Sardinien
Tauchen Sie in die Gastronomie Sardiniens ein
Entdecken Sie die Gastronomie Sardiniens, einer italienischen Region, die eine authentische Küche voller mediterraner Aromen bietet. Unsere Auswahl an Produkten lädt Sie zu einer Geschmacksreise ins Herz dieser wunderschönen Insel ein.
Kategorien
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Pecorino Romano DOP
Ab CHF 7.80
Pecorino Romano DOP
Ab CHF 7.80
Warenkorb ansehenPecorino Romano ist ein italienischer Käse aus Schafsmilch, der für seinen kräftigen Geschmack und seine körnige Textur bekannt ist. Er wird in der Region Latium gezüchtet und trägt die DOP-Zertifizierung. Er verkörpert das reiche kulinarische Erbe Italiens.
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Schafskäse aus Moliterno mit Trüffeln
Ab CHF 13.40
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Casu Sardo
Ab CHF 8.60
Casu Sardo
Ab CHF 8.60
Warenkorb ansehenCasu Sardo, ein authentischer sardischer Käse, eine Mischung aus Schafs- und Ziegenmilch. Perfekt gerieben über Nudeln oder Fregola. Genießen Sie ihn mit einem Rotwein, um das sardische Erlebnis komplett zu machen.
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Fiore Sardo DOP
Ab CHF 9.80
Fiore Sardo DOP
Ab CHF 9.80
Warenkorb ansehenFiore Sardo DOP, oder Pecorino Sardo, ist ein authentischer sardischer Käse aus halbgekochter Paste, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Er ist seit 1996 durch eine Ursprungsbezeichnung geschützt und spiegelt die reiche Hirten-Tradition Sardiniens wider. Perfekt für Liebhaber von Käse mit Charakter.
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Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90
Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Fregola Sarda, einer kleinen Perle Sardiniens. Perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, ist sie der Schlüssel zu einer gelungenen sardischen Küche. Tauchen Sie ein in die mediterrane Tradition.
Auf Lager
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Bottarga - 100g
CHF 27.86
Bottarga - 100g
CHF 27.86
Bottarga ist eine sardisch-italienische Spezialität, die aus getrocknetem Fischrogen hergestellt wird. Sie eignet sich perfekt, um Ihre Nudelgerichte oder Risottos zu verfeinern.
Auf Lager
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Capretta Sarda
Ab CHF 9.00
Capretta Sarda
Ab CHF 9.00
Warenkorb ansehenCapretta Sarda ist ein sardischer Ziegenweichkäse, der ausschließlich auf Sardinien hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von 20 bis 30 Tagen bietet er eine cremige Textur und einen zarten Geschmack. Er ist ideal als Aperitif oder zum Abschluss einer Mahlzeit und passt hervorragend zu Trockenfrüchten oder Honig.
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Pane Guttiau - 250g
CHF 6.91
Pane Guttiau - 250g
CHF 6.91
Das Pane Guttiau ist eine Feinschmeckerversion des traditionellen sardischen Brotes. Dieses knusprige, mit Olivenöl beträufelte und zart gesalzene Brot wird in Irgoli nach dem seit 1952 innerhalb der Familie Secci überlieferten Wissen handwerklich hergestellt.
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Pecorino aus Moliterno
Ab CHF 9.20
Pecorino aus Moliterno
Ab CHF 9.20
Warenkorb ansehenDer Pecorino di Moliterno ist ein sardischer Hartkäse, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Mit seinem vollen und herzhaften Geschmack eignet er sich als Aperitif, für Sandwiches oder mit Honig für eine süß-saure Note.
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Pecorino Pastore Centrale
Ab CHF 8.30
Pecorino Pastore Centrale
Ab CHF 8.30
Warenkorb ansehenDer Pecorino Pastore Centrale ist ein sardischer Halbhartkäse, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Mit seinem leicht pikanten und ausgewogenen Geschmack eignet er sich hervorragend als Aperitif oder für ein Sandwich.
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Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Der gesalzene Ricotta (350 g) ist eine sardische Spezialität aus halbfestem Teig. Sie wird aus Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen herzhaften Geschmack, der sich ideal über Nudeln gerieben eignet.
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Brigante
Ab CHF 7.80
Brigante
Ab CHF 7.80
Warenkorb ansehenDer Brigante ist ein sardischer Schafskäse mit einem milden und raffinierten Geschmack. Er ist an seiner blassgelben Rinde und den charakteristischen Streifen erkennbar und eignet sich hervorragend als Tafelkäse oder zum Verfeinern von Salaten.
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Panettone Schokolade - 750g | Bonfissuto
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Gekochter Schinken mit Kräutern
Ab CHF 7.00 -
Nero d'Avola - Normannische Erde DOP
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Pandoro Creme Pistazie - 1kg | Bonfissuto
CHF 41.00Der ursprüngliche Preis betrug: CHF .00.CHF 36.90Der aktuelle Preis beträgt: CHF .90. -
Capo di Stato Loredan Gasparini - Venegazzu IGT
CHF 76.70 -
Moscato d'Asti - Ricossa DOCG
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Rossa – Amber Craft-Bier 33cl | MaMa
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Ventricina
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Montepulciano d'Abruzzo - Marramiero DOC
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Panettone Gin Poli - Ginettone - 950g
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Panettone Schokolade - 750g | Bonfissuto
CHF 28.90
Der Panettone Chocolat von Bonfissuto sublimiert die sizilianische Tradition mit seinen zartschmelzenden dunklen Schokoladenstückchen. Ein handgefertigtes Dessert von 750 g, bei dem die Leichtigkeit des natürlich fermentierten Teigs auf die Intensität des Kakaos trifft. Eine köstliche Kreation, die in Canicattì, im Herzen Siziliens, hergestellt wird.
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Gekochter Schinken mit Kräutern
Ab CHF 7.00
Entdecken Sie den gekochten Schinken mit Kräutern, eine italienische Spezialität, die reich an Aromen ist. Sorgfältig zubereitet und mit aromatischen Kräutern gewürzt, bietet dieser Schinken ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie allein oder mit ausgewählten Beilagen genießen können.

