Pecorino sicilien au piment

Dès CHF 7.40

Le Pecorino sicilien au piment est un fromage au lait de brebis, à pâte dure après un long affinage. Sa texture douce et compacte est rehaussée par des morceaux de piments rouges, offrant une saveur piquante avec une touche fruitée. Idéal à déguster avec des olives et un vin rouge structuré. En savoir plus

Basé sur 74 avis

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Livraison prévue le mercredi 19/02.

Pecorino Sicilien au Piment – Une Symphonie de Saveurs

Le Pecorino sicilien au piment n’est pas qu’un simple fromage, c’est une invitation à un voyage gustatif au cœur de la Sicile. Chaque bouchée évoque les paysages ensoleillés, les marchés animés et l’héritage gastronomique de cette île magnifique. Fabriqué à partir de lait de brebis soigneusement sélectionné, ce fromage se distingue par sa forme cylindrique et sa croûte dure, de couleur blanche à paille.

Texture et Caractère

Sa texture douce et compacte contraste avec les éclats de piments rouges qui parsèment sa pâte. Ces morceaux de piment, soigneusement intégrés, lui confèrent une saveur audacieuse et piquante, équilibrée par une touche fruitée. C’est cette combinaison qui fait de ce fromage sicilien un incontournable pour les amateurs de sensations fortes.

Une Tradition Artisanale

L’art de fabriquer ce fromage au piment se transmet de génération en génération. Des experts réalisent chaque étape, de la traite des brebis à l’affinage, avec soin et passion. Ce travail artisanal, exclusivement manuel, garantit l’authenticité et la qualité de chaque morceau.

Comment Déguster le Pecorino Sicilien au Piment ?

Pour une expérience gustative optimale, servez le en fines tranches ou en petites écailles. Accompagnez-le d’olives noires et d’un verre de vin rouge sicilien bien structuré. Laissez-vous transporter par cette combinaison de saveurs et d’arômes qui évoque le charme et la chaleur de la Sicile.

Ingrédients

Lait de vache, sel, présure, piment rouge.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1520 kJ / 366 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
30 g
18 g
Glucides
dont sucres
1,5 g
1,5 g
Protéines 23 g
Sel 2 g

Autres informations

Conservation +4°C à +10°C
Durée de conservation 120 jours
Allergènes Contient du lait

Informations complémentaires

Poids

100g, 200g, 300g, 500g, 1kg

Avis à propos du produit
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Basé sur 74 avis

  • philippe s.
    Publié le 9 février 2025 à 9h57 (Date de commande : Le 28 janvier 2025 à 21h43)
    2

    pas le meilleur des pécorino proposés

  • philippe s.
    Publié le 9 février 2025 à 9h57 (Date de commande : Le 28 janvier 2025 à 21h43)
    2

    nicht der beste der angebotenen Pecorinos

    (Avis traduit)
  • philippe s.
    Publié le 9 février 2025 à 9h57 (Date de commande : Le 28 janvier 2025 à 21h43)
    2

    non è il miglior pecorino in circolazione

    (Avis traduit)
  • Bernard P.
    Publié le 12 décembre 2024 à 15h46 (Date de commande : Le 29 novembre 2024 à 10h39)
    5

    molto buono

    (Avis traduit)
  • Bernard P.
    Publié le 12 décembre 2024 à 15h46 (Date de commande : Le 29 novembre 2024 à 10h39)
    5

    sehr gut

    (Avis traduit)
  • Bernard P.
    Publié le 12 décembre 2024 à 15h46 (Date de commande : Le 29 novembre 2024 à 10h39)
    5

    très bon

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