Pecorino Pastore Centrale

Dès CHF 7.80

Le Pecorino Pastore Centrale est un fromage sarde à pâte mi-dure, élaboré à partir de lait de brebis. Avec son goût légèrement piquant et équilibré, il est parfait en apéritif ou en sandwich. En savoir plus

Basé sur 26 avis

Voir les avis

Pecorino Pastore Centrale : Un trésor sarde

La Sardaigne, île méditerranéenne aux paysages époustouflants, est également renommée pour ses fromages d’exception. Le Pecorino Pastore Centrale en est un parfait exemple. Fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé, ce fromage à pâte mi-dure est le reflet du savoir-faire ancestral des bergers sardes.

Caractéristiques gustatives

Ce fromage sarde se distingue par son goût légèrement piquant, mais équilibré. Sa texture, à la fois ferme et fondante, en fait un fromage idéal pour une variété d’utilisations culinaires. Chaque bouchée révèle la richesse du lait de brebis, offrant une expérience gustative unique.

Polyvalence en cuisine du Pecorino Pastore Centrale

Que ce soit en apéritif, en sandwich ou même râpé sur des pâtes, ce fromage sarde sait comment se faire apprécier. Sa saveur délicate, mais caractéristique, ajoute une touche sarde authentique à chaque plat.

Un symbole de la tradition

Au-delà de sa saveur, c’est un symbole de la tradition fromagère de la Sardaigne. Il incarne l’engagement des producteurs locaux à préserver les méthodes traditionnelles tout en garantissant une qualité irréprochable.

Informations complémentaires

Poids

100g, 1kg, 200g, 300g, 500g

Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
4
3★
0
4★
22
5★
9.4/10


Basé sur 26 avis

  • Leo V.
    Publié le 20 avril 2024 à 15h21 (Date de commande : Le 9 avril 2024 à 22h35)
    5

    Superbe pecorino. Un arôme parfait. Malheureusement pas bio.

    (Avis traduit)
  • Leo V.
    Publié le 20 avril 2024 à 15h21 (Date de commande : Le 9 avril 2024 à 22h35)
    5

    Toller Pecorino. Perfektes Aroma. Leider nicht bio.

    (Avis traduit)
  • Leo V.
    Publié le 20 avril 2024 à 15h21 (Date de commande : Le 9 avril 2024 à 22h35)
    5

    Ottimo pecorino. Sapore perfetto. Purtroppo non è biologico.

    (Avis traduit)
  • Leo V.
    Publié le 17 août 2023 à 10h12 (Date de commande : Le 4 août 2023 à 0h01)
    5

    Sehr leckerer Pecorino. Würzig und aromatisch.

    (Avis traduit)
  • Leo V.
    Publié le 17 août 2023 à 10h12 (Date de commande : Le 4 août 2023 à 0h01)
    5

    Pecorino molto saporito. Piccante e aromatico.

    (Avis traduit)
  • Leo V.
    Publié le 17 août 2023 à 10h12 (Date de commande : Le 4 août 2023 à 0h01)
    5

    Un pecorino très savoureux. Épicé et aromatique.

    (Avis traduit)

Récemment consultés

Ravioli au zeste de citron frais de 250g - My Little Italy

Ravioli au zeste de citron – 250g

CHF 7.75

Les Ravioli frais au zeste de citron sont une spécialité italienne unique. Ces pâtes fraîches farcies d’une délicate ricotta parfumée au zeste de citron égayeront vos repas avec leur saveur citronnée rafraîchissante. En savoir plus

Fromage Occelli enveloppé dans des feuilles de châtaignier, symbole de la gastronomie du Piémont. My Little Italy

Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli

Dès CHF 17.80

Le Fromage aux feuilles de châtaignes, élaboré dans le Piémont, est un mélange raffiné de lait de vache et de chèvre pasteurisé, affiné pendant 18 mois dans des feuilles de châtaignier. Son goût soutenu, parfumé aux châtaignes, en fait le compagnon idéal d’un vin rouge corsé ou d’une bière artisanale. En savoir plus

Penne Rigate N°20 glutenfree de La Molisana dans un paquet de 400g.

