Abruzzen
Entdecken Sie die Köstlichkeiten der Abruzzen
Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt der Abruzzen, einer Region in Italien, die für ihre einfache und schmackhafte Küche bekannt ist. Die Abruzzen bieten eine Vielfalt an traditionellen Gerichten, bei denen hochwertige lokale Zutaten im Vordergrund stehen. Erkunden Sie unsere Auswahl an typischen Produkten dieser Region und lassen Sie sich von den authentischen Geschmäckern der Abruzzen verführen.
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Pecorino Abruzzo - Marramiero DOC
CHF 26.50
Pecorino Abruzzo - Marramiero DOC
CHF 26.50
Entdecken Sie den Pecorino Abruzzo Marramiero, ein Wein, der den Reichtum des goldenen Abruzzenweizens mit seinen kühnen Noten von tropischen Früchten und Gewürzen widerspiegelt und perfekt zu delikaten Gerichten passt.
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San Daniele Schinken King
Ab CHF 9.31 -
Provolone Scharf Auricchio
Ab CHF 6.20 -
Filets vom Roten Thunfisch - 200g
CHF 18.70 -
Soße mit Tintenfischtinte - 190g
CHF 7.30 -
Ungefiltertes natives Olivenöl extra - 1L
CHF 27.90 -
Speck Alto Adige IGP
Ab CHF 8.00 -
Provolone Dolce Auricchio
Ab CHF 7.80 -
Ungefiltertes extra natives Olivenöl - 500ml
CHF 15.50 -
Grana Padano DOP gerieben - 1kg
CHF 26.23 -
Mozzarella Nodini - 200g
CHF 6.91 -
Pane Carasau - 250g
CHF 5.90 -
Tomatensoße mit Auberginen - 280g
CHF 4.90 -
Natives Olivenöl extra mit weißem Trüffel aromatisiert - 250ml
CHF 18.90 -
Mozzarella di Bufala DOP - 10x25g
CHF 8.91 -
Sizilianischer Pecorino mit Chili
Ab CHF 7.40

San Daniele Schinken King
Ab CHF 9.31
Genießen Sie den San Daniele King-Schinken, eine außergewöhnliche italienische Wurstspezialität. Dieser 12 bis 24 Monate lang gereifte DOP-Schinken bietet einen reichen und delikaten Geschmack, der die kulinarische Tradition von San Daniele del Friuli widerspiegelt.
Natürlich nur mit hochwertigem Schweinefleisch und Meersalz zubereitet, ist es ein Symbol für die italienische Authentizität.

Provolone Scharf Auricchio
Ab CHF 6.20
Provolone Pquant Auricchio ist ein berühmter italienischer Käse, der aus Kuhvollmilch hergestellt wird. Er eignet sich perfekt als Aperitif, für Pizza, Pasta oder Risotto, bietet einen leicht würzigen Geschmack und ist laktosefrei.

Filets vom Roten Thunfisch - 200g
CHF 18.70
Genießen Sie unsere sorgfältig ausgewählten Filets von Rotem Thunfisch, die von Hand zubereitet werden und ein authentisches kulinarisches Erlebnis auf italienische Art bieten.
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Soße mit Tintenfischtinte - 190g
CHF 7.30
Entdecken Sie unsere Tintenfischtintensauce, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet wird, um Ihren Gerichten einen authentischen Geschmack und eine charakteristische Farbe zu verleihen.
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Ungefiltertes natives Olivenöl extra - 1L
CHF 27.90
Ungefiltertes natives Olivenöl extra bietet einen reichhaltigen und angenehm milden Geschmack. Es wird aus ausgewählten Oliven aus dem Salento hergestellt und ist ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern.
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Speck Alto Adige IGP
Ab CHF 8.00
Der Südtiroler Speck g.g.A. ist eine emblematische Wurstsorte aus Südtirol, die Milde und Charakter vereint. Dieser Rohschinken stammt aus der Keule des Schweins, wird sorgfältig verarbeitet und reift 20 bis 24 Monate lang. Genießen Sie ihn in dünnen Scheiben, um seinen Geschmack voll auszukosten.

Provolone Dolce Auricchio
Ab CHF 7.80
Der Provolone Dolce Auricchio entfaltet die ganze Zartheit der italienischen Käsesorten. Dieser Käse mit gezogener Paste ist an seiner leicht bläulichen Textur erkennbar, die typisch für das Haus Auricchio ist. Er entfaltet sich nach einem Monat Reifezeit, in der er subtile milchige Aromen entwickelt.

Ungefiltertes extra natives Olivenöl - 500ml
CHF 15.50
Genießen Sie die Reinheit und Tradition des Salento mit unserem ungefilterten extra nativen Olivenöl 500ml. Perfekt, um Ihre Gerichte mit seinem milden und authentischen Geschmack zu bereichern.
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Grana Padano DOP gerieben - 1kg
CHF 26.23
Geriebener Grana PadanoDOP im 1-kg-Format ist die perfekte Ergänzung zu Ihren italienischen Gerichten und bietet einen mittelscharfen Geschmack und eine raffinierte Textur. Ideal für Pasta, Pizza und andere kulinarische Spezialitäten.
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Mozzarella Nodini - 200g
CHF 6.91
Entdecken Sie den Mozzarella Nodini, einen Frischkäse in der für Apulien typischen Knotenform. Perfekt für Salate, Pizzen und Aperitifs.
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Pane Carasau - 250g
CHF 5.90
Pane Carasau ist das traditionelle Brot Sardiniens. Das knusprige Brot ist so dünn wie ein Notenblatt und wird in Irgoli von der Familie Secci handwerklich hergestellt, die seit 1952 die althergebrachten Methoden der sardischen Hirten weiterführt.
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Tomatensoße mit Auberginen - 280g
CHF 4.90
Die Tomatensauce mit Auberginen ist eine reichhaltige Fusion aus reifen Tomaten und saftigen Auberginen, die einen unvergesslichen Geschmack verleiht.
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Natives Olivenöl extra mit weißem Trüffel aromatisiert - 250ml
CHF 18.90
Natives Olivenöl extra mit weißem Trüffel aromatisiert - 250ml kombiniert den feinen Geschmack von Olivenöl mit dem luxuriösen Aroma von weißem Trüffel. Eine glutenfreie Köstlichkeit für Feinschmecker.
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Mozzarella di Bufala DOP - 10x25g
CHF 8.91
Mozzarella di Bufala DOP in 10 Portionen à 25 g bietet die Frische und den authentischen Geschmack des traditionellen italienischen Käses und ist ideal, um Ihre Rezepte zu verfeinern.
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Sizilianischer Pecorino mit Chili
Ab CHF 7.40
Der sizilianische Pecorino mit Chili ist ein Käse aus Schafsmilch, der nach einer langen Reifung hart wird. Seine weiche, kompakte Textur wird durch rote Chilistücke hervorgehoben und bietet einen pikanten Geschmack mit einer fruchtigen Note. Ideal zum Genießen mit Oliven und einem strukturierten Rotwein.
