Sardinien
Tauchen Sie in die Gastronomie Sardiniens ein
Entdecken Sie die Gastronomie Sardiniens, einer italienischen Region, die eine authentische Küche voller mediterraner Aromen bietet. Unsere Auswahl an Produkten lädt Sie zu einer Geschmacksreise ins Herz dieser wunderschönen Insel ein.
Kategorien
-
Pecorino Romano DOP
Ab CHF 7.80
Pecorino Romano DOP
Ab CHF 7.80
Warenkorb ansehenPecorino Romano ist ein italienischer Käse aus Schafsmilch, der für seinen kräftigen Geschmack und seine körnige Textur bekannt ist. Er wird in der Region Latium gezüchtet und trägt die DOP-Zertifizierung. Er verkörpert das reiche kulinarische Erbe Italiens.
-
Schafskäse aus Moliterno mit Trüffeln
Ab CHF 13.40
-
Casu Sardo
Ab CHF 8.60
Casu Sardo
Ab CHF 8.60
Warenkorb ansehenCasu Sardo, ein authentischer sardischer Käse, eine Mischung aus Schafs- und Ziegenmilch. Perfekt gerieben über Nudeln oder Fregola. Genießen Sie ihn mit einem Rotwein, um das sardische Erlebnis komplett zu machen.
-
Fiore Sardo DOP
Ab CHF 9.80
Fiore Sardo DOP
Ab CHF 9.80
Warenkorb ansehenFiore Sardo DOP, oder Pecorino Sardo, ist ein authentischer sardischer Käse aus halbgekochter Paste, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Er ist seit 1996 durch eine Ursprungsbezeichnung geschützt und spiegelt die reiche Hirten-Tradition Sardiniens wider. Perfekt für Liebhaber von Käse mit Charakter.
-
Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90
Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Fregola Sarda, einer kleinen Perle Sardiniens. Perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, ist sie der Schlüssel zu einer gelungenen sardischen Küche. Tauchen Sie ein in die mediterrane Tradition.
Auf Lager
Warenkorb ansehen -
Bottarga - 100g
CHF 27.86
Bottarga - 100g
CHF 27.86
Bottarga ist eine sardisch-italienische Spezialität, die aus getrocknetem Fischrogen hergestellt wird. Sie eignet sich perfekt, um Ihre Nudelgerichte oder Risottos zu verfeinern.
Auf Lager
Warenkorb ansehen -
Capretta Sarda
Ab CHF 9.00
Capretta Sarda
Ab CHF 9.00
Warenkorb ansehenCapretta Sarda ist ein sardischer Ziegenweichkäse, der ausschließlich auf Sardinien hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von 20 bis 30 Tagen bietet er eine cremige Textur und einen zarten Geschmack. Er ist ideal als Aperitif oder zum Abschluss einer Mahlzeit und passt hervorragend zu Trockenfrüchten oder Honig.
-
Pecorino aus Moliterno
Ab CHF 9.20
Pecorino aus Moliterno
Ab CHF 9.20
Warenkorb ansehenDer Pecorino di Moliterno ist ein sardischer Hartkäse, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Mit seinem vollen und herzhaften Geschmack eignet er sich als Aperitif, für Sandwiches oder mit Honig für eine süß-saure Note.
-
Pane Guttiau - 250g
CHF 6.91
Pane Guttiau - 250g
CHF 6.91
Das Pane Guttiau ist eine Feinschmeckerversion des traditionellen sardischen Brotes. Dieses knusprige, mit Olivenöl beträufelte und zart gesalzene Brot wird in Irgoli nach dem seit 1952 innerhalb der Familie Secci überlieferten Wissen handwerklich hergestellt.
Auf Lager
Warenkorb ansehen -
Pecorino Pastore Centrale
Ab CHF 8.30
Pecorino Pastore Centrale
Ab CHF 8.30
Warenkorb ansehenDer Pecorino Pastore Centrale ist ein sardischer Halbhartkäse, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Mit seinem leicht pikanten und ausgewogenen Geschmack eignet er sich hervorragend als Aperitif oder für ein Sandwich.
-
Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Der gesalzene Ricotta (350 g) ist eine sardische Spezialität aus halbfestem Teig. Sie wird aus Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen herzhaften Geschmack, der sich ideal über Nudeln gerieben eignet.
Auf Lager
Warenkorb ansehen -
Brigante
Ab CHF 7.80
Brigante
Ab CHF 7.80
Warenkorb ansehenDer Brigante ist ein sardischer Schafskäse mit einem milden und raffinierten Geschmack. Er ist an seiner blassgelben Rinde und den charakteristischen Streifen erkennbar und eignet sich hervorragend als Tafelkäse oder zum Verfeinern von Salaten.
Kürzlich angesehen
-
Tonica - Niasca Portofino
CHF 2.16 -
Primitivo di Manduria - Juvenis DOP
CHF 15.60 -
Porchetta di Ariccia IGP
AbCHF 7.00Der ursprüngliche Preis war: 7.00CHF 5.70Der aktuelle Preis ist: 5.70 -
Grappa Moscato Negroni - 70cl
CHF 38.51 -
Sulitai Cannonau di Sardegna - Pedres DOC
CHF 15.40 -
Bresaola della Valtellina IGP
Ab CHF 9.90 -
Gekochter Schinken mit Kräutern
Ab CHF 7.00 -
Gewürztraminer - 2021
CHF 18.99 -
Grano Cotto für Pastiera - 550g
CHF 5.90

