Lombardei
Tauchen Sie in die Gastronomie der Lombardei ein
Entdecken Sie die Gastronomie der Lombardei, einer italienischen Region, in der Tradition und Innovation aufeinandertreffen. Unsere Produkte spiegeln diese kulinarische Vielfalt wider und laden Sie zu einer authentischen Geschmacksreise ein.
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Mascarpone - 500g
CHF 7.50
Mascarpone - 500g
CHF 7.50
Mascarpone ist ein aus der Lombardei stammender cremiger Frischkäse, der für die Zubereitung von Tiramisù unerlässlich ist. Er wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch seine Milde und seine Vielseitigkeit in der Küche aus.
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Caprino La Tur - 230g
CHF 9.50
- Leicht gereifter Weichkäse aus Ziegenmilch
- Herkunft: Piemont
- Stück ca. 230 g
Wie man es genießen kann
Dieser Käse mit seinem ausgeprägten Geschmack und seiner cremigen Textur lässt sich ganz einfach auf einer Scheibe Brot genießen. Man kann auch etwas Honig dazugeben.
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Pilze unter Öl - 300g
CHF 9.20
Genießen Sie die Champignons sous huile, die mit Leidenschaft für einen authentischen und unnachahmlichen Geschmack zubereitet werden und sich perfekt für Ihre Aperitifs und italienischen Gerichte eignen.
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Pancetta gerollt
Ab CHF 5.01
Gerollter Pancetta, eine authentische italienische Wurstspezialität, zeichnet sich durch ihren feinen Geschmack und ihre marmorierte Textur aus. Sie wird aus dem Bauchbereich des Schweins gewonnen, spiegelt die traditionelle italienische Handwerkskunst wider und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Coppa g.g.A.
Ab CHF 6.65
Coppa ist eine authentische italienische Wurstware, die reich an Geschmack und Geschichte ist. Sie ist das Ergebnis eines von Generation zu Generation weitergegebenen Know-hows, das einen unnachahmlichen Geschmack und Duft garantiert.
Ob als Aperitif oder in Ihren Rezepten, Coppa ist ein Muss in der italienischen Gastronomie.

Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Fregola Sarda, einer kleinen Perle Sardiniens. Perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, ist sie der Schlüssel zu einer gelungenen sardischen Küche. Tauchen Sie ein in die mediterrane Tradition.
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Ravioli mit Auberginen
Ab CHF 7.75
Genießen Sie unsere frischen Ravioli mit Auberginen, die direkt aus der Toskana importiert werden. Diese handwerklich hergestellten italienischen Nudeln sind ein wahrer Genuss für Liebhaber der italienischen Küche. Erhältlich in den Größen 250g und 1kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden.

Gesalzener sizilianischer Ricotta
Ab CHF 5.40
Sizilianischer ges alzener Ricotta ist ein typisch sizilianischer Käse aus Schafsmilch, der gesalzen und gealtert ist, um eine mittelharte Textur zu erhalten. Perfekt über Nudeln gerieben, verkörpert er die Essenz der sizilianischen Kochtradition.