Nero d'Avola - Normannische Erde DOP
CHF 11.70
Der Nero d'Avola Terre Normanne DOP ist eine Hommage an die lange Geschichte des Weinbaus auf Sizilien. Mit seinem intensiven Rot und den granatroten Reflexen feiert dieser Wein die Tradition der Region mit einem aromatischen Geschmack und Noten von Trockenfrüchten.
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Pandoro Creme Pistazie - 1kg | Bonfissuto
CHF 41.00 Der ursprüngliche Preis betrug: CHF .00.CHF 36.90Der aktuelle Preis beträgt: CHF .90.
Bonfissutos Pandoro Pistaziencreme erfindet die venezianische Tradition mit einem sizilianischen Touch neu. Dieses sternförmige Dessert mit einem Gewicht von 1 kg wird von einem Beutel mit Pistaziencreme und einer großzügigen Portion Puderzucker begleitet. Eine Kreation, die die luftige Leichtigkeit des Pandoro mit der Cremigkeit der Pistazie vereint.
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Capo di Stato Loredan Gasparini - Venegazzu IGT
CHF 76.70
Feiern Sie die Geschichte mit dem Capo di Stato Loredan Gasparini, einem außergewöhnlichen Rotwein, der von Kennern und Präsidenten gleichermaßen anerkannt wird. Eine Hommage in der Flasche an den edlen Geschmack, entstanden aus jahrhundertealten Weinbergen und einer unvergleichlichen Leidenschaft.
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Moscato d'Asti - Ricossa DOCG
CHF 11.40
Der weiche, glatte Moscato d'Asti von Bosio feiert die Freude der Feiertage mit seinen lebhaften Fruchtaromen und strohgelben Nuancen mit grünen Schimmern.
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Rossa – Amber Craft-Bier 33cl | MaMa
CHF 3.50
Die Rossa ist ein italienisches amberfarbenes Craft-Bier von 33cl, hergestellt von MaMa. Mit seinem intensiven, trockenen und leicht bitteren Geschmack enthüllt es einen karamellisierten Nachgeschmack. Es ist nicht gefiltert und nicht pasteurisiert und bietet einen kompakten, cremigen und anhaftenden Schaum.
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Ventricina
Ab CHF 6.40
Die Ventricina, die aus den Abruzzen und der Molise stammt, ist eine italienische Wurstsorte, die wegen ihres reichen Geschmacks geschätzt wird. Perfekt, um Ihre Aperitife oder Wurstplatten aufzuwerten.

