cuocere a fuoco medio, aggiungendo di tanto in tanto acqua calda.
  • Quando il sugo ha raggiunto la consistenza desiderata e il baccalà è cotto, cuocere le tagliatelle al dente.
  • Scolare bene, mettere in una grande insalatiera e condire con la salsa.
  • Servire nei piatti, guarnire con il baccalà e cospargere di noci leggermente tritate.

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Ingredienti

Semola di grano duro (100% italiana), uova pastorizzate (20%), acqua.

Valori nutrizionali (100g)

Energia 293 Kcal / 1242 kJ
Proteine 12.78 g

Carboidrati di cui zuccheri

52,94 g 2,3 g

Grassi, di cui acidi grassi saturi

2,9 g 0,8 g
Fibre 2.2 g
Il sale 0.06 g

Altre informazioni

Conservazione Temperatura < 4°C
Durata di conservazione 70 giorni
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Basato su 59 recensioni

  • Chantal F.
    Pubblicato il 6 febbraio 2025 alle 19:16 (Data dell'ordine: 26 gennaio 2025 alle 7.17)
    5

    Sehr sehr gut!

    (parere tradotto)
  • Chantal F.
    Pubblicato il 6 febbraio 2025 alle 19:16 (Data dell'ordine: 26 gennaio 2025 alle 7.17)
    5

    Molto, molto bene!

    (parere tradotto)
  • Chantal F.
    Pubblicato il 6 febbraio 2025 alle 19:16 (Data dell'ordine: 26 gennaio 2025 alle 7.17)
    5

    Molto, molto bene!

  • Teresalba P.
    Pubblicato il 16 gennaio 2025 alle 13:09 (Data dell'ordine: 3 gennaio 2025 alle 20:49)
    5

    Molto bene👌

    (parere tradotto)
  • Teresalba P.
    Pubblicato il 16 gennaio 2025 alle 13:09 (Data dell'ordine: 3 gennaio 2025 alle 20:49)
    5

    Molto bene👌

  • Teresalba P.
    Pubblicato il 16 gennaio 2025 alle 13:09 (Data dell'ordine: 3 gennaio 2025 alle 20:49)
    5

    Sehr gut👌.

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