Tonica - Niasca Portofino
CHF 2.16
Der Tonica von Niasca Portofino ist ein delikates Getränk mit feinen Bläschen, leicht bitter und subtil parfümiert mit den wilden Blüten der levantinischen Orangen. Ideal, um Ihren Durst zu stillen und die Destillate zu sublimieren.
Auf Lager
Warenkorb ansehen
Primitivo di Manduria - Juvenis DOP
CHF 15.60
Der Primitivo di Manduria - Juvenis DOP, ein Wein, der Jugend und Tradition vereint, bietet einen harmonischen Ausdruck der roten und großzügigen Erde von Manduria.
Auf Lager
Warenkorb ansehen
Porchetta di Ariccia IGP
Ab CHF 7.00Der ursprüngliche Preis war: 7.00CHF 5.70Der aktuelle Preis ist: 5.70
Porchetta di Ariccia ist eine traditionelle italienische Wurstsorte, die perfekt gebraten und mit natürlichen Aromen gewürzt wird. Entdecken Sie dieses zarte und knackige Fleisch, das reich an Aromen ist und direkt aus Ariccia importiert wird.

Grappa Moscato Negroni - 70cl
CHF 38.51
Der Negroni Moscato Grappa(70cl) verkörpert Eleganz und Intensität und bietet die typischen Aromen der Moscato-Rebe mit kristallklarer Klarheit und lang anhaltendem Geschmack.
Auf Lager
Warenkorb ansehen
Sulitai Cannonau di Sardegna - Pedres DOC
CHF 15.40
Der Sulitai Cannonau di Sardegna verkörpert mit seinem Rubinrot und der perfekten Balance zwischen Weichheit, Säure und Tanninen den Reichtum Sardiniens und verspricht einen intensiven Genuss von roten Früchten.
Auf Lager
Warenkorb ansehen
Bresaola della Valtellina IGP
Ab CHF 9.90
Bresaola della Valtellina ist eine geschichtsträchtige italienische Wurstspezialität, die bis ins 15. Jahrhundert zurück. Sie wird aus den zartesten Stücken der Rinderschulter hergestellt und nach alter Tradition entfettet, gesalzen und gewürzt. Durch den sorgfältigen Reifeprozess erhält sie einen einzigartigen Geschmack, der exotische Aromen und würzige Noten miteinander verbindet.

Gekochter Schinken mit Kräutern
Ab CHF 7.00
Entdecken Sie den gekochten Schinken mit Kräutern, eine italienische Spezialität, die reich an Aromen ist. Sorgfältig zubereitet und mit aromatischen Kräutern gewürzt, bietet dieser Schinken ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie allein oder mit ausgewählten Beilagen genießen können.

Gewürztraminer - 2021
CHF 18.99
Genießen Sie den Gewürztraminer 2021, einen italienischen Weißwein aus hügeligen Weinbergen, der eine reiche Aromenpalette von Rosen, Litschi und Ananas bietet, die an die Authentizität Italiens erinnert.
Auf Lager
Warenkorb ansehen
Grano Cotto für Pastiera - 550g
CHF 5.90
Bereiten Sie die berühmte Pastiera Napoletana mit dem Grano Cotto für Pastiera zu. Eine wichtige Zutat für ein traditionelles italienisches Dessert.
Auf Lager
Warenkorb ansehen










