Apulien

Burratina ist ein cremiger italienischer Käse aus Apulien, der aus einer Mozzarellahülle besteht, in der Mozzarellafäden und Sahne eingeschlossen sind. Er passt hervorragend zu rohem Schinken oder zu Nudeln und wird in einer 250g-Packung verkauft, die 2 Stück à 125g enthält.

Genießen Sie die Schönheit von Molise mit unseren frischen Paccheri. Sie werden mit Liebe aus Hartweizengrieß hergestellt und spiegeln die authentische italienische Tradition wider. Sie sind perfekt für eine unvergessliche Mahlzeit und wiegen 500 g.

Der Lambrusco Classico Salamino - Chiarli DOC ist ein Perlwein, der Süße mit Intensität verbindet. Kühl serviert entfaltet er die ganze Wärme und Fülle eines echten Lambrusco aus Modena. Er eignet sich perfekt für jede Feier oder als Begleiter authentischer italienischer Gerichte.

Entdecken Sie die frischen Fusilli aus Molise, gedrehte Nudeln, die so konzipiert sind, dass sie jede Nuance der Sauce einfangen. Sie sind perfekt für eine authentische Mahlzeit und wiegen 500 g.

Gerollter Pancetta, eine authentische italienische Wurstspezialität, zeichnet sich durch ihren feinen Geschmack und ihre marmorierte Textur aus. Sie wird aus dem Bauchbereich des Schweins gewonnen, spiegelt die traditionelle italienische Handwerkskunst wider und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Den Montepulciano d'Abruzzo Murelle zu genießen, bedeutet, einen Wein zu entdecken, der Fruchtigkeit und Eleganz zelebriert. Mit seiner tiefen Farbe und den intensiven Aromen verspricht jedes Glas ein reiches und harmonisches Geschmackserlebnis.

Sizilianischer ges alzener Ricotta ist ein typisch sizilianischer Käse aus Schafsmilch, der gesalzen und gealtert ist, um eine mittelharte Textur zu erhalten. Perfekt über Nudeln gerieben, verkörpert er die Essenz der sizilianischen Kochtradition.

Cacioricotta ist ein Käse aus Apulien, der aus drei verschiedenen Milchsorten hergestellt wird. Mit seinem ausgeprägten Geschmack eignet er sich hervorragend gerieben über Pasta oder solo zu einem Rotwein genossen. Jedes Stück wiegt etwa 300 g.

Entdecken Sie den Carnaroli-Reis, die erste Wahl für ein perfektes Risotto. Seine cremige Textur und seine Fähigkeit, Aromen zu absorbieren, machen ihn zum Favoriten der Köche.

Pecorino Romano ist ein italienischer Käse aus Schafsmilch, der für seinen kräftigen Geschmack und seine körnige Textur bekannt ist. Er wird in der Region Latium gezüchtet und trägt die DOP-Zertifizierung. Er verkörpert das reiche kulinarische Erbe Italiens.

Coppa ist eine authentische italienische Wurstware, die reich an Geschmack und Geschichte ist. Sie ist das Ergebnis eines von Generation zu Generation weitergegebenen Know-hows, das einen unnachahmlichen Geschmack und Duft garantiert.

Ob als Aperitif oder in Ihren Rezepten, Coppa ist ein Muss in der italienischen Gastronomie.

Der Pecorino di Moliterno ist ein sardischer Hartkäse, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Mit seinem vollen und herzhaften Geschmack eignet er sich als Aperitif, für Sandwiches oder mit Honig für eine süß-saure Note.

Die Fontina d'Aosta, ein halbfester Kuhmilchkäse, ist ein kulinarischer Schatz des Aostatals. Mit seinem einzigartigen, zarten Geschmack eignet er sich hervorragend für regionale Spezialitäten oder als Aperitif. Ein Muss für Liebhaber authentischer Geschmäcker.

Genießen Sie die Schönheit von Molise mit unseren frischen Pappardelle. Sie werden mit Liebe aus Hartweizengrieß hergestellt und spiegeln die authentische italienische Tradition wider. Sie sind perfekt für eine unvergessliche Mahlzeit und wiegen 500 g.

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse ist ein 24 Monate gereifter Hartkäse aus Kuhmilch, der einen ausgeprägten und würzigen Geschmack bietet.

Er stammt aus der Lombardei und ist durch die Bezeichnung D.O.P. geschützt. Perfekt als Aperitif oder zur Bereicherung Ihrer Gerichte.

Die Steinpilzravioli fangen die ganze Essenz des italienischen Unterholzes ein. Diese handwerklich hergestellte toskanische Kreation vereint die Zartheit einer Porcini-Füllung mit einem frischen, nach traditioneller Art verarbeiteten Teig. Eine Einladung zu einer Reise in die italienischen Wälder.

Der aus der Toskana stammende Pane del Pastore vereint Kuh- und Schafsmilch zu einem milden, leicht säuerlichen Käse, der sich ideal als Aperitif, Sandwich oder Salat eignet.

Entdecken Sie die glutenfreien Penne Rigate N°20 von La Molisana. Diese Nudeln sind ideal für alle, die eine glutenfreie Alternative suchen. Sie bieten den vollen Geschmack und die Textur der traditionellen Version.

Entdecken Sie Scamorza nature, einen traditionellen Käse aus Apulien mit einem milden und delikaten Geschmack. Ideal als Aperitif oder als Fondue auf Brot, spiegelt er die italienische Handwerkskunst wider.

Entdecken Sie die frischen Orecchiette aus Molise. Die ohrförmigen Nudeln eignen sich perfekt, um jede Nuance Ihrer Lieblingssoße einzufangen. Packung mit 500 g.

Pecorino mit Pfeffer ist ein gewagter sizilianischer Käse, der die Süße der Schafsmilch mit der Wärme des Pfeffers verbindet. Perfekt gerieben in der Küche oder mit einem kräftigen Rotwein genossen.

Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Fregola Sarda, einer kleinen Perle Sardiniens. Perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, ist sie der Schlüssel zu einer gelungenen sardischen Küche. Tauchen Sie ein in die mediterrane Tradition.