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Barbera d’Alba Bertu – 2018

Le prix initial était : CHF 35.00.Le prix actuel est : CHF 28.00.

Découvrez le Barbera d’Alba Bertu 2018, un vin rouge piémontais, profond et intense, rappelant les arômes de mûre, cerise avec une touche épicée en finale. En savoir plus

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Livraison prévue le mercredi 06/11.

Barbera d’Alba Bertu 2018 : Un Trésor Piémontais

Le Barbera d’Alba Bertu 2018 se démarque par sa profondeur et son caractère. La riche variété Barbera, enracinée dans le terroir de Roero, offre une expérience gustative qui raconte l’histoire et le patrimoine du Piémont.

Origine et Terroir

Issu des régions élevées de Roero, entre 200 et 300 m d’altitude, le vignoble s’oriente au sud et sud-ouest. Les sols calcaires et argileux, associés au système de formation Guyot, mettent en valeur la variété Barbera, lui conférant une singularité distincte.

Un Processus de Vinification Rigoureux

La récolte, réalisée à la main à la fin septembre, garantit l’intégrité et la fraîcheur des raisins. Leur macération se fait traditionnellement en inox pendant une période de 15 à 18 jours, perfectionnée par deux délestages. Le vin subit ensuite un affinage d’environ 16 mois, assurant un potentiel de conservation et de vieillissement pouvant dépasser une décennie.

Caractéristiques et Notes de Dégustation

La robe rouge du Barbera d’Alba Bertu est d’une profondeur saisissante, presque impénétrable. Le nez est captivé par des notes de mûre et de cerise. En bouche, sa chaleur rappelle les fruits mûrs et la confiture de prunes, conduisant à une finale pleine et épicée.

Accords Mets et Vins

Ce vin s’allie harmonieusement avec des pâtes artisanales, des ragoûts et même des plats de viande plus robustes. Sa présence réchauffante et épicée le rend aussi agréable avec des fromages affinés.

Plus d'infos

Cépage Barbera
Année 2018
Région Roero
Température de service 18° C
Notes de dégustation Couleur rouge profonde, bouquet de mûre et cerise, bouche chaude aux notes de fruits mûrs et de confiture de prunes avec une finale épicée.
Alcool 13,5% vol.

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