Sardinien
Tauchen Sie in die Gastronomie Sardiniens ein
Entdecken Sie die Gastronomie Sardiniens, einer italienischen Region, die eine authentische Küche voller mediterraner Aromen bietet. Unsere Auswahl an Produkten lädt Sie zu einer Geschmacksreise ins Herz dieser wunderschönen Insel ein.
Kategorien
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Pecorino Romano DOP
Ab CHF 7.80
Pecorino Romano DOP
Ab CHF 7.80
Warenkorb ansehenPecorino Romano ist ein italienischer Käse aus Schafsmilch, der für seinen kräftigen Geschmack und seine körnige Textur bekannt ist. Er wird in der Region Latium gezüchtet und trägt die DOP-Zertifizierung. Er verkörpert das reiche kulinarische Erbe Italiens.
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Schafskäse aus Moliterno mit Trüffeln
Ab CHF 13.40
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Casu Sardo
Ab CHF 8.60
Casu Sardo
Ab CHF 8.60
Warenkorb ansehenCasu Sardo, ein authentischer sardischer Käse, eine Mischung aus Schafs- und Ziegenmilch. Perfekt gerieben über Nudeln oder Fregola. Genießen Sie ihn mit einem Rotwein, um das sardische Erlebnis komplett zu machen.
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Fiore Sardo DOP
Ab CHF 9.80
Fiore Sardo DOP
Ab CHF 9.80
Warenkorb ansehenFiore Sardo DOP, oder Pecorino Sardo, ist ein authentischer sardischer Käse aus halbgekochter Paste, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Er ist seit 1996 durch eine Ursprungsbezeichnung geschützt und spiegelt die reiche Hirten-Tradition Sardiniens wider. Perfekt für Liebhaber von Käse mit Charakter.
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Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90
Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Fregola Sarda, einer kleinen Perle Sardiniens. Perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, ist sie der Schlüssel zu einer gelungenen sardischen Küche. Tauchen Sie ein in die mediterrane Tradition.
Auf Lager
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Bottarga - 100g
CHF 27.86
Bottarga - 100g
CHF 27.86
Bottarga ist eine sardisch-italienische Spezialität, die aus getrocknetem Fischrogen hergestellt wird. Sie eignet sich perfekt, um Ihre Nudelgerichte oder Risottos zu verfeinern.
Auf Lager
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Capretta Sarda
Ab CHF 9.00
Capretta Sarda
Ab CHF 9.00
Warenkorb ansehenCapretta Sarda ist ein sardischer Ziegenweichkäse, der ausschließlich auf Sardinien hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von 20 bis 30 Tagen bietet er eine cremige Textur und einen zarten Geschmack. Er ist ideal als Aperitif oder zum Abschluss einer Mahlzeit und passt hervorragend zu Trockenfrüchten oder Honig.
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Pane Guttiau - 250g
CHF 6.91
Pane Guttiau - 250g
CHF 6.91
Das Pane Guttiau ist eine Feinschmeckerversion des traditionellen sardischen Brotes. Dieses knusprige, mit Olivenöl beträufelte und zart gesalzene Brot wird in Irgoli nach dem seit 1952 innerhalb der Familie Secci überlieferten Wissen handwerklich hergestellt.
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Pecorino aus Moliterno
Ab CHF 9.20
Pecorino aus Moliterno
Ab CHF 9.20
Warenkorb ansehenDer Pecorino di Moliterno ist ein sardischer Hartkäse, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Mit seinem vollen und herzhaften Geschmack eignet er sich als Aperitif, für Sandwiches oder mit Honig für eine süß-saure Note.
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Pecorino Pastore Centrale
Ab CHF 8.30
Pecorino Pastore Centrale
Ab CHF 8.30
Warenkorb ansehenDer Pecorino Pastore Centrale ist ein sardischer Halbhartkäse, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Mit seinem leicht pikanten und ausgewogenen Geschmack eignet er sich hervorragend als Aperitif oder für ein Sandwich.
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Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Der gesalzene Ricotta (350 g) ist eine sardische Spezialität aus halbfestem Teig. Sie wird aus Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen herzhaften Geschmack, der sich ideal über Nudeln gerieben eignet.
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Brigante
Ab CHF 7.80
Brigante
Ab CHF 7.80
Warenkorb ansehenDer Brigante ist ein sardischer Schafskäse mit einem milden und raffinierten Geschmack. Er ist an seiner blassgelben Rinde und den charakteristischen Streifen erkennbar und eignet sich hervorragend als Tafelkäse oder zum Verfeinern von Salaten.
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Barolo - Bosio DOCG
CHF 32.30Der ursprüngliche Preis war: CHF 32.30.CHF 19.90Der aktuelle Preis ist: CHF 19.90. -
Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00 -
Biscotti savoiardi - 400g
CHF 5.50 -
Porchetta di Ariccia IGP
AbCHF 7.00Der ursprüngliche Preis war: 7.00CHF 5.70Der aktuelle Preis ist: 5.70 -
Panettone Fiasconaro Oro Verde - 1kg
CHF 49.00Der ursprüngliche Preis war: CHF 49.00.CHF 44.10Der aktuelle Preis beträgt: CHF ,10. -
Poggio al Tufo - Rompicollo Tommasi IGT
CHF 18.10 -
Taralli mit Fenchel - 350g
CHF 6.91 -
IPA - India Pale Ale Craft-Bier 33cl | MaMa
CHF 3.50 -
Pesto zum Rucola - 180g
CHF 5.50 -
Gekochter Schinken mit Kräutern
Ab CHF 7.00 -
Moscato d'Asti - Ricossa DOCG
CHF 11.40 -
Salento Negroamaro - Messapo IGT
CHF 12.20 -
Rossa – Amber Craft-Bier 33cl | MaMa
CHF 3.50 -
Grappa Moscato Negroni - 70cl
CHF 38.51 -
Mortadella mit Pistazien IGP
Ab CHF 4.90

