Basilicata

Entdecken Sie das Manitoba Oro-Mehl von Caputo. Ein starkes, elastisches Mehl, das sich ideal zum Backen und Panieren eignet und seit 1924 Tradition und Qualität vereint. Es kann auch in Pizzerien als Ergänzungsmehl zur Verstärkung von Mischungen verwendet werden.

Die Tarallini Natur sind das symbolträchtige Aperitifgebäck aus Apulien. Diese kleinen knusprigen Ringe, die in Polignano a Mare nach einem traditionellen Rezept handwerklich hergestellt werden, führen die Kunst der Tarallini seit über 35 Jahren fort. Eine authentische apulische Spezialität, die zu einer geschmacklichen Reise einlädt.

Genießen Sie die Spaghetti N°15 von La Molisana. Die Spaghetti sind fein mit Bronze gezogen und bieten eine ideale Textur, um Soßen aufzunehmen und garantieren so eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen.

Die Orecchiette Pugliese N°30 von La Molisana, ein Symbol der italienischen Folklore, erinnern an die Hausmannskost Apuliens und nehmen dank ihrer einzigartigen Form jede Sauce großzügig auf.

Die unter Öl gegrillten Artischocken fangen die Essenz des Mittelmeers ein. Gegrillt und in einem delikaten Öl konserviert, eignen sie sich hervorragend als Beilage zu Aperitifs oder als Bereicherung für Ihre Gerichte.

Der Dolce & Gabbana Panettone mit Zitrusfrüchten und Safran verkörpert die Verbindung von italienischem Luxus und sizilianischen Aromen. Eine 1 kg schwere Kreation von Fiasconaro für D&G, in der sich frische Zitrusfrüchte und sizilianischer Safran in einem außergewöhnlichen Rezept vereinen.

Die sizilianische Salami Natur ist eine handwerklich hergestellte Delikatesse aus 100% Italien. Sie wird aus hochwertigem Schweinefleisch ohne Konservierungsstoffe hergestellt und bietet einen authentischen Geschmack. Sie eignet sich perfekt als Aperitif oder als Zutat in Ihren Rezepten und spiegelt das traditionelle sizilianische Know-how wider.