Le Bel Paese : Un Voyage Culinaire en Lombardie
Le Bel Paese est bien plus qu’un simple fromage. C’est une invitation à un voyage gustatif au cœur de la Lombardie, une région italienne riche en traditions culinaires. Chaque bouchée évoque les rues animées de Milan, les douces collines de la campagne et les repas familiaux sous le soleil italien.
L’Héritage du Bel Paese
Créé en 1906, le Bel Paese est le fruit d’un savoir-faire ancestral. Sa texture semi-molle et sa robe jaune pâle cachent une saveur douce et crémeuse, qui a su séduire les palais du monde entier depuis plus d’un siècle.
Un Incontournable de la Cuisine Italienne
Que ce soit sur une tranche de pain croustillant, mélangé à une salade estivale ou simplement dégusté avec des fruits frais comme les poires, ce fromage lombard apporte une touche authentiquement italienne à chaque plat. Il évoque les repas en famille, les rires partagés et la chaleur de la cuisine italienne.
Un Symbole de la Lombardie
La Lombardie, avec ses paysages pittoresques et ses traditions culinaires, est le berceau du Bel Paese. Ce fromage est un hommage à cette région, reflétant son riche patrimoine et sa passion pour la gastronomie.
Associez-le pour une Expérience Culinaire Parfaite
Le Bel Paese se marie à merveille avec d’autres délices italiens. Pour une expérience gustative complète, associez-le avec d’autres fromages italiens de notre sélection. Et pour sublimer ce moment, accompagnez-le d’un verre de nos vins italiens soigneusement choisis pour leur qualité et leur authenticité.
Ingrédients
Lait, sel, présure, conservateur en croûte : natamicine. |
Valeurs nutritionnelles (100g)
Énergie | 1414 kJ / 341 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
27 g 18 g |
Glucides dont sucres |
2,4 g 0,8 g |
Protéines | 22 g |
Sel | 1,7 g |
Autres informations
Allergènes | Lait et produits laitiers |
Conservation | À conserver à max +4°C |
Origine du lait | Italie |
Note | Croûte non comestible |