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San Daniele Schinken King

Ab CHF 7.50

Genießen Sie den San Daniele King-Schinken, eine außergewöhnliche italienische Wurstspezialität. Dieser 12 bis 24 Monate lang gereifte DOP-Schinken bietet einen reichen und delikaten Geschmack, der die kulinarische Tradition von San Daniele del Friuli widerspiegelt.

Natürlich nur mit hochwertigem Schweinefleisch und Meersalz zubereitet, ist es ein Symbol für die italienische Authentizität. Mehr erfahren

Basiert auf 184 Meinungen

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Lieferung voraussichtlich am Mittwoch, den 06.11.

San Daniele King Schinken: Die Essenz der italienischen Tradition

Der San Daniele King-Schinken ist eine Einladung, den gastronomischen Reichtum Italiens zu entdecken. Aus San Daniele del Friuli stammend, ist dieser Schinken das Ergebnis eines überlieferten Know-hows und einer Leidenschaft für hochwertige Wurstwaren.

Ursprung und Geschichte

Jede Scheibe dieses italienischen Produkts erzählt eine Geschichte von Tradition und Exzellenz. San Daniele del Friuli, eine kleine Stadt im Nordosten Italiens, ist die Wiege dieser außergewöhnlichen Wurstwaren. Die örtlichen Handwerker haben die Kunst des Pökelns perfektioniert und ihre Geheimnisse von Generation zu Generation weitergegeben. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen der Region, gepaart mit der Leidenschaft und dem Fachwissen der Metzger, haben diesen weltberühmten Schinken hervorgebracht.

Die traditionelle Methode der Vorbereitung

Die Zubereitung des San Daniele King-Schinkens ist eine Kunst für sich. Die Handwerker führen jeden Schritt, von der Auswahl der Schweine bis zur Reifung, mit akribischer Sorgfalt durch. Sie massieren das Fleisch mit Meersalz und hängen es dann in Reifekammern auf, wo es von den natürlichen Alpenwinden gestreichelt wird. Durch diese traditionelle Methode erhält der Schinken seine charakteristische Textur und seinen tiefen Geschmack.

Ein Qualitätssiegel: AOP

Die Auszeichnung DOP (Geschützte Ursprungsbezeichnung) belegt die Herkunft und die Qualität dieser berühmten italienischen Wurstspezialität. Dieses Siegel garantiert, dass jeder Produktionsschritt, von der Aufzucht der Schweine bis zur Reifung des Schinkens, in San Daniele del Friuli stattfindet, und sichert so seine Authentizität.

Verkostung und Übereinstimmungen

Dieser italienische Aufschnitt wird idealerweise in dünne Scheiben geschnitten und mit einem guten italienischen Wein serviert. Sein reicher und delikater Geschmack passt hervorragend zu reifem Käse, frischem Obst oder einfach auf eine Scheibe knuspriges Brot.

Aufbewahrung des San Daniele King-Schinkens

Um seine Frische zu bewahren, sollte der ganze Schinken an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Anschneiden sollte er im Kühlschrank bei einer Temperatur von höchstens 5 °C aufbewahrt werden.

Nährwerte

| Technische Informationen | |
|---------------|---------|
| **Nährwerte pro 100 g Produkt** | | |
| Brennwert | 619 kj / 148 kcal |.
| Eiweiß | 27 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g | ?
| Davon Zucker | 0 g |
| Fett | 4,5 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Salz | 5,2 g |

Zusätzliche Informationen

Verpackung

Im Block, In Scheiben

Gewicht

100g, 200g, 300g, 400g, 500g, 1kg

Meinungen über das Produkt
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Basiert auf 184 Meinungen

  • Laurent P.
    Veröffentlicht am 25. Oktober 2024 um 8:07 Uhr. (Bestelldatum: 11. Oktober 2024 um 3:04 Uhr)
    5

    Topissimo

    (Übersetzte Meinung)
  • Laurent P.
    Veröffentlicht am 25. Oktober 2024 um 8:07 Uhr. (Bestelldatum: 11. Oktober 2024 um 3:04 Uhr)
    5

    Topissimo

  • Laurent P.
    Veröffentlicht am 25. Oktober 2024 um 8:07 Uhr. (Bestelldatum: 11. Oktober 2024 um 3:04 Uhr)
    5

    Topissimo

    (Übersetzte Meinung)
  • Jacqueline L.
    Veröffentlicht am 21. September 2024 um 18:45 Uhr. (Bestelldatum: 8. September 2024 um 12:53 Uhr)
    5

    Ausgezeichneter Schinken ein außergewöhnlicher Geschmack

  • Jacqueline L.
    Veröffentlicht am 21. September 2024 um 18:45 Uhr. (Bestelldatum: 8. September 2024 um 12:53 Uhr)
    5

    Ausgezeichneter Schinken ein außergewöhnlicher Geschmack

    (Übersetzte Meinung)
  • Jacqueline L.
    Veröffentlicht am 21. September 2024 um 18:45 Uhr. (Bestelldatum: 8. September 2024 um 12:53 Uhr)
    5

    Ausgezeichneter Prosciutto, ecccezionale Geschmack

    (Übersetzte Meinung)

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Tauchen Sie mit unserem blog in die Welt der italienischen Gastronomie ein. Von der Entdeckung der versteckten Regionen Italiens bis hin zur reichen Geschichte seiner Küche ist jeder Artikel eine Einladung, mehr zu erfahren. Erkunden, lernen und inspirieren Sie sich an unseren traditionellen Rezepten, um das Dolce Vita im Alltag zu erleben.

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