Barolo - Bosio DOCG
CHF 32.30 Der ursprüngliche Preis war: CHF 32.30.CHF 19.90Der aktuelle Preis ist: CHF 19.90.
Der Barolo von Bosio, der auch als König der Weine bezeichnet wird, ist ein prestigeträchtiger Ausdruck der piemontesischen Önologie. Mit einer Reifezeit von drei Jahren, davon zwei in Eichenfässern, bietet er einen königlichen Genuss.
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Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Der gesalzene Ricotta (350 g) ist eine sardische Spezialität aus halbfestem Teig. Sie wird aus Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen herzhaften Geschmack, der sich ideal über Nudeln gerieben eignet.
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Biscotti savoiardi - 400g
CHF 5.50
Die Biscotti Savoiardi verkörpern das Wesen der italienischen Patisserie. Ideal als Beilage zu Ihrem Lieblingsgetränk oder für die Zubereitung von Desserts.
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Porchetta di Ariccia IGP
Ab CHF 7.00Der ursprüngliche Preis war: 7.00CHF 5.70Der aktuelle Preis ist: 5.70
Porchetta di Ariccia ist eine traditionelle italienische Wurstsorte, die perfekt gebraten und mit natürlichen Aromen gewürzt wird. Entdecken Sie dieses zarte und knackige Fleisch, das reich an Aromen ist und direkt aus Ariccia importiert wird.

Panettone Fiasconaro Oro Verde - 1kg
CHF 49.00 Der ursprüngliche Preis war: CHF 49.00.CHF 44.10Der aktuelle Preis beträgt: CHF ,10.
Der Panettone Fiasconaro Oro Verde stellt die sizilianische Pistazie in den Mittelpunkt. In der 1 kg schweren Packung finden Sie einen mit weißer Schokolade und Pistazien überzogenen Panettone, dazu einen Becher Pistaziencreme und einen Spalmino.
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Poggio al Tufo - Rompicollo Tommasi IGT
CHF 18.10
Der Poggio al Tufo - Rompicollo Tommasi vereint das Erbe und die Moderne der Maremma Toscana und bietet einen Wein, der tief in der Tradition verwurzelt ist, aber mit zeitgenössischer Eleganz zum Ausdruck gebracht wird.
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Taralli mit Fenchel - 350g
CHF 6.91
Genießen Sie die Authentizität der Taralli mit Fenchel, traditionelles italienisches Aperitifgebäck, das eine knusprige Textur und einen zarten Anisgeschmack bietet.
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IPA - India Pale Ale Craft-Bier 33cl | MaMa
CHF 3.50
Das IPA ist ein italienisches IPA Craft-Bier von 33cl, hergestellt von MaMa. Dieses helle Bier ist intensiv, trocken und leicht bitter mit einem kräuterigen Nachgeschmack, der von der Verwendung ausgewählter Aromahopfen herrührt. Es ist nicht gefiltert und nicht pasteurisiert und hat einen kompakten, cremigen und anhaftenden Schaum.
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Pesto zum Rucola - 180g
CHF 5.50
Genießen Sie die sommerliche Frische unseres Pesto mit Rucola - 180g. Perfekt zum Würzen von Pasta, Salaten und vielem mehr.
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Gekochter Schinken mit Kräutern
Ab CHF 7.00
Entdecken Sie den gekochten Schinken mit Kräutern, eine italienische Spezialität, die reich an Aromen ist. Sorgfältig zubereitet und mit aromatischen Kräutern gewürzt, bietet dieser Schinken ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie allein oder mit ausgewählten Beilagen genießen können.

Moscato d'Asti - Ricossa DOCG
CHF 11.40
Der weiche, glatte Moscato d'Asti von Bosio feiert die Freude der Feiertage mit seinen lebhaften Fruchtaromen und strohgelben Nuancen mit grünen Schimmern.
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Salento Negroamaro - Messapo IGT
CHF 12.20
Der Salento Negroamaro Messapo verkörpert das Wesen des Salento mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und seinen intensiven Aromen von roten Früchten, die an einen süßen Geschmack erinnern, der durch feine und elegante Tannine ergänzt wird.
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Rossa – Amber Craft-Bier 33cl | MaMa
CHF 3.50
Die Rossa ist ein italienisches amberfarbenes Craft-Bier von 33cl, hergestellt von MaMa. Mit seinem intensiven, trockenen und leicht bitteren Geschmack enthüllt es einen karamellisierten Nachgeschmack. Es ist nicht gefiltert und nicht pasteurisiert und bietet einen kompakten, cremigen und anhaftenden Schaum.
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Grappa Moscato Negroni - 70cl
CHF 38.51
Der Negroni Moscato Grappa(70cl) verkörpert Eleganz und Intensität und bietet die typischen Aromen der Moscato-Rebe mit kristallklarer Klarheit und lang anhaltendem Geschmack.
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Mortadella mit Pistazien IGP
Ab CHF 4.90
Mortadella mit Pistazien ist eine raffinierte italienische Wurst, die die Zartheit von Schweinefleisch mit dem feinen Geschmack von Pistazien verbindet. Entdecken Sie diese Delikatesse aus der Emilia-Romagna, die sich perfekt dazu eignet, Ihre Aperitifs und Mahlzeiten zu erheben.










