Molise

Der sizilianische Torrone Morbido Classico von Fiasconaro ist ein traditioneller zarter Nougat von 150 g, der in Castelbuono handwerklich hergestellt wird. Er besteht aus sizilianischen Mandeln, Honig und sizilianischen Pistazien mit einem zarten Oblatenüberzug und verkörpert die Exzellenz authentischer sizilianischer Süßwaren.

Der gesalzene Ricotta (350 g) ist eine sardische Spezialität aus halbfestem Teig. Sie wird aus Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen herzhaften Geschmack, der sich ideal über Nudeln gerieben eignet.

Der Salento Negroamaro Messapo verkörpert das Wesen des Salento mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und seinen intensiven Aromen von roten Früchten, die an einen süßen Geschmack erinnern, der durch feine und elegante Tannine ergänzt wird.

Die Paccheri N°316 von La Molisana, die aus der neapolitanischen Tradition stammen, verkörpern die Exzellenz des Made in Italy. Perfekt zu Auberginen und Quartirolo, für eine Mischung aus Authentizität und Finesse.

Der Panettone Gin Poli vereint das Fachwissen einer hundertjährigen Brennerei mit der italienischen Konditoreitradition. Dieses atypische Dessert mit einem Gewicht von 950 g vereint die Weichheit eines handwerklich hergestellten Panettone mit den aromatischen Noten des Gin Marconi 42. Eine einzigartige Kreation aus dem Hause Poli, verziert mit sizilianischen Zitrusfrüchten und Sultaninen.