Piémont
Explorez les délices du Piémont
Découvrez les délices du Piémont, une région italienne réputée pour sa cuisine raffinée et ses vins prestigieux. Notre sélection de produits vous offre une expérience gustative exceptionnelle au cœur de cette région.
Catégories
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Riz Carnaroli – 1kg
CHF 7.86
Riz Carnaroli – 1kg
CHF 7.86
Découvrez le Riz Carnaroli, le choix incontournable pour un risotto parfait. Sa texture crémeuse et sa capacité à absorber les saveurs en font le favori des chefs.
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Testun al Barolo | Occelli
Dès CHF 14.81
Testun al Barolo | Occelli
Dès CHF 14.81
Voir le panierLe Testun al Barolo est un fromage piémontais, au lait de vache et de brebis, affiné dans le marc de raisin du vin Barolo. Découvrez cette fusion unique entre fromage et vin, pour une expérience gustative inégalée.
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Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli
Dès CHF 17.80
Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli
Dès CHF 17.80
Voir le panierLe Fromage aux feuilles de châtaignes, élaboré dans le Piémont, est un mélange raffiné de lait de vache et de chèvre pasteurisé, affiné pendant 18 mois dans des feuilles de châtaignier. Son goût soutenu, parfumé aux châtaignes, en fait le compagnon idéal d’un vin rouge corsé ou d’une bière artisanale.
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Tomme du Pièmont – 250g | Bosina
CHF 9.90
Tomme du Pièmont – 250g | Bosina
CHF 9.90
La Tomme du Pièmont est un fromage à pâte molle, élaboré à partir d’un mélange unique de laits de vache, de brebis et de chèvre. Originaire du Piémont, elle se distingue par son goût riche et sa texture granuleuse. Parfaite sur une tranche de pain, elle peut également être agrémentée d’un filet de miel pour une dégustation exquise.
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Robiola Osella – 200g
CHF 7.50
Robiola Osella – 200g
CHF 7.50
La Robiola Osella, originaire du Piémont, est un fromage crémeux au goût délicat, parfait à tartiner sur du pain ou à intégrer dans diverses recettes. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et de crème de lait, ce fromage de 200g est un incontournable pour les amateurs de saveurs italiennes authentiques.
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Chèvre frais – 170g
CHF 6.71
Chèvre frais – 170g
CHF 6.71
Le Chèvre frais, un fromage crémeux du Piémont, est fabriqué à partir de lait de chèvre pur. Parfait sur du pain ou agrémenté de miel. Pièce de 170g.
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Testun al whisky | Occelli
DèsCHF 18.60Le prix initial était : 18.60CHF 15.00Le prix actuel est : 15.00
Testun al whisky | Occelli
Dès
CHF 18.60Le prix initial était : 18.60CHF 15.00Le prix actuel est : 15.00Voir le panierLe Testun al whisky est une création audacieuse combinant le fromage italien traditionnel avec le malt d’orge et le whisky. Imaginé par le maître raffineur Beppino Occelli, ce fromage offre une saveur riche et complexe, parfaite pour les fins gourmets.
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Barbera d’Asti – Bosio DOCG
CHF 11.01
Barbera d’Asti – Bosio DOCG
CHF 11.01
Le Barbera d’Asti de Bosio capture l’essence du Langhe avec sa brillante robe rouge rubis et ses arômes captivants de fruits rouges. Dégustez l’évolution de ce vin qui gagne en caractère avec le temps.
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Caprino La Tur – 230g
CHF 9.50
Caprino La Tur – 230g
CHF 9.50
- Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle
- Provenance : Piémont
- Pièce de 230g environ
Comment l’apprécier
Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel.
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Moscato d’Asti – Ricossa DOCG
CHF 11.40
Moscato d’Asti – Ricossa DOCG
CHF 11.40
Le Moscato d’Asti de Bosio, un vin doux et lisse, célèbre la joie des fêtes avec ses vifs arômes fruités et ses nuances jaune paille aux reflets verts.
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Barolo – Bosio DOCG
CHF 32.30Le prix initial était : CHF 32.30.CHF 19.90Le prix actuel est : CHF 19.90.
Barolo – Bosio DOCG
CHF 32.30Le prix initial était : CHF 32.30.CHF 19.90Le prix actuel est : CHF 19.90.Le Barolo de Bosio, surnommé le roi des vins, est une expression prestigieuse de l’œnologie piémontaise. Avec trois ans de maturation, dont deux en fûts de chêne, il offre une dégustation royale.
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Perdaudin Roero Riserva – 2021
CHF 24.50
Perdaudin Roero Riserva – 2021
CHF 24.50
Savourez le Perdaudin Roero Riserva 2021, un vin blanc italien riche en arômes floraux avec des touches fruitées et une finale minérale agréable.
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Savourez l’intensité unique de l’Epoca Caffè 100 Arabica, torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir de grands crus, offrant un expresso puissant aux notes poivrées et une texture veloutée.
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Savourez le Lard de Colonnata, une charcuterie toscane d’exception. Avec sa texture crémeuse et son goût salé et doux, il est le reflet de la tradition culinaire italienne. Labellisé IGP, il garantit une expérience gustative authentique.