Penne Rigate N°20 glutenfree – 400g | La Molisana

CHF 4.10

Découvrez les Penne Rigate N°20 glutenfree de La Molisana. Idéales pour ceux qui cherchent une alternative sans gluten, ces pâtes offrent toute la saveur et la texture de la version traditionnelle. En savoir plus

Lard de Colonnata tranché finement, présenté sur une planche en bois avec des herbes fraîches. My Little Italy

Lard de Colonnata

Dès CHF 10.00

Savourez le Lard de Colonnata, une charcuterie toscane d’exception. Avec sa texture crémeuse et son goût salé et doux, il est le reflet de la tradition culinaire italienne. Labellisé IGP, il garantit une expérience gustative authentique. En savoir plus

Fromage Fiore Sardo DOP, Pecorino traditionnel de Sardaigne, chez My Little Italy.

Fiore Sardo DOP

Dès CHF 9.80

Fiore Sardo DOP, ou Pecorino Sardo, est un fromage sarde authentique à pâte semi-cuite, fabriqué à partir de lait de brebis. Protégé par une appellation d’origine depuis 1996, il est le reflet de la riche tradition pastorale de la Sardaigne. Parfait pour les amateurs de fromages avec caractère. En savoir plus

Tranche de Pane del Pastore, fromage toscan traditionnel de My Little Italy.

Pane del Pastore

Dès CHF 8.10

Le Pane del Pastore, originaire de Toscane, combine le lait de vache et de brebis pour offrir un fromage doux et légèrement acidulé, idéal en apéritif, sandwich ou salade. En savoir plus

Taralli nature - 400g, le plaisir pur et simple de l'apéritif italien avec My Little Italy.

Taralli nature – 350g

CHF 6.90

Les Taralli nature 400g – La célébration de la simplicité et de l’authenticité italienne. Un biscuit croquant pour tous vos moments de plaisir. En savoir plus

Grano Cotto pour pastiera - Ingrédient de la Pastiera Napoletana disponible sur My Little Italy

Grano Cotto pour pastiera – 550g

CHF 5.90

Préparez la célèbre Pastiera Napoletana avec le Grano Cotto pour pastiera. Un ingrédient essentiel pour un dessert traditionnel italien. En savoir plus

Fromage Bel Paese, spécialité de Lombardie, disponible sur My Little Italy.

Bel Paese

Dès CHF 7.40

Le Bel Paese, fromage doux et crémeux de Lombardie, évoque la chaleur de l’Italie. Parfait pour les apéritifs et les moments partagés. En savoir plus

Fromage Pecorino au safran, délice italien aux nuances exotiques de la Toscane.

Pecorino au safran

Dès CHF 10.00

Le Pecorino au safran est un fromage italien riche en saveurs, combinant la douceur du lait de brebis à l’exotisme du safran toscan. Parfait pour une dégustation authentique. En savoir plus

Filets d'aubergines piquantes sous-huile - 250g, saveur méditerranéenne intense, disponible sur My Little Italy.

Filets d’aubergines piquantes sous-huile – 250g

CHF 10.50

Les Filets d’aubergines piquantes sous-huile combinent le goût riche de l’aubergine avec une note piquante, offrant une saveur méditerranéenne irrésistible pour éveiller vos papilles. En savoir plus

Dosettes de café Epoca Caffè Lungo, torréfié en Italie, compatibles avec les machines ESE 44 mm, pour un café long traditionnel italien, disponible chez My Little Italy.

Epoca Caffè – Dosettes – Lungo – 150pcs

CHF 64.00

Découvrez le goût traditionnel de l’Epoca Caffè Lungo, torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir d’arabicas de qualité, complétées par une touche de robusta, pour un café long et savoureux. En savoir plus

Pecorino de Moliterno fromage sarde - My Little Italy

Pecorino de Moliterno

Dès CHF 9.20

Le Pecorino de Moliterno est un fromage sarde à pâte dure, élaboré à partir de lait de brebis. Avec son goût plein et savoureux, il se déguste en apéritif, en sandwich ou accompagné de miel pour une touche sucrée-salée. En savoir plus

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles