Basilicata
Erkunden Sie die authentische Küche der Basilicata
Tauchen Sie ein in die authentische Küche der Basilicata, einer italienischen Region, die Gerichte reich an mediterranen Aromen bietet. Entdecken Sie unsere Auswahl an lokalen Produkten, die das Wesen dieser wunderschönen Region einfangen werden.
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Gesalzener sizilianischer Ricotta
Ab CHF 5.40 -
Taralli mit Chili - 350g
CHF 6.91 -
Panettone Klassisch - 1kg | Olivieri
CHF 39.00 -
Pane del Pastore
Ab CHF 8.10 -
Ravioli mit Artischocken
Ab CHF 7.75 -
Speck aus Colonnata
Ab CHF 10.00 -
Ditaloni Rigati Nr. 42 - 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Montepulciano d'Abruzzo - Murelle DOP
CHF 10.10 -
Paccheri Nr. 316 - 500g | La Molisana
CHF 3.90 -
Käseglas - Parmigiano Reggiano Edition
CHF 12.90

Gesalzener sizilianischer Ricotta
Ab CHF 5.40
Sizilianischer ges alzener Ricotta ist ein typisch sizilianischer Käse aus Schafsmilch, der gesalzen und gealtert ist, um eine mittelharte Textur zu erhalten. Perfekt über Nudeln gerieben, verkörpert er die Essenz der sizilianischen Kochtradition.

Taralli mit Chili - 350g
CHF 6.91
Taralli mit Chili - Die perfekte Kombination aus italienischer Tradition und einem Hauch von Schärfe. Ein Muss für alle, die scharfe Aromen lieben.
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Panettone Klassisch - 1kg | Olivieri
CHF 39.00
Der Panettone Klassisch von Olivieri führt das authentische italienische Rezept mit seiner viertägigen Doppelfermentation mit Natursauerteig fort. Ein perfektes Gleichgewicht zwischen sorgfältig ausgewählten Sultaninen und kandierten Zitrusfruchtschalen, verfeinert durch Bourbon-Vanille. Ein Gebäckstück von 1 kg, das seit 1882 handwerklich hergestellt wird.
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Pane del Pastore
Ab CHF 8.10
Der aus der Toskana stammende Pane del Pastore vereint Kuh- und Schafsmilch zu einem milden, leicht säuerlichen Käse, der sich ideal als Aperitif, Sandwich oder Salat eignet.

Ravioli mit Artischocken
Ab CHF 7.75
Entdecken Sie die frischen Ravioli mit Artischocken, eine toskanische Spezialität. Diese 250 g schweren frischen Nudeln sind mit Artischocken und Ricotta gefüllt und ein reines Geschmackserlebnis. Erhältlich in den Größen 250g und 1kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden.

Speck aus Colonnata
Ab CHF 10.00
Genießen Sie den Lardo di Colonnata, eine außergewöhnliche toskanische Wurstspezialität. Mit seiner cremigen Textur und seinem salzigen, milden Geschmack spiegelt er die kulinarische Tradition Italiens wider. Mit dem IGP-Siegel ausgezeichnet, garantiert er ein authentisches Geschmackserlebnis.

Ditaloni Rigati Nr. 42 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Die bronzegezogenen Ditaloni Rigati N°42 von La Molisana aus einem außergewöhnlichen Grieß eignen sich perfekt, um Ihre Suppen und Brühen mit einem italienischen Touch zu bereichern.
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Montepulciano d'Abruzzo - Murelle DOP
CHF 10.10
Den Montepulciano d'Abruzzo Murelle zu genießen, bedeutet, einen Wein zu entdecken, der Fruchtigkeit und Eleganz zelebriert. Mit seiner tiefen Farbe und den intensiven Aromen verspricht jedes Glas ein reiches und harmonisches Geschmackserlebnis.
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Paccheri Nr. 316 - 500g | La Molisana
CHF 3.90
Die Paccheri N°316 von La Molisana, die aus der neapolitanischen Tradition stammen, verkörpern die Exzellenz des Made in Italy. Perfekt zu Auberginen und Quartirolo, für eine Mischung aus Authentizität und Finesse.
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Käseglas - Parmigiano Reggiano Edition
CHF 12.90
Entdecken Sie die Käsetasse aus Steingut - Offizielle Ausgabe Parmigiano Reggiano, ein Muss für alle Käseliebhaber, die Parmesan auf elegante und traditionelle Weise servieren möchten.
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