Speck Alto Adige IGP
Dès CHF 8.00
Le Speck Alto Adige IGP est une charcuterie emblématique du Sud Tyrol, mariant douceur et caractère. Issu d’une tradition ancestrale, ce jambon cru provient de la cuisse du porc, soigneusement préparée et affinée pendant 20 à 24 mois. Dégustez-le en fines tranches pour apprécier pleinement ses saveurs.

Poivrons rôtis sous-huile – 250g
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Les poivrons rôtis sous-huile perpétuent la tradition des antipasti des Abruzzes. Cette préparation artisanale, où les poivrons sont lentement rôtis puis marinés dans une huile parfumée aux herbes fraîches, révèle une texture fondante et des saveurs typiquement italiennes.
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La Burratina est un fromage italien crémeux originaire des Pouilles, composé d’une enveloppe de mozzarella renfermant des fils de mozzarella et de la crème. Parfaite avec du jambon cru ou sur des pâtes, elle est vendue en emballage de 250g contenant 2 pièces de 125g.
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Savourer le Montepulciano d’Abruzzo Murelle, c’est découvrir un vin qui célèbre le fruité et l’élégance. Avec sa couleur profonde et ses saveurs intenses, chaque verre promet une expérience dégustative riche et harmonieuse.
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Ravioli à la ricotta et aux épinards
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Les Ravioli à la ricotta et aux épinards incarnent la tradition des pâtes fraîches italiennes. Cette recette toscane marie avec délicatesse la ricotta crémeuse aux épinards frais, dans une pâte fine et savoureuse. Disponibles en format 250g pour le quotidien ou 1kg pour vos réceptions.

Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC
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Le Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC est un vin pétillant qui allie la douceur à l’intensité. Servi frais, il dévoile toute la chaleur et la richesse d’un vrai Lambrusco de Modena, parfait pour toute célébration ou comme accompagnement de plats italiens authentiques.
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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80
Le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse est un fromage au lait de vache, à pâte dure, affiné 24 mois, offrant un goût prononcé et savoureux.
Originaire de Lombardie, il est protégé par l’appellation D.O.P. Parfait en apéritif ou pour enrichir vos plats.

Riz Carnaroli – 1kg
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Découvrez le Riz Carnaroli, le choix incontournable pour un risotto parfait. Sa texture crémeuse et sa capacité à absorber les saveurs en font le favori des chefs.
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Fontina d’Aosta DOP
Dès CHF 7.00
La Fontina d’Aosta, fromage au lait de vache à pâte demi-dure, est un trésor culinaire de la Vallée d’Aoste. Avec son goût unique et tendre, elle est idéale dans les spécialités régionales ou en apéritif. Un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.

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