Fontina d’Aosta

Dès CHF 7.00

La Fontina d’Aosta, fromage au lait de vache à pâte demi-dure, est un trésor culinaire de la Vallée d’Aoste. Avec son goût unique et tendre, elle est idéale dans les spécialités régionales ou en apéritif. Un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques. En savoir plus

Basé sur 14 avis

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Fontina d’Aosta : Un Trésor de la Vallée d’Aoste

La Fontina d’Aosta est bien plus qu’un simple fromage. C’est une expérience gustative qui transporte directement dans les montagnes majestueuses de la Vallée d’Aoste. Chaque bouchée évoque les pâturages verdoyants, l’air frais des montagnes et les traditions ancestrales de cette région unique.

Un Héritage Culinaire Protégé

Avec son appellation d’origine protégée (AOP), la Fontina d’Aosta est le fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Sa texture à pâte demi-dure, sa croûte brunâtre et sa chair élastique avec de petits trous en font un fromage reconnaissable entre mille.

Une Symphonie de Saveurs

La Fontina d’Aosta se distingue par son goût unique et tendre, issu du lait de vache entier. Sa saveur riche et son arôme délicat en font un incontournable pour tous les amateurs de fromages italiens.

Au Cœur des Spécialités de la Vallée d’Aoste

Ce fromage est la star de nombreuses spécialités de la région. Que ce soit dans une fondue réconfortante, des gnocchis savoureux ou une polenta crémeuse, ce fromage italien apporte une touche authentique et gourmande. Pour découvrir toutes les façons de l’apprécier, n’hésitez pas à consulter les recettes traditionnelles de la Vallée d’Aoste.

Un Apéritif à l’Italienne

Au-delà de son rôle dans la cuisine, la Fontina d’Aosta est également parfaite à déguster en apéritif. Accompagnez-la d’un bon verre de vin italien, de charcuteries fines et de quelques olives pour un moment de partage et de convivialité à l’italienne.

Informations complémentaires

Poids

100g, 1kg, 200g, 300g, 500g

Avis à propos du produit
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Basé sur 14 avis

  • Lucio J.
    Publié le 3 novembre 2023 à 14h18 (Date de commande : Le 23 octobre 2023 à 23h14)
    5

    Vraiment très bonne

  • Osvaldo G.
    Publié le 13 octobre 2023 à 17h41 (Date de commande : Le 26 septembre 2023 à 14h42)
    5

    Correspond a mes attentes

  • Chantal F.
    Publié le 27 août 2023 à 13h32 (Date de commande : Le 15 août 2023 à 11h46)
    5

    Très bon!!!

  • mario c.
    Publié le 21 avril 2023 à 18h56 (Date de commande : Le 5 avril 2023 à 17h45)
    5

    Fortement recommandé

  • Giacomo C.
    Publié le 21 décembre 2022 à 18h34 (Date de commande : Le 6 décembre 2022 à 18h47)
    5

    Très bonne qualité

  • mario c.
    Publié le 20 octobre 2022 à 13h28 (Date de commande : Le 8 octobre 2022 à 16h29)
    5

    Excellent

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