Ernährung

Die Essenz der italienischen Küche

Tauchen Sie ein in die reiche und vielfältige Welt der italienischen Gastronomie. Von handwerklich hergestellten Wurstwaren bis hin zu traditionellen Panettone - jede der von uns angebotenen Lebensmittelkategorien spiegelt das leckere und authentische Italien wider. Erkunden Sie unsere Auswahl und lassen Sie sich von den Geschmäckern und Traditionen der verschiedenen Regionen Italiens mitreißen.

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Frische Pappardelle - 500g
CHF 5.80
Frische Pappardelle - 500g
CHF 5.80

Genießen Sie die Schönheit von Molise mit unseren frischen Pappardelle. Sie werden mit Liebe aus Hartweizengrieß hergestellt und spiegeln die authentische italienische Tradition wider. Sie sind perfekt für eine unvergessliche Mahlzeit und wiegen 500 g.

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Menge an frischen Pappardelle - 500g

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Ravioli mit Artischocken
Ab CHF 7.75
Ravioli mit Artischocken
Ab CHF 7.75

Entdecken Sie die frischen Ravioli mit Artischocken, eine toskanische Spezialität. Diese 250 g schweren frischen Nudeln sind mit Artischocken und Ricotta gefüllt und ein reines Geschmackserlebnis. Erhältlich in den Größen 250g und 1kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden.

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Menge Ravioli mit Artischocken

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Pecorino Pastore Centrale
Ab CHF 8.30
Pecorino Pastore Centrale
Ab CHF 8.30

Der Pecorino Pastore Centrale ist ein sardischer Halbhartkäse, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Mit seinem leicht pikanten und ausgewogenen Geschmack eignet er sich hervorragend als Aperitif oder für ein Sandwich.

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Menge an Pecorino Pastore Centrale

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Bruch
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Mozzarella Nodini - 200g
CHF 6.91
Mozzarella Nodini - 200g
CHF 6.91

Entdecken Sie den Mozzarella Nodini, einen Frischkäse in der für Apulien typischen Knotenform. Perfekt für Salate, Pizzen und Aperitifs.

Ausverkauft
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Pesto zum Rucola - 180g
CHF 5.50
Pesto zum Rucola - 180g
CHF 5.50

Genießen Sie die sommerliche Frische unseres Pesto mit Rucola - 180g. Perfekt zum Würzen von Pasta, Salaten und vielem mehr.

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Menge von Pesto zum Rucola - 180g

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Grano Cotto für Pastiera - 550g
CHF 5.90
Grano Cotto für Pastiera - 550g
CHF 5.90

Bereiten Sie die berühmte Pastiera Napoletana mit dem Grano Cotto für Pastiera zu. Eine wichtige Zutat für ein traditionelles italienisches Dessert.

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Menge an Grano Cotto für Pastiera - 550g

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Scharfe grüne Oliven - 250g
CHF 6.51
Scharfe grüne Oliven - 250g
CHF 6.51

Erliegen Sie der Versuchung mit den Pikanten Grünen Oliven - 250g, einem würzigen Sortiment, das Ihren Gerichten und Aperitifs eine Geschmacksexplosion verleiht.

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Menge von Scharfe grüne Oliven - 250g

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Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00

Der gesalzene Ricotta (350 g) ist eine sardische Spezialität aus halbfestem Teig. Sie wird aus Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen herzhaften Geschmack, der sich ideal über Nudeln gerieben eignet.

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Menge gesalzener Ricotta - 350g

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Pecorino Primo Sale mit Pfeffer
Ab CHF 7.40
Pecorino Primo Sale mit Pfeffer
Ab CHF 7.40

Der aus Sizilien stammende Pecorino Primo Sale mit Pfeffer ist ein Käse aus Schafsmilch, der mit Pfeffer verfeinert wird. Er bietet einen milden Geschmack, der durch pikante Noten kontrastiert wird. Er eignet sich ideal als Aperitif, Sandwich oder Salat und verkörpert die Authentizität der sizilianischen Gastronomie.

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Menge Pecorino Primo Sale mit Pfeffer

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Ubriaco all'Amarone
Ab CHF 11.80
Ubriaco all'Amarone
Ab CHF 11.80

Entdecken Sie denUbriaco all'Amarone, einen venezianischen Käse, der in Traubentrester gereift ist. Sein intensiver Geschmack und die fruchtigen Weinnoten machen ihn zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

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Menge von Ubriaco all'Amarone

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Testun al Barolo | Occelli
Ab CHF 14.80
Testun al Barolo | Occelli
Ab CHF 14.80

Testun al Barolo ist ein piemontesischer Käse aus Kuh- und Schafsmilch, der im Trester des Barolo-Weins reift. Entdecken Sie diese einzigartige Verschmelzung von Käse und Wein für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

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Käse mit Kastanienblättern | Occelli
Ab CHF 17.80
Käse mit Kastanienblättern | Occelli
Ab CHF 17.80

Der im Piemont hergestellte Käse mit Kastanienblättern ist eine raffinierte Mischung aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch, die 18 Monate lang in Kastanienblättern gereift ist. Sein kräftiger, nach Kastanien duftender Geschmack macht ihn zum idealen Begleiter für einen kräftigen Rotwein oder ein handwerklich gebrautes Bier.

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