Sizilien

Entdecken Sie die Bucatini N°12, lange italienische Nudeln mit einem Loch in der Mitte, die sich perfekt eignen, um Ihre Lieblingssaucen festzuhalten. Hergestellt von La Molisana, garantieren sie ein authentisches kulinarisches Erlebnis.

Pecorino mit Pfeffer ist ein gewagter sizilianischer Käse, der die Süße der Schafsmilch mit der Wärme des Pfeffers verbindet. Perfekt gerieben in der Küche oder mit einem kräftigen Rotwein genossen.

Was unser Produkt auszeichnet und einzigartig macht, sind zwei grundlegende Elemente. Das erste ist das Schälen des Hartweizens, nach der traditionellen Steinmethode, die das Korn mit Sorgfalt und Respekt reinigt und nur den Kern dem Mahlen anvertraut, mit dem Ziel, eine Paste mit absolut natürlichem Geschmack zu erhalten.

Genießen Sie unsere frischen Ravioli mit Auberginen, die direkt aus der Toskana importiert werden. Diese handwerklich hergestellten italienischen Nudeln sind ein wahrer Genuss für Liebhaber der italienischen Küche. Erhältlich in den Größen 250g und 1kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden.

Entdecken Sie den Carnaroli-Reis, die erste Wahl für ein perfektes Risotto. Seine cremige Textur und seine Fähigkeit, Aromen zu absorbieren, machen ihn zum Favoriten der Köche.

Die für Ligurien typischen Linguine N°6 von La Molisana sind die ideale Wahl für schmackhafte und authentische Gerichte. Entdecken Sie diese klassische Pasta und ihre unverzichtbaren Rezepte.

Sizilianischer ges alzener Ricotta ist ein typisch sizilianischer Käse aus Schafsmilch, der gesalzen und gealtert ist, um eine mittelharte Textur zu erhalten. Perfekt über Nudeln gerieben, verkörpert er die Essenz der sizilianischen Kochtradition.