Cannoli Grande - 100er-Pack
CHF 59.00
Genießen Sie die Authentizität von Cannoli Grande, den Juwelen der sizilianischen Konditorei. Mit einem Karton von fast 100 Stück ist der Genuss nur eine Handbreit entfernt.
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Montepulciano d'Abruzzo - Marramiero DOC
CHF 16.90 Der ursprüngliche Preis war: CHF 16.90.CHF 11.90Der aktuelle Preis ist: CHF 11.90.
Der Montepulciano d'Abruzzo Marramiero ist eine Feier des Reichtums und der Harmonie. Er schmückt sich mit einer intensiven rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen und bietet ein anhaltendes fruchtiges Bouquet, das einen vollen und selbstbewussten Gaumen ankündigt.
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Barolo - Bosio DOCG
CHF 32.30 Der ursprüngliche Preis war: CHF 32.30.CHF 19.90Der aktuelle Preis ist: CHF 19.90.
Der Barolo von Bosio, der auch als König der Weine bezeichnet wird, ist ein prestigeträchtiger Ausdruck der piemontesischen Önologie. Mit einer Reifezeit von drei Jahren, davon zwei in Eichenfässern, bietet er einen königlichen Genuss.
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Primitivo di Manduria - Juvenis DOP
CHF 15.60
Der Primitivo di Manduria - Juvenis DOP, ein Wein, der Jugend und Tradition vereint, bietet einen harmonischen Ausdruck der roten und großzügigen Erde von Manduria.
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Grappa Moscato Negroni - 70cl
CHF 38.51
Der Negroni Moscato Grappa(70cl) verkörpert Eleganz und Intensität und bietet die typischen Aromen der Moscato-Rebe mit kristallklarer Klarheit und lang anhaltendem Geschmack.
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Mortadella mit Pistazien IGP
Ab CHF 4.90
Mortadella mit Pistazien ist eine raffinierte italienische Wurst, die die Zartheit von Schweinefleisch mit dem feinen Geschmack von Pistazien verbindet. Entdecken Sie diese Delikatesse aus der Emilia-Romagna, die sich perfekt dazu eignet, Ihre Aperitifs und Mahlzeiten zu erheben.

Salento Negroamaro - Messapo IGT
CHF 12.20
Der Salento Negroamaro Messapo verkörpert das Wesen des Salento mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und seinen intensiven Aromen von roten Früchten, die an einen süßen Geschmack erinnern, der durch feine und elegante Tannine ergänzt wird.
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Guanciale
Ab CHF 6.40
Erliegen Sie dem authentischen Geschmack von Guanciale, einer außergewöhnlichen italienischen Wurstsorte mit IGP-Gütesiegel. Er eignet sich perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, und ist das Geheimnis einer gelungenen italienischen Küche. Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack der Tradition.

Porchetta di Ariccia IGP
Ab CHF 7.00Der ursprüngliche Preis war: 7.00CHF 5.70Der aktuelle Preis ist: 5.70
Porchetta di Ariccia ist eine traditionelle italienische Wurstsorte, die perfekt gebraten und mit natürlichen Aromen gewürzt wird. Entdecken Sie dieses zarte und knackige Fleisch, das reich an Aromen ist und direkt aus Ariccia importiert wird.

Taralli mit Fenchel - 350g
CHF 6.91
Genießen Sie die Authentizität der Taralli mit Fenchel, traditionelles italienisches Aperitifgebäck, das eine knusprige Textur und einen zarten Anisgeschmack bietet.
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N'Duja - 300g
CHF 13.50
Entdecken Sie die N'Duja, eine authentische und 100% natürliche kalabrische Wurstsorte. Mit ihrer weichen Konsistenz, dem pikanten Geschmack und dem rauchigen Aroma spiegelt sie perfekt die kulinarische Leidenschaft Kalabriens wider. Mit dem IGP-Siegel ausgezeichnet, garantiert sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
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Panettone Gin Poli - Ginettone - 950g
CHF 39.00
Der Panettone Gin Poli vereint das Fachwissen einer hundertjährigen Brennerei mit der italienischen Konditoreitradition. Dieses atypische Dessert mit einem Gewicht von 950 g vereint die Weichheit eines handwerklich hergestellten Panettone mit den aromatischen Noten des Gin Marconi 42. Eine einzigartige Kreation aus dem Hause Poli, verziert mit sizilianischen Zitrusfrüchten und Sultaninen.
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